• Транспорт • Мода • Рецепты • Блоги • Охота • Путешествия • Спорт • Веселье • Своими Руками • IT • Знания
Мини-Игры
x

x
zakruti.com » ru » Кулинарные Рецепты - Еда » Кулинарные Рецепты - Milenia
БАКЛАЖАНЫ В ДУХОВКЕ. Королевский Ужин. Невозможно не полюбить!

БАКЛАЖАНЫ В ДУХОВКЕ. Королевский Ужин. Невозможно не полюбить!

VKTwitterOK

содержание видео

Рейтинг: 4.0; Голоса: 1
ВКУСНЯТИНА НА УЖИН. Невозможно не полюбить! Фаршированные баклажаны под сырным соусом никого не оставят равнодушным. Полноценный ужин для двоих. 1 крупный баклажан 120-150 г мясной фарш любой ( я использовала индейку) 1. 5 ст. л растительное масло 1-2 зубчика чеснока 1/2 морковь 1/2 лук репчатый 4 шампиньона 3 ст. л томатный соус по вкусу 10 гр сливочное масло + 1 ч. л муки + 200 мл молока ( сливки) + 20 г тертый сыр соль, перец, петрушка, кинза Запекать 15-17 мин + 10 мин 180С( 360Ф) 1 large eggplant 120-150 g meat any (I used a turkey) 1. 5 tbsp vegetable oil 1-2 cloves of garlic 1/2 carrot 1/2 onion 4 mushrooms 3 tbsp tomato sauce to taste 10 g butter + 1 tsp flour + 200 ml of milk (cream) + 20 g cheese salt pepper, parsley, cilantro Bake for 15-17 minutes + 10 minutes 180С (360F)
Дата: 2020-06-27

Комментарии и отзывы: 8


Как же вы здорово придумали его запекать и потом не выковыривать ничего ни ножом, ни ложкой! Это гениально! И соус бешамель! Пересмотрела кучу рецептов, и только у вас увидела то, что нужно! Была в Испании и они обязательно делают соус бешамель сверху. Там эти баклажаны называются беренхенас рейенас. Спасибо вам!
ответить

Очень хороший рецепт. Я его переделала немного на свой лад. У меня был замароженный соус болоньезе. Как увидела ваш рецепт, решила попробовать. Было вкусно без молчного соуса, просто посыпотым натертым сыром.
ответить

Баклажаны действительно вкусные. В будущем, было бы очень неплохо показать подготовку продуктов: нарезка, и т. д и т. п. Иначе приходится сначала всё просматривать и возвращаться обратно, что бы готовить.
ответить

Спасибо за рецепт! Получилось вкусно! Вместо томатного соуса был сацебели и аджика. Еще чуть-чуть красного вина. Соус пришлось делать на овсяном молоке, но это его не испортило.
ответить

Ох и аппетитно же смотрятся заразы: ) Баклажан отдельно не очень люблю, но вот в сочетании с фаршем он очень даже ничего. Блюдо шикарно смотрится, слюна пошла - пойду за платком: )
ответить

Спасибо, в соус томатный надо добавить немного сахарного песка и при выпекание в духовку поставить ёмкость с водой, вкус получается богаче, и грибочки надо белые
ответить

Обожаю баклажаны в любом виде! Сама их выращиваю(они меня тоже любят, и больше ничего расти так не хочет)Спасибо за новый рецептик, Любаша! Няммм!
ответить

Реально нереально! Супер! Все в холодильнике есть! Спасибо, как все во время! То же хочу такое, уже погнала на свою кухню!
ответить
Добавить отзыв, комментарий






Другие видео канала