
Ставим Друже НА МЕСТО. Выскочка ДОИГРАЛСЯ! Чей рецепт утки лучше?
содержание видео
Дата: 2021-03-13
Комментарии и отзывы: 8
Elena
Отпишусь по теме. Делала утку по этому рецепту на нг, утка была весом 2280, духовка Teka. В моем случае, при t140, верхний/нижний нагрев/конвекция, утка через два часа была сыровата, в общей сложности ушло три часа на приготовление в фольге, плюс время на придание корки. Я брала время с запасом, т. к. знаю, что с уткой возможны варианты, советую учесть этот момент. В целом рецепт достойный.
ответить
Отпишусь по теме. Делала утку по этому рецепту на нг, утка была весом 2280, духовка Teka. В моем случае, при t140, верхний/нижний нагрев/конвекция, утка через два часа была сыровата, в общей сложности ушло три часа на приготовление в фольге, плюс время на придание корки. Я брала время с запасом, т. к. знаю, что с уткой возможны варианты, советую учесть этот момент. В целом рецепт достойный.
ответить
Mik
Спасибо за новогодний рецептик Илья Исаакович, для нас с вашей уточкой, а от Вашего оппанентика, посмотрев три минуты на скорости 1. 75 блеванув на его выс&, еще более утвердился в вере и верном выборе Гуру - остаюсь вашим адептом.
ответить
Спасибо за новогодний рецептик Илья Исаакович, для нас с вашей уточкой, а от Вашего оппанентика, посмотрев три минуты на скорости 1. 75 блеванув на его выс&, еще более утвердился в вере и верном выборе Гуру - остаюсь вашим адептом.
ответить
Елена
Зачем мне икра из ананаса, сплошной агар и фуагра? Это бездарная бредятина на тему французской, якобы высокой кухни. Ну сварил он в пакете грудки. И что? Варёные грудки в салат кладут. Да ещё и хамит. Неприятный фрик.
ответить
Зачем мне икра из ананаса, сплошной агар и фуагра? Это бездарная бредятина на тему французской, якобы высокой кухни. Ну сварил он в пакете грудки. И что? Варёные грудки в салат кладут. Да ещё и хамит. Неприятный фрик.
ответить
Сергей
Лазерсону респект и уважуха, бегу за уткой в магаз; Друже пока аматор, сравнительно с дедулей, пускай учит матчасть и тренируется пока на кошках) пока не выучит принципи приготовления Лазерсону!
ответить
Лазерсону респект и уважуха, бегу за уткой в магаз; Друже пока аматор, сравнительно с дедулей, пускай учит матчасть и тренируется пока на кошках) пока не выучит принципи приготовления Лазерсону!
ответить
Александр
Спасибо батлу открыл для себя новый канал. Но по утке скажу так- у Дедули простой и семейный рецепт. По домашнему так сказать. Без премудростей. И я отдаю голос за Дедулю)
ответить
Спасибо батлу открыл для себя новый канал. Но по утке скажу так- у Дедули простой и семейный рецепт. По домашнему так сказать. Без премудростей. И я отдаю голос за Дедулю)
ответить
Сергей
Илья здравствуйте я сделал 2 варианта и ваш рецепт и технология лучше домашние оценили сказали супер спасибо вам я готовлю по вашим принципам БЛАГОДАРЮ
ответить
Илья здравствуйте я сделал 2 варианта и ваш рецепт и технология лучше домашние оценили сказали супер спасибо вам я готовлю по вашим принципам БЛАГОДАРЮ
ответить
Morychok
Нет, Илья Исаакович, Ваш друже - не мой формат. Танцы с бубном в исполнении Энди Воркла от кулинарии. Это гламурный закидон. Ваша утка - супер!
ответить
Нет, Илья Исаакович, Ваш друже - не мой формат. Танцы с бубном в исполнении Энди Воркла от кулинарии. Это гламурный закидон. Ваша утка - супер!
ответить
Ainur
Запарил этот Друже со своим У меня все по технологиям! Больше сказать нечего! Где посмотреть его утку по технологиям?
ответить
Запарил этот Друже со своим У меня все по технологиям! Больше сказать нечего! Где посмотреть его утку по технологиям?
ответить
Добавить отзыв, комментарий















