
Фаршированные перец (домашний, пошаговый рецепт) stuffed peppers
содержание видео
Дата: 2019-05-05
Комментарии и отзывы: 10
Zhasmin Flower
Ольга, огромное вам спасибо Я рада, что нашла вас здесь Вы моя находка Впервые готовила с Вами Пасху-2017 и была без ума от восторга, что с 1-ого раза у меня все получилось Все дома хвалили, а я краснела и получала удовольствие, мысленно говоря вам спасибо. После этого, готовлю только с Вами. Все по пунктам соблюдаю. И, конечно же, благодаря советам Ваших подписчиков мои блюда ещё вкуснее и/или я готовлю с ещё большей уверенностью, что ли, что все получится У меня вообще страха нет, что не получится и переведу продукты. Беру и готовлю сразу под Вашу диктовку. Останавливаю прям запись, приготавливаю нужное и дальше жму-вперёд. Класс, вообще, что есть ютюб и такие люди, как вы, которые помогают таким как я. У меня, вообще, фантазии нет, что добавить, или чем заменить, если не указано в рецепте. И потому нравится, что вы советуете, по-ходу записи, как заменить одно другим. Благодарю Поражаюсь, как у вас хватает на все фантазии на разнообразие блюд? То одно, то другое придумываете
ответить
Ольга, огромное вам спасибо Я рада, что нашла вас здесь Вы моя находка Впервые готовила с Вами Пасху-2017 и была без ума от восторга, что с 1-ого раза у меня все получилось Все дома хвалили, а я краснела и получала удовольствие, мысленно говоря вам спасибо. После этого, готовлю только с Вами. Все по пунктам соблюдаю. И, конечно же, благодаря советам Ваших подписчиков мои блюда ещё вкуснее и/или я готовлю с ещё большей уверенностью, что ли, что все получится У меня вообще страха нет, что не получится и переведу продукты. Беру и готовлю сразу под Вашу диктовку. Останавливаю прям запись, приготавливаю нужное и дальше жму-вперёд. Класс, вообще, что есть ютюб и такие люди, как вы, которые помогают таким как я. У меня, вообще, фантазии нет, что добавить, или чем заменить, если не указано в рецепте. И потому нравится, что вы советуете, по-ходу записи, как заменить одно другим. Благодарю Поражаюсь, как у вас хватает на все фантазии на разнообразие блюд? То одно, то другое придумываете
ответить
Vic Paramedic
Ольга, спасибо большое за рецепт, готовлю также (только рис кладу полуготовый. Насчет произношения. Конечно, правы те, кто хочет слышать красивую правильную речь с четким произношением (я тоже этого хочу, но. Во-первых, не забывайте, что Ольга не филолог и не профессиональный комментатор (которые, кстати сказать, годами учатся четкому правильному произношению. Во-вторых, я НЕ ВЕРЮ, что все, делающие замечание Ольге говорят на идеальном литературном русском (народ, вы и сами часто не замечаете, как коряво вы разговариваете. А в-третьих, будьте добрее. Ну что это за разговоры про пусть тогда говорит на своей мове? Фу, неприятно-то как, не вежливо и не интеллигентно. Вы требуете от человека правильности речи, а сами разводите грязь на ее канале. И последнее, вы хотите сказать, что все российские блогеры блистают идеальным русским? Ха, не смешите мои тапочки
ответить
Ольга, спасибо большое за рецепт, готовлю также (только рис кладу полуготовый. Насчет произношения. Конечно, правы те, кто хочет слышать красивую правильную речь с четким произношением (я тоже этого хочу, но. Во-первых, не забывайте, что Ольга не филолог и не профессиональный комментатор (которые, кстати сказать, годами учатся четкому правильному произношению. Во-вторых, я НЕ ВЕРЮ, что все, делающие замечание Ольге говорят на идеальном литературном русском (народ, вы и сами часто не замечаете, как коряво вы разговариваете. А в-третьих, будьте добрее. Ну что это за разговоры про пусть тогда говорит на своей мове? Фу, неприятно-то как, не вежливо и не интеллигентно. Вы требуете от человека правильности речи, а сами разводите грязь на ее канале. И последнее, вы хотите сказать, что все российские блогеры блистают идеальным русским? Ха, не смешите мои тапочки
ответить
OlgaTzanedaki Kravchenko
я морковь тру в последний момент на перец в кастрюлю и заливаю томатным соком.перед окончанием варки.за 5 минут. добавляю зубчики чеснока целые для запаха.плюс петрушка и укроп за 1 мин добавляю немного обычного сладкого кетчупа или ложку томатной пасты с сахаром.Тогда более вкусно.и перец хрустящим не перевариваю.и морковь мягкая.только красный сладкий перец и черный с солью.никаких других приправ.если есть душистый перец вместо лаврового листа добавляю.кто любит ароматный.одну гвоздичку.в самом конце.еще хрустящий перец в духовку под гриль на пару минут ставлю.и слив масло добавляю сверху и посыпаю зеленью.Бомба А не перец 25 штук на четырех за 15 минут улетели.просто.Попробуй сделать.
ответить
я морковь тру в последний момент на перец в кастрюлю и заливаю томатным соком.перед окончанием варки.за 5 минут. добавляю зубчики чеснока целые для запаха.плюс петрушка и укроп за 1 мин добавляю немного обычного сладкого кетчупа или ложку томатной пасты с сахаром.Тогда более вкусно.и перец хрустящим не перевариваю.и морковь мягкая.только красный сладкий перец и черный с солью.никаких других приправ.если есть душистый перец вместо лаврового листа добавляю.кто любит ароматный.одну гвоздичку.в самом конце.еще хрустящий перец в духовку под гриль на пару минут ставлю.и слив масло добавляю сверху и посыпаю зеленью.Бомба А не перец 25 штук на четырех за 15 минут улетели.просто.Попробуй сделать.
ответить
Ekaterina Melashvili
Здравствуй Оличка с праздником тебя и твою семью . Мне понравились твои перчики, но я могу предложить если ты не обиделся Толик по Грузински . Мы дома делаем все на глаз поэтому ингридиенты я не пишу . В фарш добавим лук сырой, рис , чеснок, соль, перец , томатную пасту , кондари я не знаю как его называют по русски, но мы его еще кладем в лобио по Грузински может там у вас на Украине оно продается и все начинаем этим фаршем перцы . В кастрюлю в низ кладем нарезанный лук полукольцами и разбавленую немного водой томат пасту и укладываем перцы по верх все также как в низу кастрюли , полить водой и поставить на огонь очень медленный , до готовности риса.
ответить
Здравствуй Оличка с праздником тебя и твою семью . Мне понравились твои перчики, но я могу предложить если ты не обиделся Толик по Грузински . Мы дома делаем все на глаз поэтому ингридиенты я не пишу . В фарш добавим лук сырой, рис , чеснок, соль, перец , томатную пасту , кондари я не знаю как его называют по русски, но мы его еще кладем в лобио по Грузински может там у вас на Украине оно продается и все начинаем этим фаршем перцы . В кастрюлю в низ кладем нарезанный лук полукольцами и разбавленую немного водой томат пасту и укладываем перцы по верх все также как в низу кастрюли , полить водой и поставить на огонь очень медленный , до готовности риса.
ответить
Елена М
Оля, есть ещё вариант : необходимо обжарить на сливочном масле фарш с луком, рис тоже берут сухой, морковь не надо. Тогда начинка получается не плотным конгломератом, а более рыхлой и нежной. Подают такой фаршированный перец со сметанно - чесночным + зелень соусом. Если хочется, то в кастрюле с перцем ещё готовятся так же нафаршированные томаты (сверху срезать крышечку и удалить мякоть) и баклажаны(разрезать вдоль и удалить мякоть. При подаче на тарелку кладут все эти 3 овоща и поливают сверху соусом. Так делают на Кавказе. Попробуйте, очень вкусно
ответить
Оля, есть ещё вариант : необходимо обжарить на сливочном масле фарш с луком, рис тоже берут сухой, морковь не надо. Тогда начинка получается не плотным конгломератом, а более рыхлой и нежной. Подают такой фаршированный перец со сметанно - чесночным + зелень соусом. Если хочется, то в кастрюле с перцем ещё готовятся так же нафаршированные томаты (сверху срезать крышечку и удалить мякоть) и баклажаны(разрезать вдоль и удалить мякоть. При подаче на тарелку кладут все эти 3 овоща и поливают сверху соусом. Так делают на Кавказе. Попробуйте, очень вкусно
ответить
Veronika Subbotina
Привет. приготовила перцы, молодой картофель по твоему рецепту,очень вкусно получилось. толтко рис предварительно поварила немного для перцев. спасибо. помидорки с базиликом тоже сделала,но базилик на любителя пришелся)так же красный бархат сготовила с тобой в первый раз. не ожидала что так вкусно получится и что вообще получится. мои родные уже просят рецепты. буду скидывать твои видео. спасибохотелось бы ещё готовить Пп рецепты, Пп торты. чтобы полезно было и вкусно для все семьи
ответить
Привет. приготовила перцы, молодой картофель по твоему рецепту,очень вкусно получилось. толтко рис предварительно поварила немного для перцев. спасибо. помидорки с базиликом тоже сделала,но базилик на любителя пришелся)так же красный бархат сготовила с тобой в первый раз. не ожидала что так вкусно получится и что вообще получится. мои родные уже просят рецепты. буду скидывать твои видео. спасибохотелось бы ещё готовить Пп рецепты, Пп торты. чтобы полезно было и вкусно для все семьи
ответить
Камила Камилина
Я тоже делаю с сырым рисом и все супер) Только перчик предпочитаю мелкий, А не крупный и помидорки через терку прям с кожурой , не парюсь;) специи по вкусу по желанию вообще, а вот лаврушка мне кажется перебивает сам вкус и запах перца. Не делаю я ее. И еще, перец плотно забивать нельзя Так как рис будет готовиться и разбухать и ему нужно место чтобы получилось нежно И не сухо Ошибок не мало ) , но в целом пойдет) для новичка.
ответить
Я тоже делаю с сырым рисом и все супер) Только перчик предпочитаю мелкий, А не крупный и помидорки через терку прям с кожурой , не парюсь;) специи по вкусу по желанию вообще, а вот лаврушка мне кажется перебивает сам вкус и запах перца. Не делаю я ее. И еще, перец плотно забивать нельзя Так как рис будет готовиться и разбухать и ему нужно место чтобы получилось нежно И не сухо Ошибок не мало ) , но в целом пойдет) для новичка.
ответить
Иляна Драгунова
Олечка Улыбнись У тебя все классно Говори как хочешь, пробуй, смакуй В этом твоя изюминка. Не меняйся под влиянием злых и завистливых людей Их не станет меньше. Пропускай их коменты мимо себя, а то так и заболеть недолго. Тебя многие любят, ориентируйся на них Счастья и здоровья тебе и твоей семье Еще раз прошу, не меняйся А то будет скучно.
ответить
Олечка Улыбнись У тебя все классно Говори как хочешь, пробуй, смакуй В этом твоя изюминка. Не меняйся под влиянием злых и завистливых людей Их не станет меньше. Пропускай их коменты мимо себя, а то так и заболеть недолго. Тебя многие любят, ориентируйся на них Счастья и здоровья тебе и твоей семье Еще раз прошу, не меняйся А то будет скучно.
ответить
Вера Ильинова
Не только дети, но и некоторые взрослые не очень любят сам перец. .НО, если начинённые перцы сначала обжарить слегка в масле, а потом уже приготовить под соусом, то те же привереды едят их с удовольствием. А рис надо залить кипятком и укутать на 20-30 минут, а потом добавить в фарш. Всего доброго.
ответить
Не только дети, но и некоторые взрослые не очень любят сам перец. .НО, если начинённые перцы сначала обжарить слегка в масле, а потом уже приготовить под соусом, то те же привереды едят их с удовольствием. А рис надо залить кипятком и укутать на 20-30 минут, а потом добавить в фарш. Всего доброго.
ответить
Angelika Reinhardt
Ольга , спасибо большое за рецепт Благодаря Вам я хотя бы готовить научилась . Всегда думала , что это не мое . А теперь не просто получается , а очень вкусно . Еще раз спасибо Вам П.С. делаю по этому рецепту и перец и фрикадельки , получается вкуснотища , единственное - запариваю кипятком рис .
ответить
Ольга , спасибо большое за рецепт Благодаря Вам я хотя бы готовить научилась . Всегда думала , что это не мое . А теперь не просто получается , а очень вкусно . Еще раз спасибо Вам П.С. делаю по этому рецепту и перец и фрикадельки , получается вкуснотища , единственное - запариваю кипятком рис .
ответить
Добавить отзыв, комментарий
Другие видео канала















