ТранспортМодаРецептыБлогиОхотаПутешествияСпортВесельеСвоими РукамиITЗнания
Мини-Игры
x

x
zakruti.com » ru » Кулинарные Рецепты - Еда » Михаил Веган
Нежные постные морковные капкейки с кокосовым кремом

Нежные постные морковные капкейки с кокосовым кремом

VKTwitterOK

содержание видео

Рейтинг: 4.0; Голоса: 1
Всем привет! Меня зовут Юля, и сегодня на канале Михаила я решила поделиться с вами рецептом обалденных морковных капкейков с нежнейшим кокосовым кремом
Дата: 2020-08-04

Комментарии и отзывы: 8


Класс! оочень аппетитно! Я хотела спросить про кокосовое молоко, однажды, не найдя в магазине свое любимое немолоко, я купила кокосовое, довольно дорогое, в бумажной упаковке, довольно известной марки. На вкус оно было ужасное, как мыло, пришлось его вылить. теперь смотрю рецепты с кокосовым молоком и постоянно вспоминаю тот вкус. Молоко в металлической банке нормальное на вкус и ничем не отдаёт?
ответить

Так обрадовалась когда увидела этот рецепт, но в итоге почему-то не пропекаются кексы( сначала сделала четко все по рецепту, но в моем случае тесто получилось слишком густое и кексы получились дубовые и сырые. Во второй раз сделала меньше муки, тесто получилось жиже, получились мягче но внутри также сыроватые. ничего не понимаю, что не так.
ответить

В видео говорите жидкости в граммах, а в описаниях те же ингредиенты указанны в миллилитрах и мне пришлось добавлять больше воды, потому что тесто получилось оооочень густое, муку использовала цельнозерновой. Сейчас капкейки в духовке и боюсь что не получатся
ответить

а у меня ничего не получилось. По указанным ингредиентам тесто получилось очень густым, добавила еще воды и масла, но это стало ошибкой, кексы не пропеклись, а высохли, получились жесткими, как башмак( Обычно рецепты Михаила шли у меня на УРА, а тут промашка
ответить

Что-то пошло не так, и капкейки остались сырыми внутри. Температурный режим соблюдён, выдержала в духовке, пропорции те.
Добавлю разрыхлителя вдруг получится? У автора же рассыпчатые вышли.

ответить

Юля! Огромное тебе спасибо! Умница! Можно к крему добавить кокосовую стружку. крем будет крепче держать форму. А так все отлично. Здоровья тебе и счастья.
ответить

Должно быть очень вкусненько, спасибо Приготовила бы и сейчас, но ваши кексы опередило шоколадное печенье) как думаете конопляная мука подойдёт?
ответить

Надо грецкие орехи корицу и морковки побольше)
Спасибо большое за рецепт! За крем отдельный спасибон. Не даются мне пока такие кремы

ответить
Добавить отзыв, комментарий






Другие видео канала