ТранспортМодаРецептыБлогиОхотаПутешествияСпортВесельеСвоими РукамиITЗнания
Мини-Игры
x

x
zakruti.com » ru » Рецепты Блюд » Ольга Матвей - Готовить просто!
Хрустящие маринованные огурчики без стерилизации pickled cucumbers

Хрустящие маринованные огурчики без стерилизации pickled cucumbers

VKTwitterOK

содержание видео

Рейтинг: 4.0; Голоса: 1
Огурчики очень хрустящие и вкусные без стерилизации Консервация и разная купорка: https://www.youtube.com/playlist?list=PLtl_gGHV94ildLWhDE-ohrjVuXX1S9ezv Вот 4 рецепта о том как мариновать огурцы: 1) Очень Вкусные Маринованные Огурчики (Огурцы) в Медовом Маринаде https://www.youtube.com/watch?v=03-L4n8gpb4 2) Очень Вкусные Маринованные Огурчики (Огурцы) Классический Рецепт https://www.youtube.com/edit?o=U&video_id=ZUIbmQTEeKk 3)Хрустящие Маринованные Огурчики Без Стерилизации: https://www.youtube.com/watch?v=PufxAu6G0lw 4) Огурцы с Кетчупом https://www.youtube.com/watch?v=lAd7nqF3bIY Радуйте своих Рецепт: На 1 литровую банку Зелень ( укроп, листья хрена, листья вишни, листья винограда или смородины ,все на ваш выбор) Душистый перец-5 шт. Белая горчица-0.5 чайной ложки Кориандр- 0.5 чайной ложки Гвоздика - 0.5 чайной ложки Чеснок-2 зубчика Огурцы Воды-550 мл. Сахар - 2 столовые ложки Соль - 1 столовая ложка Уксус 9%. - 75 мл. Recipe: For 1 liter jar Herbs (dill, horseradish leaves, cherries leaves, grape leaves or currants, everything at your choice) Allspice 5 pcs. White mustard, 0.5 tsp Coriander- 0.5 teaspoon Carnation - 0.5 teaspoon 2 garlic cloves cucumbers Water 550 ml. Sugar - 2 tbsp Salt - 1 tablespoon Vinegar 9%. - 75 ml
Дата: 2019-05-05

Комментарии и отзывы: 10


месяц назад закрутила огурцы по этому рецепту.вчера открыла одну баночку, запах просто разъедал глаза и вкус такой же. все делала по рецепту. пришлось замачивать в воде, чтоб хоть немного ушел уксус. Скажите, это из-за того что я рано открыла банку или они такие уже и будут зимой, супер ароматные?Ответьте пожалуйста, чтоб я понимала, крутить новую партию огурцов или ждать когда эти (сделанные по этому рецепту) дойдут. Банок 20 накрутила.
ответить

Оля, спасибо. Отличный рецепт. Сделала на скорую руку в кастрюлю. Банок под рукой не было. К вечеру, когда огурцы остыли, они уже были готовы. Из специй были листья хрена, укроп и чеснок, уксусная эссенция. Я никогда не делала маринованные огурцы. Решила попробовать и искала рецепт вкусового соотношения. Отлично получилось. Может быть, я бы положила сахару меньше. А в целом - отлично.
ответить

Здравствуйте , сделала по вашему рецепту огурцы десять дней назад 10 банок , проделала эксперимент 5 банок стерилизовала мин 15 мин, вторые 5 банок все сделала как в вашем рецепте только без стерилизации , огурцы те что стерилизовала стоят , вторая партия без стерилизации в двух банках потемнел рассол и поднялись крышки(
ответить

Оленька, СПАСИБО за рецепт. Обязательно хочу попробовать. У меня возникло несколько вопросов.Через сколько дней огурчики готовы к употреблению? В перевернутом виде сколько баночка должна стоять ? Когда ее можно поставить в холодильник или не стоит?Заранее благодарю за ответ.
ответить

Оленька, солнышко, ответьте мне, пожалуйста Давно уже делаю огурчики по вашему рецепту. СПАСИБО Есть вопрос: когда огурчики готовы,рассол становится мутноватый в банке. Это нормально?Все-таки, они же НЕ квашенные.Заранее благодарю за ответ.
ответить

Девушка, скажите, а в огурцы без стерилизации точно сахара 2 ст.л. нужно? я смотрю, там где стерилизация у вас, там идет сахара 100 гр, а это большая разница. Просто хочу закрыть огурцы по вашему рецепту, и хочу чтоб они были вкусные)
ответить

Олечка, просмотрела несколько ваших видео - очень понравилось - всё быстро чётко понятно, по делу. Весьма позитивная девушка, заряжаете :-) Спасибо. Успехов.
ответить

Олинка я осчен благодарю тебя за очень хорошие рецепты в вдохновение ты наше.я начала всо готовит сама спасибо тебе родная.
ответить

Олечка, Большое спасибо за рецепт Огурчики получились очень вкусные. И что интересно, через сутки были уже готовы.
ответить

Спасибо Оленька. Гвоздики нужно меньше, во всяком случае я ложу. Очень специфический запах от неё.
ответить
Добавить отзыв, комментарий






Другие видео канала