• Транспорт • Мода • Рецепты • Блоги • Охота • Путешествия • Спорт • Веселье • Своими Руками • IT • Знания
Мини-Игры
x

x
zakruti.com » ru » Рецепты Блюд » Калнина Наталья
Съедается до крошки, Необыкновенный пирог закусочный

Съедается до крошки, Необыкновенный пирог закусочный

VKTwitterOK

содержание видео

Рейтинг: 4; Голоса: 2
Закусочный пирог с сырками и луком. Это вкуснейший вариант несладкой выпечки, помню раньше мама пекла такой пирог даже на праздники, так как он пользовался огромным спросом. Еще интересно, то что он в холодном виде становится на вкус просто божественным. Рецепт: Мука- 250-300гр. Сметана -100гр. Соль -12ч.л. Сливочное масло 120гр. Сода 12ч.л. гашенная Для начинки: Плавленые сырки 2 шт. Лук -3 шт. Яйца -2шт. Перец черный по вкусу Соль -13ч.л. Растительное масло -3ст.л
Дата: 2019-05-05

Комментарии и отзывы: 10


Спасибо за рецепт, Наталья Я вспомнила, что давно я тоже готовила этот пирог, только он был открытый, скажите пожалуйста, я положила соду по рецепту, погасила уксусом,но сода чувствовалась,в следующий раз положу меньше, я спросить хотела, может разрыхлителем соду заменить?Буду признательна за ответ, а так пирог просто восторг, сегодня запаслась плавленными сырками, буду делать не раз, это оооооочень вкусно
ответить

Спасибо Наташенька,такой пирог я пекла,но намазывали абрикосовым вареньем,тоже вкусно,он назывался тертый пряник,но возьму на заметку себе испечь и с луком.а торт Наполеон тоже пекла по такому рецепту,только это был не торт,а сверху раскатанного теста я распределяла яйцо и ритрушивала крупно дроблении сахаром,резала на ромбики,получались вкусные и красивые слойки,попробуйте,вам понравится.Удачи
ответить

Мой любимый пирог Только я лук режу кубиками и зажариваю до золотистого цвета, так вкус более насыщенный, и сверху тесто не даю, корочка хорошая, румяная получается Кстати, если взять сырки, допустим, со вкусом бекона, то ещё интереснее. И зелень можно добавить, и специи (я даю прованские травы. Наташенька, умничка Рецепты просто замечательные. Люблю Ваш канал
ответить

Я делаю такой же, только все тесто распределяю по разъёмной форме, выкладываю начинку и заливаю взбитыми 3-мя яйцами с 4-5-ю ложками сметаны или сливок. Пирог получается с высокими бортиками, а заливка напоминает суфле. Согласна, что режется он лучше в холодном виде. Я его частенько на природу беру - сытно, недорого и форму держит.
ответить

Большое спасибо за рецепт Очень вкусно, быстро и оригинально . Очень люблю ваши видео в том числе и за то, что они не затянутые, так и хочется сразу что-то новенькое или хорошо забытое старенькое попробовать. Делала похожий пирог по рецепту другого также мною любимого блогера , но ваш рецепт понравился больше
ответить

Этот рецепт от Ольги Матвей на канале Готовить просто , я его еще в прошлом году делала, единственное, вы, Наталья, верх изменили. Не надо лучше говорить, что это готовила ваша мама, просто ничего не говорите. А пирог действительно очень вкусный, в начинку еще добавить петрушку - обязательно
ответить

Автор Сода гашёная уксусом-самая бестолковая вещь на белом свете Если Вы не знаете, что происходит при соединении соды и кислоты, то не стоит вводить в заблуждение людей своими словами о гашении УЗНАЙТЕ что происходит, а уж потом говорите о том, как применять соду
ответить

Делаю такой пирог с яблоками,с творогом но этот вариант тоже интересный,небольшой нюанс- тесто для посыпки сверху подмораживаю в морозилке,а потом тру на крупной терке,так и проще и красивее,но а сегодня обязательно попробую ваш рецепт с сыром и луком,спасибо
ответить

Наталья Огромное спасибо. Я очень давно пекла такой пирог. Близкие до сих пор его вспоминают. А я потеряла рецепт. И всё время старалась его найти. Вот теперь я устрою им сюрприз Спасибо Вам
ответить

Наталья, подскажите для сладкого пирога можно использовать это тесто, ребенку нельзя яйца в тесте, нужно ли в тесто добавить сахар или фрукты с сахаром и крахмалом или варенья будет достаточно?
ответить
Добавить отзыв, комментарий






Другие видео канала