Пастуший пирог - английская версия картофельной запеканки!
содержание видео
Дата: 2022-02-20
Похожие видео
Комментарии и отзывы: 10
Ирина
Уважаемый, дорогой Илья Исаакович! Сегодня Вы были на недосягаемой высоте! Общение с Вами и Вашим чудесным блюдом англичан мне очень понравилось. Почаще рассказывайте о себе. Ведь не только рецепты мне интересны, а и Ваши рассказы. Грамотная речь, высокая культура общения - это очень подкупает. У меня даже слёзы навернулись на глаза. Как приятно, когда повар не только показывает своё умение работать с продуктами! Приятно что- то получить для себя от грамотного человека, который расскажет то, чего ты не видел и не знаешь. Вот я и побывала с Вами в Англии! Благодарю за доставленное удовольствие! Привет из Украины!
ответить
Уважаемый, дорогой Илья Исаакович! Сегодня Вы были на недосягаемой высоте! Общение с Вами и Вашим чудесным блюдом англичан мне очень понравилось. Почаще рассказывайте о себе. Ведь не только рецепты мне интересны, а и Ваши рассказы. Грамотная речь, высокая культура общения - это очень подкупает. У меня даже слёзы навернулись на глаза. Как приятно, когда повар не только показывает своё умение работать с продуктами! Приятно что- то получить для себя от грамотного человека, который расскажет то, чего ты не видел и не знаешь. Вот я и побывала с Вами в Англии! Благодарю за доставленное удовольствие! Привет из Украины!
ответить
mycota. pro
Илья Исаакович, коль вы так аппетитно рассказываете про английскую кухню, пожалуйста, расскажите как делать пирог яблочный или ревеневый крамбл с заварным кремом кастард. Я как-то пытался сделать ревеневый, из своего садового ревеня, но у меня он прям получился внутри 1. очень кислым 2 волокнистым 3. слишком влажным
И вообще, про английскую/британскую кухню которой нет было очень интересно. Там и minced pie, и шотландский хаггис (с шутливой мифологией, что это зверек, бегающий по кругу по холмам, и имбирное пиво, и баранина с мятой, и мармайт.
ответить
Илья Исаакович, коль вы так аппетитно рассказываете про английскую кухню, пожалуйста, расскажите как делать пирог яблочный или ревеневый крамбл с заварным кремом кастард. Я как-то пытался сделать ревеневый, из своего садового ревеня, но у меня он прям получился внутри 1. очень кислым 2 волокнистым 3. слишком влажным
И вообще, про английскую/британскую кухню которой нет было очень интересно. Там и minced pie, и шотландский хаггис (с шутливой мифологией, что это зверек, бегающий по кругу по холмам, и имбирное пиво, и баранина с мятой, и мармайт.
ответить
Елена
Мое любимое блюдо, когда некогда заморачиваться с ужином. Также замораживаю фарш, только это не потому что много приготовила, а специально. Фарша много в пастушьем пироге не бывает, так как я готовлю на русский манер - слой картофельного пюре, фарш, овощи и опять картофельное пюре. .Пробовала выложить на дно фарш, домашние возмутились, не хватило пюре для их счастья
ответить
Мое любимое блюдо, когда некогда заморачиваться с ужином. Также замораживаю фарш, только это не потому что много приготовила, а специально. Фарша много в пастушьем пироге не бывает, так как я готовлю на русский манер - слой картофельного пюре, фарш, овощи и опять картофельное пюре. .Пробовала выложить на дно фарш, домашние возмутились, не хватило пюре для их счастья
ответить
Елена
Про СОЛЬ. Температура кипения подсоленной воды немного выше, чем пресной. Соответственно, увеличивается время до закипания. Возможно, это имеет какое-то значение в походных условиях. В домашних условиях этим можно пренебречь. По непонятной причине, я солю воду после закипания.
ответить
Про СОЛЬ. Температура кипения подсоленной воды немного выше, чем пресной. Соответственно, увеличивается время до закипания. Возможно, это имеет какое-то значение в походных условиях. В домашних условиях этим можно пренебречь. По непонятной причине, я солю воду после закипания.
ответить
Жаннета
Кто собирается готовить этот пирог не кладите сыр в картофель! Гадость не сусветная, очень пожалеете, лучше сверху за 10 минут! Вообще английская кухня не есть вкусная очень специфическая скорее гадкая.
Интересно что любит КОРОЛЕВА?
ответить
Кто собирается готовить этот пирог не кладите сыр в картофель! Гадость не сусветная, очень пожалеете, лучше сверху за 10 минут! Вообще английская кухня не есть вкусная очень специфическая скорее гадкая.
Интересно что любит КОРОЛЕВА?
ответить
Ольга
Спасибо, замечательный рецепт. Очень люблю картофельную запеканку, только я еще добавляю к начинке слой крупно порезанных помидоров. Это дает кислинку. Ну, и конечно, 3 слоя: пюре, начинка, пюре.
ответить
Спасибо, замечательный рецепт. Очень люблю картофельную запеканку, только я еще добавляю к начинке слой крупно порезанных помидоров. Это дает кислинку. Ну, и конечно, 3 слоя: пюре, начинка, пюре.
ответить
Тамара
Смотрела прямо с удовольствием и большой пользой. Люблю секретики и лайфхачики от Шефа! Сыр в картошечку, фарш размять в сковородке, а если курицу положить, то будет Деревенский Пирог: )
ответить
Смотрела прямо с удовольствием и большой пользой. Люблю секретики и лайфхачики от Шефа! Сыр в картошечку, фарш размять в сковородке, а если курицу положить, то будет Деревенский Пирог: )
ответить
Olga
Добрый день Ильи Исакович, спасибо большое вам. Я благодаря вам научилась готовить и борщ и том ям. Приготовте пожалуйста ваше любимое блюдо. Благодарю. С уважением к вам из Швейцарии.
ответить
Добрый день Ильи Исакович, спасибо большое вам. Я благодаря вам научилась готовить и борщ и том ям. Приготовте пожалуйста ваше любимое блюдо. Благодарю. С уважением к вам из Швейцарии.
ответить
rattuswomen
А-а-а! Вот оно! Мой ужин) Какая же вкуснотища. Бараньего фарша, правда, нет и не предвидится, но, думаю, смесь коровы и свиньи будет не хуже.
Спасибо! Снова в точку )
ответить
А-а-а! Вот оно! Мой ужин) Какая же вкуснотища. Бараньего фарша, правда, нет и не предвидится, но, думаю, смесь коровы и свиньи будет не хуже.
Спасибо! Снова в точку )
ответить
Максим
Илья Исаакович, а расскажите чем вы кормили английскую королеву и быть может рецептиком поделитесь, а мы себя почувствуем немножко по- королевски?
ответить
Илья Исаакович, а расскажите чем вы кормили английскую королеву и быть может рецептиком поделитесь, а мы себя почувствуем немножко по- королевски?
ответить
Добавить отзыв, комментарий
Другие видео канала
