Как приготовить СОЕВОЕ МОЛОКО Михаил Vegan (постный рецепт)
содержание видео
Дата: 2020-08-04
Похожие видео
Комментарии и отзывы: 9
ТЫ
РЕЦЕПТ: 1) Замочите соевые бобы (125 гр) на 3-4 часа (я на ночь замачиваю)
2) Набухшие бобы засыпьте в блендер + добавьте 950 мл. воды - взбивайте порядка 3-5 мин.
3) Полученную смесь пропустите через марлю, чтобы отделить жмых
4) Молоко доведите до кипения, чтобы хранилось дольше и приобрело более приятный вкус
5) По желанию добавьте 1 ч. л. сахара на каждые 2 л. молока + 1/2 ч. л. соли
6) Можно добавлять такие вкусовые добавки как мята, ваниль, корица и др.
Приятного аппетита, ребятки
ответить
РЕЦЕПТ: 1) Замочите соевые бобы (125 гр) на 3-4 часа (я на ночь замачиваю)
2) Набухшие бобы засыпьте в блендер + добавьте 950 мл. воды - взбивайте порядка 3-5 мин.
3) Полученную смесь пропустите через марлю, чтобы отделить жмых
4) Молоко доведите до кипения, чтобы хранилось дольше и приобрело более приятный вкус
5) По желанию добавьте 1 ч. л. сахара на каждые 2 л. молока + 1/2 ч. л. соли
6) Можно добавлять такие вкусовые добавки как мята, ваниль, корица и др.
Приятного аппетита, ребятки
ответить
mikhailvegan
Я раньше думала, что соевое молоко это какая-то химия из Китая. И подумать не могла, что это из растения. Сегодня сделала по вашему рецепту, получилось такое желтое как жирные сливки. Покупное коровье даже рядом не стояло белая водяная жидкость. Второй этап теперь это котлеты из остатков, по консистенции напоминает пюре. Возможно будут как картофельные котлетки
ответить
Я раньше думала, что соевое молоко это какая-то химия из Китая. И подумать не могла, что это из растения. Сегодня сделала по вашему рецепту, получилось такое желтое как жирные сливки. Покупное коровье даже рядом не стояло белая водяная жидкость. Второй этап теперь это котлеты из остатков, по консистенции напоминает пюре. Возможно будут как картофельные котлетки
ответить
Evgen
Миша, вы просто находка) все время покупала соевое молоко и другие. Сейчас сама сделаю, это намного приятнее.
Уже несколько лет делаю по тому же принципу овсяное и рисовое, очень довольна. Только в отличии от соевого, те не нужно кипятить.
Овсянку замачиваю а рис варю предварительно, и потом по одной и той же схеме.
ответить
Миша, вы просто находка) все время покупала соевое молоко и другие. Сейчас сама сделаю, это намного приятнее.
Уже несколько лет делаю по тому же принципу овсяное и рисовое, очень довольна. Только в отличии от соевого, те не нужно кипятить.
Овсянку замачиваю а рис варю предварительно, и потом по одной и той же схеме.
ответить
Татьяна
Спасибо огромное за рецепт! С первого раза сразу всё получилось. В первый раз в жизни попробовала соевое молоко. какая же это вкуснятина! Как я жила без него столько лет! :)
а подогревать, солить и сластить все-таки не стала.
ответить
Спасибо огромное за рецепт! С первого раза сразу всё получилось. В первый раз в жизни попробовала соевое молоко. какая же это вкуснятина! Как я жила без него столько лет! :)
а подогревать, солить и сластить все-таки не стала.
ответить
Aylin
Я из этой пены мороженое сделала Просто добавила пару ложечек варенья и в морозилку на час, несколько раз перемешивая в процессе
Спасибо большое за рецепт молока, реально классно получилось!
ответить
Я из этой пены мороженое сделала Просто добавила пару ложечек варенья и в морозилку на час, несколько раз перемешивая в процессе
Спасибо большое за рецепт молока, реально классно получилось!
ответить
Traviol
Запах у молотой соевой пасты специфический, неприятный. При варке он существенно уменьшается. И именно поэтому всякие отдушки-добавки используют. А вы думали, просто так? ;)
ответить
Запах у молотой соевой пасты специфический, неприятный. При варке он существенно уменьшается. И именно поэтому всякие отдушки-добавки используют. А вы думали, просто так? ;)
ответить
Svetlana
Отличное видео! Спасибо, Михаил.
У меня к сожалению при нагреве отделилась сыворотка и молоко стало рыхлое.
Подскажите пожалуйста с чем это может быть связано?
ответить
Отличное видео! Спасибо, Михаил.
У меня к сожалению при нагреве отделилась сыворотка и молоко стало рыхлое.
Подскажите пожалуйста с чем это может быть связано?
ответить
Elena
Михаил, Вас очень интересно смотреть и рецепты все классные! Только и успеваю записывать) Пожалуйста, говорите пропорции ингредиентов.
ответить
Михаил, Вас очень интересно смотреть и рецепты все классные! Только и успеваю записывать) Пожалуйста, говорите пропорции ингредиентов.
ответить
Nina
Именно это коровка и делает. Ест зерна, дробит, отжимает. жмых выкидывает, и даёт молочко. Ну может я что-то пропустила. Спасибо за рецепт.
ответить
Именно это коровка и делает. Ест зерна, дробит, отжимает. жмых выкидывает, и даёт молочко. Ну может я что-то пропустила. Спасибо за рецепт.
ответить
Добавить отзыв, комментарий
Другие видео канала
