ТранспортМодаРецептыБлогиОхотаПутешествияСпортВесельеСвоими РукамиITЗнания
Мини-Игры
x

x
zakruti.com » ru » Кулинарные Рецепты - Еда » Кулинарные Рецепты - Milenia
ТИРАМИСУ без сырых яиц. Торт -Десерт ПРАЗДНИЧНЫЙ, Украшаем 5 минут. Tiramisu

ТИРАМИСУ без сырых яиц. Торт -Десерт ПРАЗДНИЧНЫЙ, Украшаем 5 минут. Tiramisu

VKTwitterOK

содержание видео

Рейтинг: 4.0; Голоса: 1
ТИРАМИСУ без сырых яиц. Торт -Десерт ПРАЗДНИЧНЫЙ. Если Вы хотите удивить своих близких и гостей приготовьте этот изумительный, вкуснейший и нежный торт, который украсит любой праздничный, сладкий стол. Никто из гостей не посмеет отказаться от кусочка восхительного угощения. МАСКАРПОНЕ домашнего приготовления 30 шт печенье Савоярди ( дамские пальчики) 350 г сыр маскарпоне 100+30 г сахара 3 яйца 700 мл сливки для взбивания 33% 40 мл сливки + 5 г желатина 350 мл кофе+ 1-2 ст. л сахара+ 1 ст. л ликер ( Амаретто, Белиз или др) 1 ст. л ликёра в крем или ванилин 30 г шоколада 2 ст. л какао порошок если торт без декорации то маскарпоне 250г, сливки 500 мл, остальные ингредиенты для крема не изменять. Форма 32х23 см 30 pcs Savoyardi cookies (ladies fingers) 350 g mascarpone cheese 100 + 30 g sugar 3 eggs 700 ml whipping cream 33% 40 ml cream + 5 g gelatin 350 ml of coffee + 1-2 tbsp of sugar + 1 tbsp of liquor (Amaretto or others) 1 tbsp liqueur in cream or vanilla 30 g chocolate 2 tbsp cocoa powder 32x23 cm
Дата: 2020-06-27

Комментарии и отзывы: 10


Я сырые яйца заливаю водой 60 на 3 минуты и промываю холодной водой. Маскарпоне делаю сама из 20% сливок ДВД, уменьшаю жирность сливочного сыра, обычно 82, 5% у покупного, и цена выгоднее в 2р. Алкоголь Brendi добавляю в кофе горячий(завариваю растворимый, потом остужаю, макаю только сахарной стороной Савоярди в кофе и в крем тоже 2ст л Бренди. Можно вырезать из бумаги форму елки и положить на готовый Тирамису, присыпав какао. Очень красиво получается. Каждый НГ готовлю этот десерт, традиция
ответить

Любочка! Спасибо большое! Ура! Я дождалась-таки это рецепт! Непременно сделаю! Завтра же куплю маскарпоне и сливки, чтобы в выходной воплотить давнюю мечту - домашнее тирамису БЕЗ сырых яиц! Прям настроение улучшилось после тяжелого рабочего дня. Любочка Вы как Фея - так быстро выполнили мою просьбу! Еще раз ОГРОМНОЕ СПАСИБО! Да! Муравейник по Вашему рецепту получился невероятно вкусным! Оценили и родные и друзья! Удачи Вам, Любочка! И снова жду новых рецептов! )
ответить

Ах, Милая Миления, как всегда Высший пилотаж!
Что может быть лучше нежного, вкусного и красивого, в вашем исполнении, тирамису? Только очередной Шедевр!
Я уже не посещаю другие кулинарные сайты, потому, что Вы Лучший Кулинар! И у Вас можно найти ВСЕ, абсолютно ВСЕ и очень много нового и оригинального!
Огромное спасибо, что так Вкусно нас кормите! Всегда приятно Вас слушать и наблюдать, как Ваши Золотыми и очень красивыми и ухоженными руками!

ответить

торт тирамису. вкуснятина я всегда вспоминаю случай. Дочь попросила сделать его на 30 летие мужу (моему зятю ). Естественно свечи. как положено и конечно при задувании свечей такого облака из какао мы неожидали, но настроение было у всех хорошее и поэтому праздник продолжался еще веселее. .прошло уже 17 лет каждый раз вспоминаем. остались фотографии по секундно смех да и только. попробую Ваш крем обязательно спасибо большое.
ответить

Люба! Любочка! Любовь! Какое Вселенское имя! Сегодня готовила Тирамису по вашему рецепту. Это что-то неземное - лёгкое, воздушное, неимоверно вкусное! Все мои гости, как один, сказали, что такой вкусноты им едать не приходилось! Какая гармония вкуса и нежности! Советую всем! От души! А Вам, Любовь -- Искусница, низкий поклон, Здоровья и процветания вашему каналу! Вы - просто Умница!
ответить

Как повезло Вашей семье, Люба! Вкуснота просто нереальная! Думаю, и я справлюсь с рецептом, следуя таким подробным советам. Спасибо, так боюсь сырых яиц. Это для меня!
ответить

Миления, здравствуйте. У меня слюнки потекли. Отличный вариант у вас. По моему желатин не так уж обязательно, крем же и так плотный, хорошо держит форму. Или я ошибаюсь?
ответить

Очень люблю тирамису! Пробовала его в разных местах, но особенно мне он понравился в Париже, в одном маленьком кафе, где хозяин говорит по русски.
ответить

Миления Дай Бог Вам здоровья! Прекрасный рецепт и главное не с сырыми яйцами. Как раз думала что приготовить на новый год. Спасибо огромное.
ответить

Сегодня буду готовить четвёртый раз поэтому рецепту наилучшее тирамису из всех рецептов Записала себе в закладки чтобы не потерять рецепт
ответить
Добавить отзыв, комментарий






Другие видео канала