ТранспортМодаРецептыБлогиОхотаПутешествияСпортВесельеСвоими РукамиITЗнания
Мини-Игры
x

x
zakruti.com » ru » Рецепты Блюд » Готовим с Ириной Хлебниковой
Острая икра морковная икра на зиму

Острая икра морковная икра на зиму

VKTwitterOK

содержание видео

Рейтинг: 4.5; Голоса: 2
Острая икра морковная икра на зиму 1 кг моркови 500 г болгарского перца 2 кг помидоров 2 острых перца головка чеснока 2 лавровых листа 150 г сахара 1, 5 ст. ложки соли (30 г) 200 г растительного масла 100 г столового уксуса 9% 1 ч. ложка кориандра или тмина (я не добавляю) выход - 3 л
Дата: 2023-08-03

Комментарии и отзывы: 14


Ирина, здравствуйте! Я давно готовлю такую икру, у нас она называется аджика. Туда я еще добавляю яблоки зеленые, тоже на мясорубку. Чесночка добавляю чуть больше, но почти в конце приготовления. И масло раст. тоже почти в конце.
Смотрю Вас очень давно, спасибо Вам за ваши рецепты)

ответить

Думаю, краще спочатку проварити тільки прокручені томати і за допомогою сита прибрати рідину. Вже потім додавати інші складові. Тоді загальний час приготування буде не 2, 5 години а значно коротшим.
ответить

Я готовлю такую морковную икру больше 40 лет, это очень вкусно! Только вначале отвариваю морковь около 15 минут и тогда икра готовится не более часа.
Может кому-то такой совет пригодится.

ответить

Не сомневаюсь, что вкусно, как все у вас. Но это не морковная, а овощная. Хотелось бы побольше рецептов, где преобладает морковь, и икра, и маринованная - в любом виде
ответить

Ирина, вы такая молодец, ваши рецепты очень вкусные, спасибо, что делитесь с нами. Ваш сад, это настоящий райский уголок
ответить

Ирина здравствуйте! Нет возможности хранить в холодильнике! Можно при комнатной температуре?
ответить

Спасибо за рецепт. Ирина, а что будет, если не добавлять растительное масло и сахара поменьше?
ответить

Это почти что аджика, только ещё добавляется лук репчатый и яблоки, это очень вкусно! Спасибо!
ответить

Ура, спасибо за новый рецепт! Буду готовить! У меня всегда ваши заготовки получаются удачно!
ответить

Здравствуйте, Ирина. Обязательно попробую. Желаю здоровья. Меня зовут Александр
ответить

Ирина! Спасибо за рецепт, обязательно попробую сделать по вашему рецепту
ответить

Обязательно попробую сделать. Мы с мужем любим острое. Спасибо за рецепт.
ответить

доброе утро! а не. могли бы вы приготовить икру из кабачков на зиму?
ответить

Ирочка спасибо огромное. это вкусно беру в свою копилочку рецептов
ответить
Добавить отзыв, комментарий






Другие видео канала