ТранспортМодаРецептыБлогиОхотаПутешествияСпортВесельеСвоими РукамиITЗнания
Мини-Игры
x

x
zakruti.com » ru » Рецепты Блюд » Ольга Матвей - Готовить просто!
Салат оливье - действительно вкусный рецепт, проверьте сами olivier salad, english subtitles

Салат оливье - действительно вкусный рецепт, проверьте сами olivier salad, english subtitles

VKTwitterOK

содержание видео

Рейтинг: 4.0; Голоса: 1
Наконец-то Я узнала секрет вкусного оливье, все очень просто, правильное количество продуктов и их сочетание. Я уже три раза его дела до Нового Года. Оно мне даже снилось ночью:) Рецепт: Картофель 3-4 шт Морковь 1 большая Лук 1 шт Яйцо 3 шт Свежий огурчик 1 шт Маринованные огурцы 4-5 шт Горошек 1 банка Майонез , соль , перец Куриная грудка 1 шт. (Или другое мясо) Recipe: 3-4 potatoes 1 large carrot 1 onion 3 egg 1 fresh cucumber 4-5 pickled cucumbers Peas 1 can Mayonnaise, salt, pepper
Дата: 2019-05-05

Комментарии и отзывы: 9


Ольга я готовлю немножко по другому. Также режу мелко отварную кортошку и морковь саленые огурцы режу пополам и отжимаю рукой в салат они должны попасть сухими . Ружу свежие огурцы. Татже буз жидкости . Горох откинув на душлак обдаю кипятком. Натираю на крупной терке одну морковь и одна отчищение яблоко Антоновку. Зелень свежая как у нас вГрузии говорят корпа петрушка укроп и зеленный лук но мелкой белой головкой. Отварные яйца режу пополам. Отделяю желтки и крошу их А белки режу мелко. Все окуратно перемешиваю. Отрельно в равных пропорциях беру маионез и сметану. Перемешиваю. Доболяю белый молотый перец Мне визуально так больше нравится. Вкус тотже как у черного и соль если требует солат. Заливаю етой смесью перед подачей на стол за 10-20 минут. Чтоб пропитался.
ответить

Прямо сразу столько споров из-за названия салата и его составляющихвообще если разбирать оригинальный салат Оливье, там были раковые шейки, рябчики, телячий язык это у нас его стали готовить с колбасой, по понятным причинам. И вообще какая разница, кто с чем любит, с тем и готовит. Насчёт лука тоже личное дело каждого, мне например нравится такой вариант, но естественно, найдутся и те, кто будет нос воротить. Так что вам предлагают лишь один из вариантов, а вы можете подстраивать рецепт под себя, никто вам не запрещает. Да хоть вареньем заправьте, если душе угодно очень вкусный новогодний салатик на видео получился
ответить

Ольга,за залат,5баллов)ни подруги,ни их родители,ни мои родственники,не готовят так как меня мама научила готовить Оливье,но это и понятно,у каждого свои предпочтения.Просто реально нигде не кушала именно такой состав салата,как делаю я.И тут у вас увидела,все такие же ингредиенты,только вместо кур.мяса беру 2вида колбасы,вареную и полукопченнуюПолучается очень вкусно.А другие делают без лука и один вид колбасы,и кстате про огурцы тоже самое,все,у кого видела,кладут исключительно соленый огурчик,а я делаю и солёный,и обычный. А лук мама советует перед подачей класть,чтоб салат не горчил)
ответить

не было в саюзе такова салата алливъе,был салат зимний,это было ,а аливъе у той парт ичейке каторая во франции паслась да выездные,у прастых людей салат назывался зимний,да гпушники за всеулышание такова салата нафентили бы срок нашлиб за что,панятно ,так что не аливъе а САЛАТ ЗИМНИЙ,И У АЛЕВЪЕ МЯСО НЕ ОДНОГО СОРТА И ВЕТЧИНА,А У САЛАТА ЗИМНЕГО ОДНА КАЛБАСА ДОКТАРСКАЯ НУ ИЛИ КАКАЯ ТРУГАЯ ЕЩЁ БЫЛА ДОСТУПНА В ПРАДАЖЕ НУ ИЛИ КТО КАКУЮ ДАСТАТЬ МОГ,ТАК ЧТО ИДИТЕ ВЫ СО СВАИМ алевъе КУДА ДАЛЬШЕ,У НАС В РОССИИ САЛАТ ЗИМНИЙ,БЫЛ ЕСТЬ И БЫТЬ ОСТАЁТСЯ,ПАНЯТНО УМНИКИ.
ответить

Оля много рецептов но хочу предложить рецепт моей мамы ее уже нет но я все думала почему же у нее был вкуснее этот салат и когда она еще была жива она сказала что делает его без картошки и добавляет пучек зеленого лука и он получается какойто прозрачный потому что картошка все равно распадается и дает матовость салату вообщем 200г колбаса обезжиреная 6шт.яиц баночка горошка 3-4шт.соленого огурца можно добавить по желанию 1крупную морковь можно кто любит 1 яблочко пучек зеленого лука и майонез это по вкусу
ответить

Масяня Заречная аж слезы потекли. Честное слово, прям за душу тронуло. Спасибо вам большое. И всем хорошим людям большое спасибо и всего хорошего в Новом году. Люди, будьте счастливы, пеките пироги, собирайте друзей и родных за большим столом, забейте на калории и радуйтесь жизни Хозяйка канала такая добродушная и приятная девушка .Все так вкусненько и домашненько. Я сама вкусно готовлю и покушать люблю, но никогда не отказываюсь от советов. А вдруг ещё вкуснее будет. С Рождеством вас, ДОРОГИЕ
ответить

Олечка, здравствуйте Искала рецепты на 8марта, наткнулась на этот Ваш рецепт оливье, давнишний. Скажу одно, привыкла к этому салату с колбасой. Когда я была маленьким начинающим поварёнком, моя мамуля мне сказала, доченька, запомни два золотых правила оливье. 1.Оливье, как кашу маслом, не испортишь колбасой. 2. Чтобы не получился тазик салата(а у нас хозяйки рубят тазиками, сами того не хотя) картошин надо сварить столько, сколько будет едоков. Меня эти правила ещё ни разу не подвели)
ответить

Здравствуйте Оля. Ваши рецепты очень вкусные. Я в этом году квасила капусту по одному из них. Получилось оооочень вкусно, спасибо. Привет всем, этот салатик вкусный, но называется он столичный, а не оливье. Настоящий оливье с теми же составляющими, только с колбасой. А ещё так же готовится мясной салат, соответственно вместо курицы или колбасы, режут отварное мясо - говядина или телятина. Тоже все три салата очень вкусные.
ответить

Олечка. С наступающим вас новым годом. Здоровья и счастья всей вашей семье. Очень часто попадаются совершенно идиотские. Как может сваренная накануне картошка оказаться. складской, если воду сразу сшить и подсушить. Просто бред какой-то. А оливье это или столичный не принципиально. Вы не в ресторане. Кто-то любит с мясом, кто-то с курицей. Так что Олечка не обращайте внимания . Мы вас любим и мы преданные ваши поклонники .
ответить
Добавить отзыв, комментарий






Другие видео канала