Сочная, хрустящая и очень вкусная квашеная капуста
содержание видео
Дата: 2021-10-27
Похожие видео
Комментарии и отзывы: 9
Veronika
Капуста полезна в любом проявлении. Предложено некоторое разнообразие-это хорошо. А потом, она не вареная, а ошпаренная. И уксус никогда не портил салат из капусты. Мера есть. Лук приобретаетиочень пикантный вкус и не пахнет. А вот чеснок в капусте не люблю и не кладу. Предложена основа салата. Фантазируйте: айва для аромата, яблочко, свекоа ля цвета, зеленюшка-по вашему вдохновению.
ответить
Капуста полезна в любом проявлении. Предложено некоторое разнообразие-это хорошо. А потом, она не вареная, а ошпаренная. И уксус никогда не портил салат из капусты. Мера есть. Лук приобретаетиочень пикантный вкус и не пахнет. А вот чеснок в капусте не люблю и не кладу. Предложена основа салата. Фантазируйте: айва для аромата, яблочко, свекоа ля цвета, зеленюшка-по вашему вдохновению.
ответить
Irina
Я люблю квашенную капусту, нашинковала, натерла морковки, присолила, слегка пожала и все через 3 дня готово. Уксус мне не подходит. Правда долго она в комнате не хранится, нужно в холодильник. Вчера только посолила, но она оказалось суховатой и пришлось добавить холодный рассол из под малосольных огурцов1ый раз так сделала. Сегодня попробовала уже вкусно
ответить
Я люблю квашенную капусту, нашинковала, натерла морковки, присолила, слегка пожала и все через 3 дня готово. Уксус мне не подходит. Правда долго она в комнате не хранится, нужно в холодильник. Вчера только посолила, но она оказалось суховатой и пришлось добавить холодный рассол из под малосольных огурцов1ый раз так сделала. Сегодня попробовала уже вкусно
ответить
Vereskventa
Очень вкусная капуста, мы сами так готовим уже не первый год. Съедается мигом) Можно не оставлять на сутки, а просто дать остыть и в банки. Соль, сахар, чеснок и уксус по своему вкусу можно делать. Кто как любит. Но совсем без уксуса не пойдёт. И не надо сравнивать это с квашенной капустой, это не квашенная - это салат. И конечно вкус будет разным)
ответить
Очень вкусная капуста, мы сами так готовим уже не первый год. Съедается мигом) Можно не оставлять на сутки, а просто дать остыть и в банки. Соль, сахар, чеснок и уксус по своему вкусу можно делать. Кто как любит. Но совсем без уксуса не пойдёт. И не надо сравнивать это с квашенной капустой, это не квашенная - это салат. И конечно вкус будет разным)
ответить
Наталия
Наталья, спасибо большое за интересный рецепт. Обязательно попробую. )
Кстати, мне сегодня прислали один из Ваших рецептов аж из Одессы. (Я коренная мА-Асквичка. С вопросом: Ты пробовала делать этот рецепт? .
Мы делимся Вашими рецептами друг с другом и не только в социальных сетях, а на самых разных форумах.
ответить
Наталья, спасибо большое за интересный рецепт. Обязательно попробую. )
Кстати, мне сегодня прислали один из Ваших рецептов аж из Одессы. (Я коренная мА-Асквичка. С вопросом: Ты пробовала делать этот рецепт? .
Мы делимся Вашими рецептами друг с другом и не только в социальных сетях, а на самых разных форумах.
ответить
Анна
Я тоже делаю салатную капусту. . Только без лука и чеснока. Но в нее можно добавить редис, огурец, помидор и перец. Все шинкую укладываю в банку и заливаю горячим рассолом. Через 12 часов можно кушать. Такая капуста простоит в холодильнике не один месяц. Приятного аппетита. -)
ответить
Я тоже делаю салатную капусту. . Только без лука и чеснока. Но в нее можно добавить редис, огурец, помидор и перец. Все шинкую укладываю в банку и заливаю горячим рассолом. Через 12 часов можно кушать. Такая капуста простоит в холодильнике не один месяц. Приятного аппетита. -)
ответить
Екатерина
Собралась освоить рецептик, но нашла расхождения. в видео Наташа добавляет ингридиентов меньше, чем в рецепте под видео. а как правильно? масло 100 или 150?
ответить
Собралась освоить рецептик, но нашла расхождения. в видео Наташа добавляет ингридиентов меньше, чем в рецепте под видео. а как правильно? масло 100 или 150?
ответить
Ирина
Капусте необходим процесс ферментации, тогда она становится кладовой витаминов. А это просто капустный салат, но ничего против не имею, салатик вкусный!
ответить
Капусте необходим процесс ферментации, тогда она становится кладовой витаминов. А это просто капустный салат, но ничего против не имею, салатик вкусный!
ответить
Galina
Капусту всё-таки лучше квасить, в квашеной, то есть ферментированной, намного больше пользы.
Маринованная - это дело вкуса.
ответить
Капусту всё-таки лучше квасить, в квашеной, то есть ферментированной, намного больше пользы.
Маринованная - это дело вкуса.
ответить
Колоскова
Любая капуста полезна а салат вкуснй кому не нравиться не кушайте Сколько людей столько и мнений на всех не угодишь.
ответить
Любая капуста полезна а салат вкуснй кому не нравиться не кушайте Сколько людей столько и мнений на всех не угодишь.
ответить
Добавить отзыв, комментарий
Другие видео канала
