ТранспортМодаРецептыБлогиОхотаПутешествияСпортВесельеСвоими РукамиITЗнания
Мини-Игры
x

x
zakruti.com » ru » Рецепты Блюд » Ольга Матвей - Готовить просто!
Настоящий сыр дома за 30 минут how to make cheese at home

Настоящий сыр дома за 30 минут how to make cheese at home

VKTwitterOK

содержание видео

Рейтинг: 4.5; Голоса: 2
Обязательно попробуйте приготовить сыр хотя бы на одну норму. Когда остается творог, его можно замораживать и потом приготовить вот такой сыр. Рецепт: Творог 5% 600 гр Молоко 0, 5 литра Сливочное масло 1 ст. ложка Соль крупная 1-1, 5 чайные ложки Сода 1 чайная ложка
Дата: 2020-03-09

Комментарии и отзывы: 10


Я сыр делаю не много иначе, а результат тот же. После того как творог откинула на марлю и сыворотка стекла, я помещаю в пластиковую или стеклянную посудину. Так же добавляю соль, масло или маргарин, яйцо сырое и соду пищевую, всё тщательно перемешиваю и всё это в микроволновку. Включаю три раза по 3-4 минуты, каждый раз перемешивая. После последнего включения, сыр выравниваю ложкой и оставляю, чтобы остыл. Получается меньше грязной посуды. Кому понравится, буду очень рада. Всем удачи.
ответить

Вот опять. В пошлых видео я писала что 30 мл это не 30 мл, а тут масло ст ложка написано, а в видео как минимум 3 ложки. Когда вы уже научитесь взвешивать и давать в граммах. Или вы не хотите чтобы у всех получалось. Тогда канал зачем?
ответить

Вот у меня не получилось, потому что был плохой творог. Было очень много жира, причём это какой-то странный. Теперь я не беру творог этой марки. В следующий раз попробую другой творог, заодно проверю качество творога.
ответить

Привет Живу в деревне, всегда делаю из домашнего творога, получается отлично. Делаю иногда без яиц, иногда с яйцами. Также добавляю зелень. ветчину, грибы. Оленька, вы прелесть, с удовольствием смотрю ваши ролики
ответить

Я делала такой рецепт но в нем было яйцо и мне ооочень непонравился вкус яйца и я больше не хотела даже слышать о домашнем сыре(это для тех кто советует его добавлять. а этот рецепт я попробую. спасибо.
ответить

Восхитительно, огромное тебе спасиииииибо. Оля, скажи пожалуйста какой, лучше творог подойдёт, жирный, мало жирный или сухой, а молоко с рынка жирноеподойдёт, либо тоже с магазина молоко надо.
ответить

Такой сыр готовлю давно. Всегда из домашнего творога и молока. Масло не добавляю. А кладу еще 1 яйцо. Такой сыр больше недели не хранится. Но его можно замораживать. После замораживания еще вкуснее.
ответить

Добрый вечер, смотрела ваше видео, очень понравилось оно мне, только один совет у меня для вас, не говорите во время приема пищи, а то так далеко и подавиться, а так вообще это не прилично та.
ответить

Оленька у тебя всегда вкусные рецепты, но умоляю тебя, это не сыр это сырный продукт, ведь настоящий сыр готовится из молока, натуральных заквасок и сычужного фермента
ответить

Когда-то делала такой сыр, получается вкусно, добавляла тмин для вкуса. Лучше даже когда творог не очень свежий, тогда лучше реагирует с содой и больше дырочек.
ответить
Добавить отзыв, комментарий






Другие видео канала