Ах, как же вкусно овощное рагу с фрикадельками в мультиварке - рецепт
VKTwitterOK
содержание видео
Рейтинг: 4.5; Голоса: 2
Как приготовить вкусное овощное рагу в мультиварке вкусно.
Состав:
500 гр. картофеля
400 гр. капусты
400 гр. кабачка
150 гр. болгарского перца
250 гр. баклажанов
100 гр. моркови
1 долька чеснока
100 гр. сметаны
500 гр. мясного фарша
60 мл. воды
Смесь перцев и соль
Черный молотый перец
Сладкую молотую паприку
Время приготовления:
Крупно порезать все овощи: баклажаны, морковь, картофель, перец, кабачок, капусту, добавить сметану, специи и соль, все перемешать. В фарш добавить измельченный чеснок, воду, соль и перец, перемешать и сформировать фрикадельки. В смазанную маслом чашу мультиварки выложить 1/3 часть овощей, затем половину фрикаделек, сверху опять овощи, потом оставшиеся фрикадельки и закрыть все овощами. Готовить на режиме тушение 1 час.
Tatiana Krivets: Я так делаю давно, но кладу куриное филе вместо фарша, а капусту кладу цветную. Да, это и правда очень вкусно. Дата: 2019-09-04
