ТранспортМодаРецептыБлогиОхотаПутешествияСпортВесельеСвоими РукамиITЗнания
Мини-Игры
x

x
zakruti.com » ru » Кулинарные Рецепты - Еда » Кулинарные Рецепты - Milenia
ВАРЁНОЕ САЛО ( грудинка) для мужа. Удивила, так Удивила! В полном восторге!

ВАРЁНОЕ САЛО ( грудинка) для мужа. Удивила, так Удивила! В полном восторге!

VKTwitterOK

содержание видео

Рейтинг: 4.0; Голоса: 1
ВАРЁНОЕ САЛО ( грудинка) для мужа. Удивила, так Удивила! Шикарная закуска. Если Вы любитель сала или грудинки, приготовьте этот рецепт, Вы будете приятно удивлены, что такой вкусноты еще не пробовали. Сало или грудинку можно добавить в мясную праздничную нарезку, получите массу комплиментов. 1 кг сало или грудинка 2 кусочка имбиря 2 лавровых листа 1 ч. л кориандр 12 перец горошек 1. 5-2 ст. л соли 1. 5 стакана +- соевый соус 3-4 зубчика чеснока 1/2 ч. л красный перец чили готовить 20 мин 1 kg pork belly 2 pcs of ginger 2 bay leaves 1 tsp coriander 12 pepper corn 1. 5-2 tbsp salt 1. 5 cups + - soy sauce 3-4 cloves of garlic 1/2 tsp red chilli pepper cook 20 min
Дата: 2020-06-27

Комментарии и отзывы: 10


Главное найти хорошую грудинку, чтобы мясо с салом чередовалось и мясные прожилки были толстые. А технология не новая, так отваривают грудинку, ребра, подчеревину, уже несколько столетий и это традиционная кухня в многих странах, в районе Балкан: ) Вопрос специй, это уже индивидуальные особенности, каждый под свой вкус. А сейчас технология сувида распространяется по всему миру.
ответить

Фантастика!
Как всегда ВЫСШИЙ ПИЛОТАЖ, милая Миления!
Сало варила, просто в маринаде, а Ваш рецепт и быстрый и оригинальный!
Огромное спасибо за этот очередной ШЕДЕВР!
Обожаю ваши оригинальные рецепты!

ответить

Миления, дорогая, спасибо Вам большое! Обязательно попробую и этот метод приготовления, не сомневаюсь что получиться очень вкусно. Обязательно напишу как получиться. Спасибо Вам за рецепты, они нам очень нужны
ответить

Миления, спасибо и за этот рецепт! Только что сделала сало с соевым соусом, пока остывает. Потом, как попробуем, напишу отзыв. у меня возник вопрос, можно ли в этом же соевом соусе сварить вторую порцию сала?
ответить

Любаша привет! Что не сделаешь ради любимого мужа? А мне уже разонравилось варёное сало. Осталось в обиходе только соленое. Спасибо за труд! И ещё вопрос на какую камеру снимаете? Здоровья и удачи!
ответить

Спасибо за рецепт. Я тоже так готовлю сало но без имбиря и без сои. С соей я как-то не очень дружу, подскажите пожалуйста, все равно какую бутылочку брать и надоли ее разводить с водой. Спасибо.
ответить

Я тоже варю грудинку со специями. Грудинку обильно обсыпаю бульоном роллтон (говяжий или куриный) добавляю чеснока побольше все складываю в пакет и варю 20 мин получается супер!
ответить

Я тоже варю грудинку со специями. Это лучше чем колбаса и вкуснее. Но вот с соевым соусом интересный вариант и вид привлекательный. Буду пробовать. Спасибо за рецепт!
ответить

Здравствуйте Миления. Подскажите, пожалуйста, какая грудинка вам больше нравится: приготовленная в соевом соусе, или в луковой шелухе? И в чем существенная разница?
ответить

Нужно было бы в описании разделить закладку специй ДО варки в соусе и после. Вот я только чеснок не закинул перед варкой, сел за комп просмотреть ещё раз видео.
ответить
Добавить отзыв, комментарий






Другие видео канала