Как приготовить МОРОЖЕНОЕ Михаил Vegan простой рецепт мороженого за 5 рублей
содержание видео
Дата: 2020-08-04
Похожие видео
Комментарии и отзывы: 10
Easy
Привет. Я не веган но хочу уменьшить количество мяса в рационе и увеличить количество овощей. Искал в ютубе интересующий меня вопрос, но так и не нашел. Решил предложить вам идею для видео которого я так и не нашел.
Меня интересуют все самые популярные рецепты готовых и сырых блюд из наших овочей. Проблема в том что я живу в сельской(маленький город) местности, и сюда не возят заморские ингридиенты. Во вторых, я всё таки думаю что заморские, дальневосточные растения\овощи не так полезны, именно нам, как наши, которые растут у нас. К тому же более свежие и без доп обработки чтоб не сгнило при доставке. Хотелось бы видео, даже без живого приготовления, просто с картинками, в котором вкратце расскажут о блюдах из наших местных овощей, фруктов, круп(Россия, Украина, Беларусь. А если бы вы еще учли сезонность, то вообще было бы шикарно. Так как помидоры с огурцами сейчас не самые деш.
ответить
Привет. Я не веган но хочу уменьшить количество мяса в рационе и увеличить количество овощей. Искал в ютубе интересующий меня вопрос, но так и не нашел. Решил предложить вам идею для видео которого я так и не нашел.
Меня интересуют все самые популярные рецепты готовых и сырых блюд из наших овочей. Проблема в том что я живу в сельской(маленький город) местности, и сюда не возят заморские ингридиенты. Во вторых, я всё таки думаю что заморские, дальневосточные растения\овощи не так полезны, именно нам, как наши, которые растут у нас. К тому же более свежие и без доп обработки чтоб не сгнило при доставке. Хотелось бы видео, даже без живого приготовления, просто с картинками, в котором вкратце расскажут о блюдах из наших местных овощей, фруктов, круп(Россия, Украина, Беларусь. А если бы вы еще учли сезонность, то вообще было бы шикарно. Так как помидоры с огурцами сейчас не самые деш.
ответить
Ксешка
Я замочила нут на ночь. Несколько раз меняла воду. Нут хорошо увеличился в размере, варила его в небольшом количестве воды, так чтобы вада покрыла немного. Варила около часа. Аквафаба взбивается очень хорошо, сначала взбивала без сахара, потом добавила сахар и лимон. кислоту. Взбивала всё минут 10, получилась устойчивая белая воздушная масса. Но вот привкус нута в мороженом мне не понравился. Добавила ягоды, варенье, но привкус нута перебить не удалось. Нужно больше ягод, возможно перебить запах поможет цедра лимона или ваниль. Не знаю, попробую сделать мороженое из аквафабы горошка, её вкус мне больше нравится. Дети, кстати, не смотря на привкус нута, всё мороженое съели. А я пару ложек всего осилила.
Из нута делаю хумус, очень вкусно, нравится.
ответить
Я замочила нут на ночь. Несколько раз меняла воду. Нут хорошо увеличился в размере, варила его в небольшом количестве воды, так чтобы вада покрыла немного. Варила около часа. Аквафаба взбивается очень хорошо, сначала взбивала без сахара, потом добавила сахар и лимон. кислоту. Взбивала всё минут 10, получилась устойчивая белая воздушная масса. Но вот привкус нута в мороженом мне не понравился. Добавила ягоды, варенье, но привкус нута перебить не удалось. Нужно больше ягод, возможно перебить запах поможет цедра лимона или ваниль. Не знаю, попробую сделать мороженое из аквафабы горошка, её вкус мне больше нравится. Дети, кстати, не смотря на привкус нута, всё мороженое съели. А я пару ложек всего осилила.
Из нута делаю хумус, очень вкусно, нравится.
ответить
Lilia
Мороженое: 200 гр. Очищенных, нарезанных и замороженных бананов смешать с 1 ст. л. какао. Пропюрировать в блендере и заморозить. По желанию можно добавить молотые орехи и (или) кокосовые взбитые сливки.
Ещё один рецепт мороженного из бананов. Бананы очистить, разрезать вдоль на пополам, вставить палочки от мороженого и заморозить. Растопить шоколад с добавлением кокосового масла ( немного )и облить шоколадом, можно посыпать жареными орехами. У меня шоколадная корочка почему-то после заморозки отставала от банана.
ответить
Мороженое: 200 гр. Очищенных, нарезанных и замороженных бананов смешать с 1 ст. л. какао. Пропюрировать в блендере и заморозить. По желанию можно добавить молотые орехи и (или) кокосовые взбитые сливки.
Ещё один рецепт мороженного из бананов. Бананы очистить, разрезать вдоль на пополам, вставить палочки от мороженого и заморозить. Растопить шоколад с добавлением кокосового масла ( немного )и облить шоколадом, можно посыпать жареными орехами. У меня шоколадная корочка почему-то после заморозки отставала от банана.
ответить
Артур
Я веган, но готовлю точно не по рецептам Михаила, уж простите, но сама подача материала ну слишком смахивает на ТелеМагазин. Чудес не бывает, тем более с веганскими продуктами. Тоже молоко овсяное раза 2 готовил пока не вышло отлично. И так во всём. А те кто ахает от рецептов от Михаила, вы то приготовьте сначала, а потом и ахайте. Раз два только картошка сварится, да и то, нужно не переворить
ответить
Я веган, но готовлю точно не по рецептам Михаила, уж простите, но сама подача материала ну слишком смахивает на ТелеМагазин. Чудес не бывает, тем более с веганскими продуктами. Тоже молоко овсяное раза 2 готовил пока не вышло отлично. И так во всём. А те кто ахает от рецептов от Михаила, вы то приготовьте сначала, а потом и ахайте. Раз два только картошка сварится, да и то, нужно не переворить
ответить
Julie
Не знаю, что сделала не так, но в итоге у меня получилась замороженная пена(никак не консистенция мороженого) с привкусом сладкого нута Взбивалось очень хорошо, добавила немного лимонного сока и сахара. есть невозможно, может у кого-то ещё такое было? Что нужно изменить?
ответить
Не знаю, что сделала не так, но в итоге у меня получилась замороженная пена(никак не консистенция мороженого) с привкусом сладкого нута Взбивалось очень хорошо, добавила немного лимонного сока и сахара. есть невозможно, может у кого-то ещё такое было? Что нужно изменить?
ответить
Valentina
С ума сойти! Так даже если одну воду эту взбивать, тоже такая косинстенция поллучится? Можно ведь сухофрукты туда, ваниль, стружку кокосувую, орехи, а вместо этого сахара, финикоаый сироп, либо другой подсластитель, да даже мёд. Тоже должно сработать и неплохо выйти.
ответить
С ума сойти! Так даже если одну воду эту взбивать, тоже такая косинстенция поллучится? Можно ведь сухофрукты туда, ваниль, стружку кокосувую, орехи, а вместо этого сахара, финикоаый сироп, либо другой подсластитель, да даже мёд. Тоже должно сработать и неплохо выйти.
ответить
Evgen
Вау. Я обычно делаю из замороженных бананов, самое любимое с арахисовой пастой и веганскими печеньками. Обалденное получается. Такое ещё не пробовала! )
Спасибо за рецепт
ответить
Вау. Я обычно делаю из замороженных бананов, самое любимое с арахисовой пастой и веганскими печеньками. Обалденное получается. Такое ещё не пробовала! )
Спасибо за рецепт
ответить
Lumir
я вот думаю. а полуфабрикат-веганмясо можно из этого делать? сделала из этой смеси пудинг и передержала. затвердел. а вкусный и сахар если заменить на специи и маринады
ответить
я вот думаю. а полуфабрикат-веганмясо можно из этого делать? сделала из этой смеси пудинг и передержала. затвердел. а вкусный и сахар если заменить на специи и маринады
ответить
Светлана
Приготовили строго по рецепту. Радостным было ожидание чуда! )
Чудо случилось- замороженная пена со вкусом бобовых) Вместе с сожалением смахнули в мусор)
ответить
Приготовили строго по рецепту. Радостным было ожидание чуда! )
Чудо случилось- замороженная пена со вкусом бобовых) Вместе с сожалением смахнули в мусор)
ответить
DuckLas
Стоимость пачки нута 100 рублей, так что твоё мороженое по себестоимости вышло на 55 рублей. Все таки я не могу взять в магазине нут, сварить, а потом вернуть его: /
ответить
Стоимость пачки нута 100 рублей, так что твоё мороженое по себестоимости вышло на 55 рублей. Все таки я не могу взять в магазине нут, сварить, а потом вернуть его: /
ответить
Добавить отзыв, комментарий
Другие видео канала
