ТранспортМодаРецептыБлогиОхотаПутешествияСпортВесельеСвоими РукамиITЗнания
Мини-Игры
x

x
zakruti.com » ru » Рецепты Блюд » Ольга Матвей - Готовить просто!
Торт наполеон с очень вкусными коржами

Торт наполеон с очень вкусными коржами

VKTwitterOK

содержание видео

Рейтинг: 3.8; Голоса: 5
В торт готовятся коржи с двумя видами теста, получается очень вкусно. Рецепт Тесто 1 Масло сливочное 250 гр Мука 200 гр Тесто 2 Яйца 2 шт Сметана 20% 200 гр Мука 300 гр ( у меня уходит + до 150 гр) Крем: Сахар 250 гр Сливочное масло 200 гр Ваниль Молоко 375 мл Желтки 6 шт Крахмал любой 3 ст. ложки Мука 3 ст. ложки
Дата: 2020-11-20

Комментарии и отзывы: 10


Оль вы меня простите но это просто пиар. я то уж реально подумала с песочным( только в заблуждение ввели. то что тесто все вместе перемешать получается тоже самое а не мучится размазывать а потом с другим сминать. а ещё кусочки вымешивать! Какое оно песочное( а крем это ужас. все в камочках и зачем муку с крахмалом? Два загустителя вместе. я кондитер. столько перемудрили.
ответить

Дорогие кондитеры, сколько продается тортов Наполеонов в магазинам по вашим правильным рецептам? Море. И только редкие из них вкусные! А вот у Оли рецепты всегда вкусные, проверено личным опытом. ОЛЯ, УСПЕХА ВАМ, ДОРОГАЯ!
ответить

Ой, ой! Какое искушение!
Обожаю выпечку. Дала себе слово забыть об этом. Но думаю Олечка вы меня снова соблазнили. Так вкусно получилось. Буду выпекать для внуков. Спасибо за творчество и
понятный показ.

ответить

Я постоянно готовлю этот крем. Только развожу крахмал без муки сразу в холодном молоке и ставлю на плиту. Как крем закипает, сразу он у меня густеет. А рецепт необычный. Обязательно попробую испечь
ответить

Что то вы с кремом намудрили. Выглядит совсем не аппетитно. Вообще пропорция на заварной крем идёт такая на 0, 5 литра молока 2 ст л. муки или крахмала. Вы его слишком загустили. Я кондитер, поэтому знаю
ответить

Очень хороший рецепт, знаю его много лет, только после того, как намазала одно тесто на другое и скатала, я не мешаю, а раскатываю аккуратно и складываю, потом еще раз раскатываю и складываю.
ответить

Я когда намазала тесто номер 2, не вымешиваю, а сварачиваю рулетиком и нарезаю на маленькие рулетики раскатываю коржики и выпекаю, получается класс, попробуйте так пику уже много лет.
ответить

Захожу в YouTube и передо мной шикарный Наполеон. Боже никогда не видела такого красивого торта. Выглядит очень ну очень вкусно. Сейчас же буду готовить. Спасибо
ответить

Оль. Вы прям мои мысли прочитали. Я сегодня пекла медовик и у меня осталась крошка. Я взяла добавила сгущенки и поела сама. А тортик для гостей
ответить

Почти 10000 ккалорий в этом торте по врецепту. Ровно на целый килограмм нового жира в организме. А выглядит очень аппетитно. Увы это не для меня.
ответить
Добавить отзыв, комментарий






Другие видео канала