ТранспортМодаРецептыБлогиОхотаПутешествияСпортВесельеСвоими РукамиITЗнания
Мини-Игры
x

x
zakruti.com » ru » Рецепты Блюд » Ольга Матвей - Готовить просто!
Домашний творожный рулет, просто тает во рту swiss roll, english subtitles

Домашний творожный рулет, просто тает во рту swiss roll, english subtitles

VKTwitterOK

содержание видео

Рейтинг: 4.0; Голоса: 1
Очень нежный рулет, сочетание творога и джема + шоколад - это что-то невероятное. Рецепт: 2 Яйца 400 гр. сгущенки Соль Ваниль Мука 1,5 стакана Разрыхлитель 1,5 чайной ложки Сметана 200 гр. Творог 200 гр. Сахарная пудра 50 гр. Шоколадка Повидло или варенье Recipe: 2 eggs 400 g condensed milk Salt Vanilla 1.5 cups flour 1.5 tsp baking powder Sour cream 200 g. Cheese 200 g. Powdered sugar 50 g. chocolate Fruit butter or jam
Дата: 2019-05-05

Комментарии и отзывы: 10


Честное слова,Оля,я на 100% была уверена,что вы смонтируете (НЕ ПОКАЖЕТЕ) момент,как скручиваете рулет )Почему у вас всегда так? Такие казалось бы простые,НО очень важные,нужные и интересные моменты остаются за кадром? .Сразу создается впечатление,что у вас не получилось его скрутить идеально (ну и что,все равно покажите нам, или же он у вас треснул,поэтому вы такую горсть крема сверху намазали,чтоб мы не видели) Было бы честнее показать и рассказать,как справится в таких случаях и все такое. ИМЕЙТЕ ЭТО ВВИДУ ( как вы любите часто говорить нам эту фразу)
ответить

Делала эти рулеты просто с кремом и сметаной. Интересная идея с творогом. Попробую. Проблема в том что бисквит, смотрится как ПЕРЕПЕЧЁН. Уменьшите температуру, а время тоже 10 мин или посмотрите чтоб смотрелся золотым или светлокоричневым. И не накрыть полотенцем, а завернуть во влажное вафельное или тонкое кухонное полотенце. Снять бисквит на полотенце и вместе скрутить. И так дать остынуть. Потом аккуратно развернуть, не до конца, где-то пролезть надо. Конечно немного потрескается, но замажите кремом. Делайте потихоньку.
ответить

Здравствуйте Ольга Недавно смотрела Ваше видео Домашний Творожный Рулет.Также подписана на Ваш канал. Очень нравятся Ваши блюда, как Вы готовите. Сегодня я сделала рулет по Вашему рецепту.Но к сожалению у меня не получился рулет. Также не получился творожный крем, со сметаной и творогом, т.к. у меня нет такого крутого миксера как у Вас.Крем получился жидким, вообще даже близко не был густым и стойким. Не знаю, что делать, может Вы что=то посоветуете?Надеюсь на Вашу поддержку.
ответить

здравствуй Ольга. смотрела бисквитный пирог,очень понравился,я тоже его пеку,у у меня часто трескается,не могу понять почему,может есть какой то секрет?Олечка я в данный момент на пенсии,столько свободного времени.я очень люблю готовить,угощать,особенно кавказскую кухню.хотела к вам зайти не получается,может подскажете.У вас новая кухня. ,очень красиво,УДАЧИ и ПРОЦВЕТАНИЯ
ответить

Оля вы прекрасный кулинар, но прекращайте все разжовывать, даже как застелить бумагу, как смазать форму, все это увидят и поймут как это сделать, меньше махайте руками, это - РАЗДРАЖАЕТ. Пожалуйста прислушайтесь к моим словам. Я абсолютно вам не завидую, если вы подумаете что я вам завидую или мне больше делать нечего. Вам пора на Мастер Шеф.
ответить

Оля,здравствуйте,увидела ваш рецепт и непременно решила попробовать сделать,т. к. мы с мужем очень любим творожную выпечку.Всё получилось,рулет очень легко скручивается,ничего не поломалось,вот отправила в холодильник,муж придёт с работы,будем пробовать думаю он очень вкусный,спасибо вам за рецепт
ответить

Сочиняет на ходу) корж толстенный вышел - режем пополам первый раз такое вижу, чтобы корж для рулета резали) остывший корж заворачивать? Что за приёмы? 300 градусов для бисквита? Ё-мае Если у вас сломался, ничего страшного, так и должно быть камеди клаб отдыхает)
ответить

Здравствуйте Оля,ваш рулет очень даже апетитна смотрится,но я сейчас не об этом,я вас уже давно смотрю,ваши кулинарные произведения на высоте. Оля я заметила что вы похудели,и очень даже хорошо выгледите,роскажите секрет вашего похудения?
ответить

Олечка, поздравляю Вас с самым прекрасным весенним праздником - 8 мартаБудте всегда такой же светлой и нежной, как в этот день Спасибо Вам за Ваши золотые ручки и радуйте нас и впредь новыми, вкусными рецептами)
ответить

Спасибо за рецепт. Ночью достала из морозилки перемолотую ягоду, думала клубнику достала, а оказалось черную смородину. Поэтому делала со смородиной и всем дома оооочень понравилось. Очень легкий и вкусный рецепт
ответить
Добавить отзыв, комментарий






Другие видео канала