ТранспортМодаРецептыБлогиОхотаПутешествияСпортВесельеСвоими РукамиITЗнания
Мини-Игры
x

x
zakruti.com » ru » Кулинарные Рецепты - Еда » Оближи мне пальчики
Латвийский холодный суп это можна есть целый день

Латвийский холодный суп это можна есть целый день

VKTwitterOK

содержание видео

Рейтинг: 4.0; Голоса: 1
Латвийский холодный суп это можна есть целый день Свёкла 500 гр 2ст ложки лимонного сока Огурцы 300 4 яйца 100 гр колбасы или куриного мяса Укроп, зелёный лук Горчица нежная 2 ст ложки Соль, перец Кефир 860 мл бутылка Вода минеральная 1300 мл Сметана и яйцо для подачи
Дата: 2023-08-06

Комментарии и отзывы: 20


Суп холодный по-латвийски (или по-литовски)
Готовится из свёклы очень просто.
На тёрке - огурцы, свёклу и яйца,
Немного колбасы, лучек с укропом растолочь и не бояцца!
Добавить уксуса, кефира, минералки
И можно подавать суп хоть в супнице, а хоть в пиалке.
Сметаны ложку. Для жары - что надо!
Холодный суп, горячего и жирного не нада

ответить

Я делаю такой, только без колбасы и картошки, только овощи и яйцо с зеленью. Заправляю таном или айраном разбавив холодной кипяченой водой и не нужно свёклу мариновать. Довожу по вкусу соль, сахар, кислоту. Горчицу и сметану кладём по вкусу, кто хочет. Кефир не люблю, потому что густой, я такое не люблю. Спасибо за видео
ответить

Идет третий день, как увидела Ваш сайт. Подписалась после первого просмотра. Показала дочери. Приеду домой и буду рекомендовать всем! Нравиться очень! Нет не так. Нравиться безумно. Спасибо! Самвелл! Вы- класс, такой талантливый. Здоровья Вам, Вашей маме, и всем!
ответить

Столько желчи и критики у этих хозяек. Человек вначале сказал, что немного изменит рецепт, добавит свои ингредиенты на свой вкус. При чем тут страны и народности, его готовят везде, основа свекла, зелень кефир, остальное твоя фантазия.
ответить

В Беларуси называют холодник, очень популярен, мы делаем с колбасой всегда, но не всегда добавляем кефир, можно просто на воде с лимонной кислотой и ещё немного отварной картошки, отдельно в тарелку много сметаны, вкуснятина
ответить

Самвел, ты просто змей-искуситель! Так вкусно ешь этот суп, что захотелось такого же! Обязательно, завтра же приготовлю, давно такой не делала. Это очень вкусно, особенно в такую жару, которая сейчас стоит!
ответить

Спасибо Вам за рецепт. Ни разу не готовила и не пробовала. Жаль нет сейчас минералки и кефира и свеклы дома, а то прямо сейчас бы пошла готовить. Жара сейчас, так что вовремя рецептик, благодарствую
ответить

У нас +31 сегодня. Такой суп просто спасение! Многие хозяйки добавляют, как вариант, постную ветчину и редис. Кто как привык. Спасибо за видео-рецепт и подачу. Как же это восхитительно вкусно! Молодец!
ответить

Всем доброго времени суток! Вкусный холодный борщик. Вместо колбасы можно добавить рыбку холодного или горячего копчения(это вкусно. А со свёклой поэспериментировать селёдку (не пробовала.
ответить

Сколько хозяек столько рецептов щей-борьщей, так и с окрошками и холодниками, каждый варирует ингридиенты на свой вкус, спасибо за рецепт и исполнение, все очень очень вкусненько
ответить

Практически у каждой народности есть такой холодный суп типа окрошки. Только картошка заменяется свеклой. У нас называют свекольник и заправляют свекольным отваром и сметаной.
ответить

Куштувала и не раз цей холодник. Не добре. солодке таке ощущеніе шо шубу або винигрет залили кисляком. . оцей солодкий буряк все порте. Смачніше окрошки немае холодних супів.
ответить

Кефир, сметана, минералка и ещё все остатки с холодильника, так и получается настоящая рогачка, можно ещё для счастья квас добавить, ну чтоб наверняка прочистило
ответить

Подобное блюдо я пробовала в детстве, в детском саду - впечатления не очень, и это мягко сказано. )
Эту версию я б попробовала (закрыв глаза, решилась бы - доверяю.

ответить

это не латвийский не литовский и не даже беларусский холодный борьщ, калбосы в этом блюде эти страны не кладут, дальше пасмотрела и убеждена что тут ваша окрошка
ответить

Обычный холодный свекольник на кефире. Это вкусно Цвет потрясающий!
Когда жара, одно из лучших блюд
Только готовить долго, свеклу варить замучаешься.

ответить

Ой, а мне без разницы, чей это суп! Главное, что это безумно вкусно! Самвельчик, спасибо! Смотрю все выпуски вашего кулинарного шоу и подбираю слюнки!
ответить

Ой как все оживились, сказал же: моя импровизация! Халтыборща вы ели с Ёжкой, вкусный вариант окрошки В жару за милую душу, ешь никого не слушай
ответить

Спасибо за рецепт! Это чисто по мужски с колбасой. Литовцы и Беларусы в шоке от такого рецепта супа! мы всегда едим такой суп с горячей картошкой.
ответить

Никогда в этот суп некладет колбасу, ни какого мяса. И не трут яйца, а так ложит порезав по паловину. Испоганил суп. Смешал вашу окрошку с altibar iai.
ответить
Добавить отзыв, комментарий






Другие видео канала