Кабачковый торт - лучше не придумаешь
содержание видео
Дата: 2020-08-04
Похожие видео
Комментарии и отзывы: 10
Lilia
Применение льняного яйца.
1ст. л. - 6 гр. свежемолотых льняных семян
3 ст. л. воды - 45 мл
1. Свежемолотые льняные семена, измельчённые до муки поместить в стакан, добавить воды, хорошо перемешать вилкой.
2. Поставить на минимум 15 минут в холодильник, лучше на час. Или в микроволновке довести до кипения
3. Смесь ещё раз хорошо перемешать. Консистенция должна быть желеобразной, похожей на белок.
4. Теперь можно применять
Льняным яйцом можно заменить не больше 2 яиц. Лучше всего применять при выпечке печенья, в дрожжевом тесте, оладьях, блинах, брауни, в недрожжевом тесте можно использовать только 1 льняное яйцо. Льняную молотую муку можно порциями заморозить и позже использовать. Можно также свежемолотые льняные семена замочить и поставить на ночь в холодильник, а утром использовать. Внимание! Холодные льняные семена плохо реагируют с растопленным маргарином: образуются слипшиеся кусочки!
ответить
Применение льняного яйца.
1ст. л. - 6 гр. свежемолотых льняных семян
3 ст. л. воды - 45 мл
1. Свежемолотые льняные семена, измельчённые до муки поместить в стакан, добавить воды, хорошо перемешать вилкой.
2. Поставить на минимум 15 минут в холодильник, лучше на час. Или в микроволновке довести до кипения
3. Смесь ещё раз хорошо перемешать. Консистенция должна быть желеобразной, похожей на белок.
4. Теперь можно применять
Льняным яйцом можно заменить не больше 2 яиц. Лучше всего применять при выпечке печенья, в дрожжевом тесте, оладьях, блинах, брауни, в недрожжевом тесте можно использовать только 1 льняное яйцо. Льняную молотую муку можно порциями заморозить и позже использовать. Можно также свежемолотые льняные семена замочить и поставить на ночь в холодильник, а утром использовать. Внимание! Холодные льняные семена плохо реагируют с растопленным маргарином: образуются слипшиеся кусочки!
ответить
Паола
Капец столько телодвижений и либо горелое г, либо мучное г, все эти торты это желание съесть что-то полезное, на выходе обяательно обожрешься такого торта, потому что вкусно из-за майонеза, да лучше съесть отбивную из мяса своего откорма, либо стейк из лосося с сырыми овощами, чем так питаться, была сыроедом и веганом, все-равно тянет обожраться хрени, в которой будет вот такое полезное дерьмецо, сейчас промышленное масло не ем вообще и не жарю ничего, редко на кокосовом и оставляю все светлым, не зажареным
ответить
Капец столько телодвижений и либо горелое г, либо мучное г, все эти торты это желание съесть что-то полезное, на выходе обяательно обожрешься такого торта, потому что вкусно из-за майонеза, да лучше съесть отбивную из мяса своего откорма, либо стейк из лосося с сырыми овощами, чем так питаться, была сыроедом и веганом, все-равно тянет обожраться хрени, в которой будет вот такое полезное дерьмецо, сейчас промышленное масло не ем вообще и не жарю ничего, редко на кокосовом и оставляю все светлым, не зажареным
ответить
Юлия
Миша, а я добавляю в тесто картофельный крахмал. Попробуйте. Он отлично склеивает. Делаю так уже много лет. Отличные блинчики получаются и не рвутся. На три средних кабачка - ПО две столовые ложки муки и крахмала. В прослоичку -грибочки, оливки кружочками и мммм.
ответить
Миша, а я добавляю в тесто картофельный крахмал. Попробуйте. Он отлично склеивает. Делаю так уже много лет. Отличные блинчики получаются и не рвутся. На три средних кабачка - ПО две столовые ложки муки и крахмала. В прослоичку -грибочки, оливки кружочками и мммм.
ответить
Marny
Хотела сделать майонез, да не было у меня Немолока, решила вместо него взять томаты и в блендере сделать пюре, добавила лимонный сок, горчицу, чеснок, соль, приправы, растительное масло, но ничего не взбилось. Получился не майонез, а соус. Тоже, кстати вкусненький
ответить
Хотела сделать майонез, да не было у меня Немолока, решила вместо него взять томаты и в блендере сделать пюре, добавила лимонный сок, горчицу, чеснок, соль, приправы, растительное масло, но ничего не взбилось. Получился не майонез, а соус. Тоже, кстати вкусненький
ответить
Ольга
Кабачковый торт очень вкусный. Спасибо, Михаил. Подумала, что можно приготовить только 1 слой, если готовишь не на компанию. Конечно, это уже не торт будет, зато не объешься, как я сегодня.
ответить
Кабачковый торт очень вкусный. Спасибо, Михаил. Подумала, что можно приготовить только 1 слой, если готовишь не на компанию. Конечно, это уже не торт будет, зато не объешься, как я сегодня.
ответить
Любовь
Как я люблю вас смотреть! Много простой. постной и полезной еды. Вы очень обаятельный. и насмеюсь и пол зу получаю. всего вам самого доброго! И хороших верных друзей на всю жизнь.
ответить
Как я люблю вас смотреть! Много простой. постной и полезной еды. Вы очень обаятельный. и насмеюсь и пол зу получаю. всего вам самого доброго! И хороших верных друзей на всю жизнь.
ответить
Надежда
Разваливались потому, что никакая льняная мука яйца не заменяет. Понятие льняное яйцо - миф. ) Такой же, как и понятие растительное молоко. А вот НЕмолоко - совсем другое дело! )
ответить
Разваливались потому, что никакая льняная мука яйца не заменяет. Понятие льняное яйцо - миф. ) Такой же, как и понятие растительное молоко. А вот НЕмолоко - совсем другое дело! )
ответить
Korteza
Я многое обязательно приготовлю и готовила, но тортик я приготовлю на безглютеновой муке и в духовке, майонез самодельно. так будет полезней ). Да здравствует мир веганов!
ответить
Я многое обязательно приготовлю и готовила, но тортик я приготовлю на безглютеновой муке и в духовке, майонез самодельно. так будет полезней ). Да здравствует мир веганов!
ответить
Polly
Михаил, как вы считаете можно ли такой торт заморозить? Или раскиснет после разморозки? Кабачков в этом году много выросло. Банки катать не моя тема )
ответить
Михаил, как вы считаете можно ли такой торт заморозить? Или раскиснет после разморозки? Кабачков в этом году много выросло. Банки катать не моя тема )
ответить
Пошёлвон
Красавчик Миша! Спасибо Рецепт огонь! Особенно помидоры кругляшками (это на уровне шизы для меня принципиально) зелени вдоволь. Молодчина
ответить
Красавчик Миша! Спасибо Рецепт огонь! Особенно помидоры кругляшками (это на уровне шизы для меня принципиально) зелени вдоволь. Молодчина
ответить
Добавить отзыв, комментарий
Другие видео канала
