• Транспорт • Мода • Рецепты • Блоги • Охота • Путешествия • Спорт • Веселье • Своими Руками • IT • Знания
Мини-Игры
x

x
zakruti.com » ru » Рецепты Блюд » Калнина Наталья
Фирменное БЛЮДО моей тетушки, если она готовит мясо то только так и ни как по другому! Мясо любое

Фирменное БЛЮДО моей тетушки, если она готовит мясо то только так и ни как по другому! Мясо любое

VKTwitterOK

содержание видео

Рейтинг: 3.5; Голоса: 4
Отбивные не простые, а фирменные моей тетушки Нины, она отбивные готовит только так. На первый взгляд ничего необычного, но благодаря одной фишке отбивные получаются мягкими и сочными даже из говядины. Рецепт: филе -500г молоко -200мл соль -1/2ч. л. черный перец по вкусу яйцо 1-2 шт мука для панировки (или панировочные сухари) Для риса с овощами: рис -300г морковь -1шт зеленый горошек -150г сливочное масло -30г вода -500мл соль -1ч. л. черный перец по вкусу
Дата: 2021-11-26

Комментарии и отзывы: 10


Не обязательно заливать молоком, взбить яйца, и также залить ими подглтовленное мясо, и в холодильник на ночь, затем достать, мясо все впитает в себя, обвалять в муке или сухариках, обжарить и в духовку на 15мин, очень нежное и мягкое мяско!
ответить

Наташа. У меня вопрос. А молоко не прокиснет не свернётся из-за мяса. всё-таки всю ночь стоять в холодильнике будет. Я знаю что также можно сделать и печёнку. А так мне рецепт очень понравился. Приготовлю.
ответить

А я мариную в кефире, мясо всё впитывает кефир не остаётся, кислота размягчает мясо. У меня знакомая маринует куриное филе в ряженке, правда, я ещё не пробовала. А вот в молоке никогда не слышала.
ответить

Рецепты ну прям одни и те же. Наташенька я вас безумно люблю с вами давным давно. Разнообразьте свои прекрасные видео, может вы появитесь на них, новый год скоро как раз с новым контентом.
ответить

Рецепт путный. Хорош для мужской кухни простотой в сочетании с изысканным вкусом. А уж если дополнить чесночно-сметанно-майонезным соусом с зеленушкой, тогда просто нет слов.
ответить

Скажите, так бывает? только что приготовила ужин, куриные отбивные. Включаю ютюб, а там этот рецепт, тоже с отбивными. Только у меня без сухарей
ответить

Я давно готовлю по вашим рецептам. Мне очень нравится. Делюсь с друзьями, разлетаются ваши рецепты по всем странам. Спасибо.
ответить

Добрый вечер! Спасибо! А до готовности готовить в минутах это сколько? Я все время боюсь не доготовить и пережариваю(
ответить

Мясо конечно с изюминкой. Но меня больше радует рис с овощами. Подскажите пожалуйста, марку и производителя риса.
ответить

Благодарим за рецепт!
Если кто-то попробует приготовить такие отбивные из филе курицы, дайте знать пожалуйста.

ответить
Добавить отзыв, комментарий






Другие видео канала