ТранспортМодаРецептыБлогиОхотаПутешествияСпортВесельеСвоими РукамиITЗнания
Мини-Игры
x

x
zakruti.com » ru » Кулинарные Рецепты - Еда » Оближи мне пальчики
Ресторанный Рецепт ЯЗЫКА #1

Ресторанный Рецепт ЯЗЫКА #1

VKTwitterOK

содержание видео

Рейтинг: 4.0; Голоса: 1
Ресторанный Рецепт ЯЗЫКА #1 Марфа: мои 5 копеек--- Язык отварить, почистить в горячем виде, нарезать толщиной 0, 5 мм. Немного растительного масла+ черный молотый перец+ соль + мелко нарубленный чеснок. Пластины языка натереть соусом. ( Для остроты можно добавить красный жгучий перец) Язык должен пропитаться соусом не менее 5-6 часов, в холодильнике! И никаких майонезов и бананов! Девочки и мальчики попробуйте приготовить язык по моему рецепту, не пожалеете, ЭТО ОЧЕНЬ ВКУСНО ---
Дата: 2023-08-03

Комментарии и отзывы: 19


Спасибо Лерочке за рецепт, Спасибо Тебе за Старания. Язык, Всегда считался -деликатес, изысканность. Просто Ты был внутренне настроен, что Боюсь, внешний вид его, поэтому и не зашло.
А презентация потрясающая, все сделал по технологии-вымочил, шикарный, чистый бульон, красиво оформил, Видео Супер, уверенна, что многим зрителям понравится. ---за видео, презентацию и рецепт

ответить

Спасибо за откровенный отзыв! Изначально поняла, что бананы и язык - вещи несовместимые. Можно придумать еще вместо бананов малину, сливы, апельсины-. В холодном виде отварной язык сам по себе уже вкусное блюдо, если хочется в горячем - поджаривается на небольшом огне на сливочном масле.
ответить

Спасибо за язык, что у Самвела, что у блюда он хорош. Скажу больше, к заправке надо добавить уксус или соевый соус, можно и хрен с баночки готовый, тогда заправка будет пикантней. Выдерживает часок в отстой и вуаля оближешь пальчики. Всем приятного аппетита. Светлана Анд Латвия.
ответить

Сева, по-моему, тот, кто любит язык, не будет его маскировать такими сильными добавками, как сыр и банан. Вкус языка поможет раскрыть традиционный хрен и чуть чеснока. Ну ладно- майонез. Все! Так что полностью с тобой согласна - не моё! Ну, а кому-то пригодится рецептик.
ответить

Язык, майонез с чесноком, банан, сыр
и пальцы-
Я увидев бананы, сразу поняла, не сочетаемо, языкс майонезом с чесночком, или без, салатик с жареным лучком и солеными огурчиками и майонезом да, но бананы-мясо то не нежное, не курица, ну на вкус и цвет-, Сева спасибо

ответить

Бананы не нужны. Перед вторым периодом варки нашпигуйте язык чесноком. За эти 15 минут чеснок смягчится.
Затем язык нарезать слайсиками шириной 1 см и каждый обжарить в смеси сливочного и растительного масла. Есть можно и холодным, и горячим. Шедевр!

ответить

Все равно много полезной информации можно узнать. Но я делаю сметану с чесноком и чуть чуть 1/4 часть чайной ложки сахарного песка. все перемешиваем и ем с этой заправкой и перец фаршированный и голубцы, и котлеты, с этой заправкой можно съесть все-
ответить

Ти не правильно в кінці зробив. Треба зробити було свій гострий майонез з гірчицею, а ти взяв майонезний соус. І ще, саме смачне в язику відрізав після того, як зварив. А також банани там викладаються по іншому, а сир терти треба на мілку сітку.
ответить

Отварной язык с горчичкой, или аджичкой, или хреном и черным хлебушком, ну классика заливное---, а все остальное это уже баловство, а вообще все рецепты на любителя, а мы зрители смотрим выбираем, спасибо за работу и за чесность в дигустации-----
ответить

Догадываюсь, что вкус, мягко говоря, специфический -Спасибо, Самвел за видео, дома бы я переговняла продукты-а смотреть на тебя -одно удовольствие! Говяжий язык-это деликатес, который хорош просто в отварном виде, или в заливном
ответить

Сева, ждём следующего пикантного ресторанного блюда - сельдь соленая нарезанная кусочками под горьким растопленым шоколадом, посыпанным сверху мелкой имбирной стружкой, на 1 час в холодильник перед подачей. Очень-очень вкусно!
ответить

Надо бы по идее, язык нарезать и сделать соус из кетчупа+горчицы+чеснока+черного перца и просто с помощью вилки макать каждый кусок языка в соус и кушать. Но точно бананы здесь подходят, как, козе-баян-.
ответить

Самвел, попробуй язык с домашним айоли с добавлением горчицы ( майонез с чесноком -) Тут будет реально взрыв нежности и вкуса -
Все твои блюда прекрасны, спасибо за позитив, и хорошее настроение --

ответить

Самвел, спасибо за рецепт. А может в духовку следовало поставить, чтобы сыр расплавился? У нас просто нарезают язык и употребляют с горчицей или с хреном, или с любимым соусом. -
ответить

Банан это вообще адский вкус, а ещё и с языком. Просто испорчен божественный язык. Попробовало, чуть не стошнило. Ни в коем случае даже не начинайте портить язык---
ответить

-- їла язик, відварений, але намазка сметана з сіллю і хріном. Але я теж язик не люблю
Я б змінила банан на солений огірок. Краще за язик шматочок м-яса. ---

ответить

Гималайская соль из ущелья в Америке! Это как нужно учится, чтоб не знать где Гималаи? это высшее образование? стыдоба! хоть бы на карту глянул или гугл.
ответить

Мне кажется сама идея сочетания продуктов не оч удачный. Деликатный вкус языка, который забивается таким кол-вом бананов и майонезом. такое себе)
ответить

Я язык очень люблю и притом отвариваю и ничего не добавляю, я имею ввиду даже чеснок, просто нарезаю и просто кушаю и очень нравится ---------------------------
ответить
Добавить отзыв, комментарий






Другие видео канала