Десерт старая рига нежный и очень вкусный
содержание видео
Дата: 2020-05-30
Похожие видео
Комментарии и отзывы: 10
Nikiforova
Здравствуйте! Спасибо за замечательные рецепты. Если я хочу получить отличный результат, то непременно прибегают к Вашей помощи. Ещё хочу задать вопрос, известен ли Вам рецепт калачиков на сметана, мне в детстве их часто пепла бабушка. Е сожалению, рецепт не сохранился, и все попытки его восстановить были неудачными. Я помню, что тесто было бездрожжевое, на сметана и сливочное масле, с добавлением яиц и небольшого количества сахара, пеклись они в виде кренделей длиной около 10-12 сантиметров. В итоге они получались не рассыпчатыми, довольно плотными. Вся наша семья будет Вам очень благодарна, если удастся испечь любимые мной с детства калачики) Прошу прощения за возможные опечатки, я очень плохо вижу
ответить
Здравствуйте! Спасибо за замечательные рецепты. Если я хочу получить отличный результат, то непременно прибегают к Вашей помощи. Ещё хочу задать вопрос, известен ли Вам рецепт калачиков на сметана, мне в детстве их часто пепла бабушка. Е сожалению, рецепт не сохранился, и все попытки его восстановить были неудачными. Я помню, что тесто было бездрожжевое, на сметана и сливочное масле, с добавлением яиц и небольшого количества сахара, пеклись они в виде кренделей длиной около 10-12 сантиметров. В итоге они получались не рассыпчатыми, довольно плотными. Вся наша семья будет Вам очень благодарна, если удастся испечь любимые мной с детства калачики) Прошу прощения за возможные опечатки, я очень плохо вижу
ответить
Monsieur
Ирина, добрый день! Как всегда, удивляете эстетикой готовки и доступно объясняете) Хотел узнать, как лично Вы относитесь к мнению, что желатин нельзя кипятить? Ведь при варке холодца, например, это тот же самый желатин, и он отлично застывает. А ещё недавно в книге Кенгиса Домашнее приготовление тортов и пирожных 1959 года увидел рекомендацию, что для приготовления желе раствор желатина следует варить около 5 минут. Был удивлён. Может, это очередной стереотип)
ответить
Ирина, добрый день! Как всегда, удивляете эстетикой готовки и доступно объясняете) Хотел узнать, как лично Вы относитесь к мнению, что желатин нельзя кипятить? Ведь при варке холодца, например, это тот же самый желатин, и он отлично застывает. А ещё недавно в книге Кенгиса Домашнее приготовление тортов и пирожных 1959 года увидел рекомендацию, что для приготовления желе раствор желатина следует варить около 5 минут. Был удивлён. Может, это очередной стереотип)
ответить
Mila
Редко пишу комментарии, но в данной ситуации не могу не написать о том, что благодаря Вам ко мне пришла любовь к выпечке. С огромным удовольствием пеку по Вашим рецептам, радуя свою семью. Рецепты замечательные, выверенные, предельно точные. Пробовала печь по рецептам других ютуб блогеров, но постоянно сталкивалась с неточностью и недостоверностью рецептуры. Желаю процветания Вашему каналу. Радуйте нас почаще
ответить
Редко пишу комментарии, но в данной ситуации не могу не написать о том, что благодаря Вам ко мне пришла любовь к выпечке. С огромным удовольствием пеку по Вашим рецептам, радуя свою семью. Рецепты замечательные, выверенные, предельно точные. Пробовала печь по рецептам других ютуб блогеров, но постоянно сталкивалась с неточностью и недостоверностью рецептуры. Желаю процветания Вашему каналу. Радуйте нас почаще
ответить
татьяна
Ирина, добрый день)Очень часто пользуюсь вашими рецептами! Все доступно, ясно и всегда получается вкусно)Только вот вопрос: ананас с желатином не сочетаются, так как желе с ним не застывает! Как Вы выходите из этого положения? Наверное, лучше, все-таки, вместо желатина использовать агар-агар? Если да, то в какой пропорции?
ответить
Ирина, добрый день)Очень часто пользуюсь вашими рецептами! Все доступно, ясно и всегда получается вкусно)Только вот вопрос: ананас с желатином не сочетаются, так как желе с ним не застывает! Как Вы выходите из этого положения? Наверное, лучше, все-таки, вместо желатина использовать агар-агар? Если да, то в какой пропорции?
ответить
Juria
В Латвии есть ещё национальное знаменитое блюдо - пирожки с копченым шпиком и луком. В каждом кафе они есть в ассортименте. Они маленького размера и очень необычные и потрясающе вкусные. Называются Пиродзини ар спэку. Вот бы рецепт этих пирожков, Ирина. А то сладкая выпечка незаслуженно лидирует.
ответить
В Латвии есть ещё национальное знаменитое блюдо - пирожки с копченым шпиком и луком. В каждом кафе они есть в ассортименте. Они маленького размера и очень необычные и потрясающе вкусные. Называются Пиродзини ар спэку. Вот бы рецепт этих пирожков, Ирина. А то сладкая выпечка незаслуженно лидирует.
ответить
Лидия
Добрый день! Ирина, красиво работаете, профессионально! Десерт выглядит великолепно, во вкусе даже и несомневаюсь. Спасибо за рецепт, за ваши очень умелые руки. Здоровья вам и новых творческих успехов!
ответить
Добрый день! Ирина, красиво работаете, профессионально! Десерт выглядит великолепно, во вкусе даже и несомневаюсь. Спасибо за рецепт, за ваши очень умелые руки. Здоровья вам и новых творческих успехов!
ответить
Елена
Безумно красиво, как всегда, вы волшебница, Ирина подскажите пожалуйста, фирму ваших прямоугольных форм и если не секрет где их можно приобрести, заранее благодарю
ответить
Безумно красиво, как всегда, вы волшебница, Ирина подскажите пожалуйста, фирму ваших прямоугольных форм и если не секрет где их можно приобрести, заранее благодарю
ответить
Ирина
Спасибо за интересный рецепт и романтическое к нему название. Старая Рига. Чем-то теплым веет от этого названия. И хочется это приготовить!
ответить
Спасибо за интересный рецепт и романтическое к нему название. Старая Рига. Чем-то теплым веет от этого названия. И хочется это приготовить!
ответить
Лариса
Добрый день. Ирина, судя по составу продуктов, это будет вкусно. Рецепт не сложный и мало калорийный, то, что нужно сидя дома. Спасибо Вам.
ответить
Добрый день. Ирина, судя по составу продуктов, это будет вкусно. Рецепт не сложный и мало калорийный, то, что нужно сидя дома. Спасибо Вам.
ответить
Vika
А если сначала вниз формы положить бисквит и уже на него выкладывать ананас и творожную начинку, чтобы не переворачивать. Так можно?
ответить
А если сначала вниз формы положить бисквит и уже на него выкладывать ананас и творожную начинку, чтобы не переворачивать. Так можно?
ответить
Добавить отзыв, комментарий
Другие видео канала
