ТранспортМодаРецептыБлогиОхотаПутешествияСпортВесельеСвоими РукамиITЗнания
Мини-Игры
x

x
zakruti.com » ru » Рецепты Блюд » Калнина Наталья
Kaк приготовить жареную рыбу так, чтобы все ахнули! Делюсь секретом!

Kaк приготовить жареную рыбу так, чтобы все ахнули! Делюсь секретом!

VKTwitterOK

содержание видео

Рейтинг: 4.4; Голоса: 7
Жареная рыба в луковом кляре. Такой кляр просто идеален для рыбы, он не только делают рыбу вкуснее, но и нежнее и сочнее, даже горбуша получается не просто сочная, а необыкновенно сочная. На видео хорошо видно какая она нежная и сочная. Сам кляр получается очень вкусным, я даже с остатков кляра всегда жарю лепешечки. Рецепт: Горбуша филе -600г Для кляра: Сметана -100г Лук -1-2шт Чеснок -2-3зуб. Соль -1ч. л. Черный перец по вкусу Мука -3 ст. л. Разрыхлитель -1/2ч. л. Яйцо -1шт растительное масло -2 ст. л
Дата: 2021-01-20

Комментарии и отзывы: 7


Рецепт хороший. Но мне всегда интересно зачем блогеры-кулинары пытаются приготовленное блюдо размять, раздавить, разломить, и все это руками. Это как-то некрасиво смотрится. Ведь есть вилка ножик. Можно красиво порезать и показать, как красиво блюдо выглядит. А сочное оно или сухое можно узнать только, приготовив его. попробовать.
ответить

Рыбу лучше натереть специями, дать постоять минут 10, затем присолить, дать постоять минут 5, затем запанировать в муке, каждый кусочек обмакнуть в кляр. Рыба вся покроется кляром равномерно, не будет такой облезлой, как в ролике( обидеть никого не хочу, просто совет.
ответить

Наташенька с Днём Рождения тебя дорогая Извини что поздно так получилось Телефон не нашла теперь нашла Ведь поздравляю ещё раз с Днём Рождения тебя дорогая Дай Бог тебе здоровья и всяких хороших благ
ответить

Очень аппетиная рыбка! У меня сегодня рецепт для тех, кто любит похрустеть что-то под телек) Приглашаю ко мне за рецептом - не пожалеете!
ответить

Если подержать какое-то время в маринаде вкуснее, это точно, но вот разрыхлитель не добавляла, попробую! Спасибо, рыбка отличная!
ответить

Отличная рыбка, точно вкусно! А ц мен сегодня вкусные бризоли из яиц и фарша. Вкусное и простое французское блюдо. Заходите посмотреть
ответить

Кляр отвратительный и тяжелый, на рыбе не удержался. Кляр должен полностью рыбу обволакивать а не просвечивать. Так это рыба в обвалке.
ответить
Добавить отзыв, комментарий






Другие видео канала