Запеченная курица с предварительной сухой засолкой
содержание видео
Дата: 2019-06-19
Похожие видео
Комментарии и отзывы: 10
Ксения Ким
Потрясный рецепт Эта курочка была главным мясным блюдом на Пасху Оценил и муж и доця и мамочка Спасибо огромное Еще готовила Слезы ангела по вашему рецепту - тоже безумно понравился Спасибо Радуюсь, что нашла ваш канал P. S.: простите, но мне кажется, что все же надо уточнить на сайте, что не на противень выкладывается курочка, как там написано. Хотя бы слово изменить на поставить, и тогда вряд ли ошибется кто-то. А то жалко если кто промахнется и у него не получится такая вкуснятина, а уж тем более жаль, если из-за этого покинет ваш канал. Всех благ
ответить
Потрясный рецепт Эта курочка была главным мясным блюдом на Пасху Оценил и муж и доця и мамочка Спасибо огромное Еще готовила Слезы ангела по вашему рецепту - тоже безумно понравился Спасибо Радуюсь, что нашла ваш канал P. S.: простите, но мне кажется, что все же надо уточнить на сайте, что не на противень выкладывается курочка, как там написано. Хотя бы слово изменить на поставить, и тогда вряд ли ошибется кто-то. А то жалко если кто промахнется и у него не получится такая вкуснятина, а уж тем более жаль, если из-за этого покинет ваш канал. Всех благ
ответить
Ирина Дмитриева
Ни в описании ни в коментариях не нашла сколько примерно времени занимает запекание средней такой курочки. Вопрос для меня важен т. к. я ранее вообще не запекать на большой температуре. Были пару раз попытки запечь курицу, но то пересушивала, то недоготавливала. В результате бросила и стала запекать в фольге, но мне не очень. А тут снова появилась надежда на чудо, что я смогу порадовать родных вкусной курочкой.
ответить
Ни в описании ни в коментариях не нашла сколько примерно времени занимает запекание средней такой курочки. Вопрос для меня важен т. к. я ранее вообще не запекать на большой температуре. Были пару раз попытки запечь курицу, но то пересушивала, то недоготавливала. В результате бросила и стала запекать в фольге, но мне не очень. А тут снова появилась надежда на чудо, что я смогу порадовать родных вкусной курочкой.
ответить
Miss L
Ирина Готовили по вашему рецепту на праздник курочку Придерживались всех рекомендаций. Тушка пристала к противеню и начала гореть внизу и прилипла корочкой. В итоге - переложили ее в стекляную форму и допекали там Просмотрите или нет мой комментарий я не знаю. Но все же недоработка в рецепте есть. Надеюсь, кому- то мой оставленный отзыв спасет противень и маникюр; ;); ); )
ответить
Ирина Готовили по вашему рецепту на праздник курочку Придерживались всех рекомендаций. Тушка пристала к противеню и начала гореть внизу и прилипла корочкой. В итоге - переложили ее в стекляную форму и допекали там Просмотрите или нет мой комментарий я не знаю. Но все же недоработка в рецепте есть. Надеюсь, кому- то мой оставленный отзыв спасет противень и маникюр; ;); ); )
ответить
Bullshit Chanell
Сегодня приготовила курочку по этому рецепту. Получилось очень и очень вкусно. Мясо полностью просолилась, корочка зажарилась. Вкуснее ещё не пробовала. Время приготовления в моей духовке ушло 20 минут запекалась на одном стороне, и 20 - на другой. Вес курочки был 1700гр. Готовьте- очень вкусно Ирочке огромное спасибо.
ответить
Сегодня приготовила курочку по этому рецепту. Получилось очень и очень вкусно. Мясо полностью просолилась, корочка зажарилась. Вкуснее ещё не пробовала. Время приготовления в моей духовке ушло 20 минут запекалась на одном стороне, и 20 - на другой. Вес курочки был 1700гр. Готовьте- очень вкусно Ирочке огромное спасибо.
ответить
Сергей Фролов
Это что-то невероятное. Быстрое, нетрудозатратное, но необыкновенное. Чтобы запеченная курица имела такое сочное белое мясо. Не ожидала. Какой там салат. Домочадцы дерутся за кусочки грудки. Кстати, в граммах на каждые 454 грамма курицы надо брать 5, 25 г соли, это и есть 3/4 чайной ложки, если кому интересно.
ответить
Это что-то невероятное. Быстрое, нетрудозатратное, но необыкновенное. Чтобы запеченная курица имела такое сочное белое мясо. Не ожидала. Какой там салат. Домочадцы дерутся за кусочки грудки. Кстати, в граммах на каждые 454 грамма курицы надо брать 5, 25 г соли, это и есть 3/4 чайной ложки, если кому интересно.
ответить
sabantik
А мне только грудка куриная вкусной бывает, ещё телячья вырезка(мечта моя дорогущая) Удивляют люди которые любят угощаться куриными крылышками, загадка, там кожа на косточке, а мясо где? Оно (мясо, без жира, пусть с косточкой, самое вкусное) Вот только грудка и осталась в утешение.
ответить
А мне только грудка куриная вкусной бывает, ещё телячья вырезка(мечта моя дорогущая) Удивляют люди которые любят угощаться куриными крылышками, загадка, там кожа на косточке, а мясо где? Оно (мясо, без жира, пусть с косточкой, самое вкусное) Вот только грудка и осталась в утешение.
ответить
Olga Aliyeva
Ирина, огромное спасибо за рецепт Так сложилось, что целиком курочку пекла впервые и так как по всем вашим рецептам всегда всё идеально, решила попробовать. Всё получилось, все очень довольны. Спасибо большое Вам. Очень хотелось бы увидеть в Вашем исполнении пончики (донаты. )
ответить
Ирина, огромное спасибо за рецепт Так сложилось, что целиком курочку пекла впервые и так как по всем вашим рецептам всегда всё идеально, решила попробовать. Всё получилось, все очень довольны. Спасибо большое Вам. Очень хотелось бы увидеть в Вашем исполнении пончики (донаты. )
ответить
allaalusika
ну не скажите, для меня кролик уж очень диетический, для запекания жирку ему не хватает, мы когда на вертеле делали его, обшивали беконом, а так, в основном, в горшочке со сливками и грибами делаю. в общем, через пару недель попробую с засолкой и отпишусь сразу
ответить
ну не скажите, для меня кролик уж очень диетический, для запекания жирку ему не хватает, мы когда на вертеле делали его, обшивали беконом, а так, в основном, в горшочке со сливками и грибами делаю. в общем, через пару недель попробую с засолкой и отпишусь сразу
ответить
Kyxarka .ru коллекция
Нет, не только с курицей, часто предварительно засаливают свинину, говяжий язык перед варкой, рыбу, рецептов с предварительной засолкой кролика, честно говоря, не встречала, да и нужно ли он и так нежнее нежного)
ответить
Нет, не только с курицей, часто предварительно засаливают свинину, говяжий язык перед варкой, рыбу, рецептов с предварительной засолкой кролика, честно говоря, не встречала, да и нужно ли он и так нежнее нежного)
ответить
Andrey Ustinov
В 6% водном растворе курица еще и воду впитает. 6 часов выдержать, потом сутки на решетке в холодильнике. Получается супер сочная курочка; )
ответить
В 6% водном растворе курица еще и воду впитает. 6 часов выдержать, потом сутки на решетке в холодильнике. Получается супер сочная курочка; )
ответить
Добавить отзыв, комментарий
Другие видео канала
