ТранспортМодаРецептыБлогиОхотаПутешествияСпортВесельеСвоими РукамиITЗнания
Мини-Игры
x

x
zakruti.com » ru » Рецепты Блюд » Готовим с Ириной Хлебниковой
Клубничное варенье пятиминутка делюсь своими секретами приготовления

Клубничное варенье пятиминутка делюсь своими секретами приготовления

VKTwitterOK

содержание видео

Рейтинг: 4.3; Голоса: 3
Ароматное, яркое и очень вкусное клубничное варенье. Самое любимое в нашей семье. На 1 кг очищенной клубники 0, 5 кг сахара. Из 4 кг ягоды и 2 кг сахара у меня получилось 4, 5 л варенья (7 банок по 0, 65 л)
Дата: 2020-06-11

Комментарии и отзывы: 10


Делаю почти так же само, только на 1 кг клубники ложу 0, 75 сахара, довожу до кипения и оставляю на сутки остывать. Потом половину сиропа сливаю в отдельную посуду, а оставшееся варенье довожу до кипения на слабом огне, варю 30-40минут постоянно помешивая внизу и разливаю в банки. Закатываю, переворачиваю, укрываю, через 4-6часов снова переворачиваю вверх крышкой, оставляю остывать на сутки в прохладном месте. И в подвал или холодильник, с 2014 года баночка варенья до сих пор есть. Новый закат будет в июле, после появления домашней клубники. Магазинную не использую вообще, дача есть для этого.
ответить

Ирина, доброго времени суток. Помогите пожалуйста с поиском рецепта- клубнику замачивают в лимонной кислоте разведённой водой, потом воду сливают, клубнику засыпают сахаром и как сок даст, варят. Алгоритм помню, а вот количество ингредиентов не знаю и не у кого спросить. По вкусу и ягоды и сироп как желе получается, ну очень вкусно. Спасибо.
ответить

Добрый день! Ирина, поздравляю Вас с днём рождения! Прекрасного праздника, хорошего настроения, крепкого здоровья, удач и благополучия, любви родных и близких, больше внимания от ваших подписчиков. У меня 8 июня был день рождение и мне подарили кухонные весы, чему я несказанно рада. Ещё раз, с праздником Вас!
ответить

Добрый день, я варю кг на кг, только первый килограмм сахара варю вместе с ягодами, а потом убираю с огня и добавляю второй килограмм, очень хорошо размешиваю сахар до полного растворения и когда застывает получается желе, мы любим густое варенье!
ответить

Спасибо сведущим подписчикам. Присоединяюсь к поздравлениям с днем рождения. Ирина, всего самого хорошего!
В качестве постскриптума: сладкие маринованные помидоры по прошлогоднему рецепту получились замечательно!

ответить

Здравствуйте Ирина! Я много лет ваша подписчица, люблю просто смотреть ваши рецепты. Поздравляю вас с Днём вашего рождения. Желаю крепкого здоровья. Успехов во всех начинаниях!
ответить

Жаль, что меня нет рядом, мне нужны ваши попки листовые, сушу и пью чаи травяные настои очень хорошо и для памяти, крови, со всех ягод собираю всю так зелень от всех ягод и также листья
ответить

Ой, какая красота! Чудо. У меня вопрос. Я хочу приготовить варенье на Splenda, или сахарозамерителе, у меня диабет. Вы не знаете, сколько Splenda я должна туда добавить? Спасибо.
ответить

Это удовольствие теперь только для дачников. Клубника дорогая в этом году, и на рынке, и в магазине. Купить если, чтобы только свежую съесть. Хоть какие витамины!
ответить

Ирина, поздравляю вас с днем рождения. Купайтесь в любви близких. Здоровья вам и всем вашим близким. Пусть неприятности обходят ваш дом стороной. С днёмрождения!
ответить
Добавить отзыв, комментарий






Другие видео канала