ТранспортМодаРецептыБлогиОхотаПутешествияСпортВесельеСвоими РукамиITЗнания
Мини-Игры
x

x
zakruti.com » ru » Рецепты Блюд » Готовим с Ириной Хлебниковой
Макаронная запеканка с фаршем по-гречески пастицио

Макаронная запеканка с фаршем по-гречески пастицио

VKTwitterOK

содержание видео

Рейтинг: 4.0; Голоса: 1
Замечательная Пастицио - греческая макаронная мясная запеканка. Официальный интернет-магазин посуды TalleR - Скидка 15% по промокоду ПОСУДА Сковорода из видео - Кастрюля из видео - Сковорода из видео - Форма для выпечки из видео - На форму 22х32 см: 500 г макарон 4 небольших яйца 200-250 г сыра Для мясной прослойки: 500 г мясного фарша 200 мл протёртых помидоров или 2-3 ст. ложки томатной пасты 100 мл сухого вина небольшая луковица соль перец 0, 5 ч. ложки сухих итальянских трав Для соуса: 1 л молока 70 г сливочного масла 70 г муки соль перец немного мускатного ореха
Дата: 2019-06-19

Комментарии и отзывы: 10


Здравствуйте Ирочка. Пишу впервые. Очень благодарна за Ваши чудо- рецептики. Многие уже стали любимыми для всей семьи моей. Я очень люблю готовить. Решила вырастить пшеничную пока закваску для хлебушка(пекла Вашу паляницу, очень вкусно, хочу печь на закваске хлеб. Сегодня 3-й день по Вашему рецепту буду выращивать закваску. Немогу понять одно, оставляем только 75гр+ муку50 пшен, +25 ржан. +75 водички. А куда же остальную заквасочку деваем? Неужели выбрасываем? Подскажите пожалуйста.
ответить

Просто великолепно Я всегда удивляюсь, как Ирине удается создавать настоящие шедевры из простых и понятных продуктов. Абсолютно уверена, если бы существовала номинация за вклад в развитие семейной кухни, то Ирина была победителем Спасибо огромное Сколько всего готовила по Вашим рецептам - все очень вкусно
ответить

каждый рецепт достоин быть и каждый готовит его по разному. но как по мне, то слишком мало фарша на такое количество макарон, а так же бесамель слишком уж густой и мало его, да и макароны незачем выкладывать по одной, в разрезе всё равно будет крсиво, как бы они там не валялись)
ответить

Добрый деньЗдесь, на острове Крит, это очень даже часто делают в домах, но несколько другим способом. Проще, а соус бешамель можно и готовый купить или приготовить домашний. Очень вкусное блюдо, потому что многие любят макароны.
ответить

Знаете уже не первый раз делаю по вашем рецептам что нибудь это только перевод продуктов записалась не делать и опять насмотрюсь и опять очень не вкусно не понимаю откуда столько подписчиков
ответить

Это любимое блюдо моего мужа, он у меня грек-киприот. Но на Кипре хозяйки, все без исключения, добавляют в соус бешамель корицу, что мне не нравится. .Ваш вариант мне нравится больше, спасибо
ответить

Ну не близко, как лазанья там у лазаньи тонкие как сухари лепешки, по нашему запеканка вкусная, сытная больше одного куска не сьешь, в тавернах Греческих это блюдо всегда есть
ответить

Ирина, готовила эту запеканку сегодня на ужин. Фарш тушила с красным сухим вином. Получилось очень вкусно Огромное спасибо за рецепт. Обожаю ваш канал
ответить

Ирочка, как всегда прелестьНастолько все четко, лаконично, понятноНикакой лишней болтовниКрасивая женщина. приятный голосСпасибо вам за ваш труд
ответить

Ирина, -Вы как всегда на высоте Легко и просто, а самое главное вкусно Спасибо Вам за рецепт Обязательно сегодня для своих домашних приготовлю
ответить
Добавить отзыв, комментарий






Другие видео канала