2 ИНГРЕДИЕНТА. Шикарный Десерт за 5 минут без желатина. Проще и вкуснее не бывает!
VKTwitterOK
содержание видео
Рейтинг: 4.0; Голоса: 1
2 ИНГРЕДИЕНТА. Шикарный Десерт за 5 минут, когда гости уже дома.
Шоколадный десерт мусс,
200 г шоколад молочный, темный или горький ( хорошего качества) + 200 мл горячие сливки
300 мл сливки ля взбивания 33% и больше
шоколад и какао порошок для посыпки
можно орехи, ягоды и др
200 g chocolate + 200 ml hot cream
300 ml whipping cream 33% and more
chocolate and cocoa powder for sprinkling
nuts, berries, etc.
Евгения: Это рецепт классического шоколадного ганаша. Очень популярный у кондитеров, его и как прослойку в торт используют, и на шапочки для капкейков, и для трюфельных конфет. Так же шоколадный ганаш это самый популярный крем для выравнивания тортоы. Дата: 2020-06-27
