
Очень нежные тефтели в томатно-сметанном соусе (рецепт 1959 г) meatballs
содержание видео
Дата: 2019-05-05
Комментарии и отзывы: 10
Linda Weiss
Для того чтобы сделать очень вкусные и сочные тефтели, котлетки, совсем не обязательно губить своё здоровье.Т.е. не обязательно использовать сало или настолько жирное мясо.Во-первых, самый вкусный фарш, это когда смешиваешь 2-3 вида мяса. И котлеты, и пельмени от этого только выигрывают. Не нужно добавлять сало или через чур жирное мясо. Заранее нажарьте нежно много лука. Не зажаривайте сильно, лучше подольше на медленном огне.В холодном виде добавляйте в мясорубку в процессе приготовления фарша. Затем белую булку, замоченную в молоке, черный перчик, паприку, зубчик чеснока и ваши котлетки будут пушистыми и сочными.Лук в таком количестве мы добавляем в пельмени; но не котлетки . У каждого свой рецепт любимый, но в принципе идея почти одинаковая у всех.Ваши тефтели в соусе смотрятся ох как аппетитно Спасибо Вам за рецептЗдоровья и счастья
ответить
Для того чтобы сделать очень вкусные и сочные тефтели, котлетки, совсем не обязательно губить своё здоровье.Т.е. не обязательно использовать сало или настолько жирное мясо.Во-первых, самый вкусный фарш, это когда смешиваешь 2-3 вида мяса. И котлеты, и пельмени от этого только выигрывают. Не нужно добавлять сало или через чур жирное мясо. Заранее нажарьте нежно много лука. Не зажаривайте сильно, лучше подольше на медленном огне.В холодном виде добавляйте в мясорубку в процессе приготовления фарша. Затем белую булку, замоченную в молоке, черный перчик, паприку, зубчик чеснока и ваши котлетки будут пушистыми и сочными.Лук в таком количестве мы добавляем в пельмени; но не котлетки . У каждого свой рецепт любимый, но в принципе идея почти одинаковая у всех.Ваши тефтели в соусе смотрятся ох как аппетитно Спасибо Вам за рецептЗдоровья и счастья
ответить
Надежда Хмылова
Очень, спасибо за рецепт. Но позвольте и мне дать Вам маленький совет. Когда формирует котлетки, перед началом работы возьмите доску или любую плоскую ёмкость. Сформируйте все котлетки, положите их на доске, а затем все сразу на сковородку. А то первая. уже поджарить, а последняя будет сырая. Да и лопатка, какой переворачиваете будет чистенькая.
ответить
Очень, спасибо за рецепт. Но позвольте и мне дать Вам маленький совет. Когда формирует котлетки, перед началом работы возьмите доску или любую плоскую ёмкость. Сформируйте все котлетки, положите их на доске, а затем все сразу на сковородку. А то первая. уже поджарить, а последняя будет сырая. Да и лопатка, какой переворачиваете будет чистенькая.
ответить
Эля Иванова
Очень хороший и добрый старый рецепт тефтелей , моя бабушка до томатов пережаривала много лука, потом томат и сметана, тогда соус становился более сытным и густым , отдельное спасибо за рецепт Вкусного кекса делала сегодня, все съели , ждут очередного шедевра от меня, а я соответственно от вас, мои аплодисменты
ответить
Очень хороший и добрый старый рецепт тефтелей , моя бабушка до томатов пережаривала много лука, потом томат и сметана, тогда соус становился более сытным и густым , отдельное спасибо за рецепт Вкусного кекса делала сегодня, все съели , ждут очередного шедевра от меня, а я соответственно от вас, мои аплодисменты
ответить
Майя Волкивская
Ольга,я уже ваша фанатка Вы такая замечательная Видно что готовить Вы не только умеете но и любите а я люблю готовить по Вашим рецептам. Спасибо Вам огромное Кстати,вы отлично выглядите. Я заметила что Вы похудели, Вы что свои вкусняшки не едите)
ответить
Ольга,я уже ваша фанатка Вы такая замечательная Видно что готовить Вы не только умеете но и любите а я люблю готовить по Вашим рецептам. Спасибо Вам огромное Кстати,вы отлично выглядите. Я заметила что Вы похудели, Вы что свои вкусняшки не едите)
ответить
ирина светлицкая
Очень вкусные и нежные тефтели получаются Я так готовлю уже лет 10, по своей фантазии. Большое спасибо Вам Ольга, у Вас все рецепты, ну очень вкусные Много, чего готовила по Вашим рецептам. Вас очень приятно слушать и готовить по Вашим рецептам.
ответить
Очень вкусные и нежные тефтели получаются Я так готовлю уже лет 10, по своей фантазии. Большое спасибо Вам Ольга, у Вас все рецепты, ну очень вкусные Много, чего готовила по Вашим рецептам. Вас очень приятно слушать и готовить по Вашим рецептам.
ответить
Алтынай Ергалиева
Ольга спасибо огромное, я Ваш кумир, я собираюсь звать гостей 30человек, хотела тефтели и картошку, голубцы и манты все по вашим рецепту приготовить, тут на сколько персон у Вас получилось? дайте ответ пжл, благодарю
ответить
Ольга спасибо огромное, я Ваш кумир, я собираюсь звать гостей 30человек, хотела тефтели и картошку, голубцы и манты все по вашим рецепту приготовить, тут на сколько персон у Вас получилось? дайте ответ пжл, благодарю
ответить
Екатерина Гурина
Классный рецепт Я тоже в тефтельки хлебушек добавляю Меня бабушка так научила А ей уже 9ый десяток лет Единственное соус делаю без сметаны. Оля, спасибо за ваши такие яркие и красочные видео Просто здорово
ответить
Классный рецепт Я тоже в тефтельки хлебушек добавляю Меня бабушка так научила А ей уже 9ый десяток лет Единственное соус делаю без сметаны. Оля, спасибо за ваши такие яркие и красочные видео Просто здорово
ответить
Kralichek Morkvinsky
приготовила по рецепту и боже мой как вкусно Оля я в последнее время все по вашим рецептам готовлю. ваш канал заменяет поваренную книгу. и столько полезной информации узнаю в каждом видео. спасибо вам
ответить
приготовила по рецепту и боже мой как вкусно Оля я в последнее время все по вашим рецептам готовлю. ваш канал заменяет поваренную книгу. и столько полезной информации узнаю в каждом видео. спасибо вам
ответить
Balaganoff Schura
Какой ужас.томаты и сливки (сметана) называется АВРОРА и блендере не сделать фарш для котлет это масса для колбасы metz называется Соус нельзя за 5мин.томатный приготовить из свежих томатов Отрава
ответить
Какой ужас.томаты и сливки (сметана) называется АВРОРА и блендере не сделать фарш для котлет это масса для колбасы metz называется Соус нельзя за 5мин.томатный приготовить из свежих томатов Отрава
ответить
Sonya 115
Очень нравится готовить блюда с Ольгой. Вы просто умница. Все понятно и получается вкусно. Спасибо вам за рецепты и настроение которым я заряжаюсь от вас. Блюда получаются Пальчики оближешь.
ответить
Очень нравится готовить блюда с Ольгой. Вы просто умница. Все понятно и получается вкусно. Спасибо вам за рецепты и настроение которым я заряжаюсь от вас. Блюда получаются Пальчики оближешь.
ответить
Добавить отзыв, комментарий















