ТранспортМодаРецептыБлогиОхотаПутешествияСпортВесельеСвоими РукамиITЗнания
Мини-Игры
x

x
zakruti.com » ru » Рецепты Блюд » Ольга Матвей - Готовить просто!
Вкуснейшие творожное печенье, как в детстве curd cheese cookies

Вкуснейшие творожное печенье, как в детстве curd cheese cookies

VKTwitterOK

содержание видео

Рейтинг: 4.0; Голоса: 1
Печенье Хрустящее Снаружи и Мягкой Слоенной Структурой Внутри. Рецепт: Творог 350 гр Масло 250 гр Мука 400 гр Разрыхлитель 1 чайная ложка Ваниль Сахар для присыпки Recipe: Curd 350 g Butter 250 g Flour 400 gr Baking powder 1 teaspoon Vanilla Sugar for powdering
Дата: 2019-05-05

Комментарии и отзывы: 10


Милая очень девушка Оля Матвей, профессионал, позитивная очень. Немного критики, но без обид, ладно?Вот что выглядит не совсем профессиональным (я жила в Америке и сейчас живу в Канаде 20 лет и смотрю много кулинарных каналов) - это яркие (или тем более искуственные ногти. В таких сферах, как медицина, пищевая (кулинарная, ресторанная) сфера - подобного стиля ногти считаются (опять же в США и Канаде) не гигиеничными и отвлекающими зрителей от непосредственно дела. Да и в кулинариях и ресторанах поваров с таким маникюром не встретишь. Коротко подрезанные, аккуратно подпиленные и может быть ) слегка подкашенные прозрачным лаком или чуть розоватым - это допустимо и даже прятно. Но тоже лишь для канала, а не для настоящего расторана. Там с этим строго. Моя подруга в Канаде пекарь-профессионал.Яркие длинные ногти отвлекают от видео, плюс, они собирают под собой все бактерии и пищевые остатки. Я уверена, что Оля их и чистит и моет и пр, но это просто конструктивное небольшое пожелание/замечание по видео, не по рецепту. Мне не хочется Вас обидеть, а лишь помочь советом, а вы делайте, как Вам нравится, конечно.Все остальное выглядит очень презентабельно, профессионально, оператор работает замечательно (ему бонус. Мне также очень нравится, что Оля вроде и много говорит, но все по делу, и нету пустопорожней болтовни без остановки, как у некоторых авторов каналов. Это приятно.Спасибо, Оля, за ваши рецепты и ваше настроение. Тут, в холодной Канаде я часто прибегаю к вашим советам. А еще мне нравится структрура вашей кухни. Все очень чисто и открыто. Много места и света. МолодецP.S. Единственная для меня волокита, это перевод из граммов в другие меры веса и объема.
ответить

Ольга, спасибо Вам за прекрасные рецепты Вы - умница Сегодня пересмотрев кучу каналов решила зайти к Вам на канал. Я искала рецепт печенья Гусиные лапки. В общем везде нужно было лепит эти самые лапки. Для меня это долго т.к. я сторонник рецептов - натуральных, быстрых и вкусных Я не ем магазинную выпечку, но вся семья просто , маниакально любят сладкое В общем, у других авторов меня напрягал сам процесс лепки. И тут, я вспомнила о Вас (я уже делала с Вами торт Захер, это отдельные дифирамбы в Ваш адрес) и о чудо, Вы тоже выложили рецепт творожного теста Оля, печенье просто пальчики оближешь Кто не верит, не надо) Первый противень сейчас остывает, а второй еще в духовке, а я побежала, Вам коммент написать) Печенье - ароматное, воздушное, золотистое. все как Вы показываете Даже при том, что я положила 150 гр. масла т.к. ребенку нельзя жирные продукты. И тем не менее все ОК Для совсем ленивых, как я) подскажу, что я вообще тупо порезала раскатанное тесто на квадратики и так, как показывает Оля обмакнула каждый кусочек в сахар ШИКАРНО
ответить

Здравствуйте Ольга Я вам желаю счастья и здоровья. Мне очень понравились ваши рецепты. Тот раз приготовила песочьные печеньики было оченъ вкусна получилосъ. А сегодня приготовила заморозила.испекло получилось ужастно сахара оказалосъ много добавила. А теперь сижу и думаю чтто зделать с этим тестом. Ведь жалко выбрасыватъ. Подскажите пожалуйста что делатъ. Буду ждать вашего ответа. Зарание спосибо.
ответить

Олечка,единственный совет. Когда делаете вырубки формочками - делайте это более рационально, в том смысле, что расстояние между печеньками(варениками и т. д) большие. Остатков теста остается много , приходится их снова раскатывать , а далеко не всегда это идет на пользу теста. Нас всегда учили укладывать все компактно. Простите, если обидела. А в остальном -все отлично.
ответить

НадеждаОльга, добрый день Я в восторге от ваших рецептов мне нравится Ваша не наигранность перед камерой ( даже с набитым ртом. Конечно же я тоже умею готовить, но как говорят: Век живи, век учись, рецепт теста Творожного печенья просто супер я пеку из него и сладкую, и несладкую выпечку.Уже просмотрела видео меню на Новый год.Удачи Вам и Вашей семье
ответить

Спасибо за рецепт) Приготовила я эти печеньки) на вкус мне напоминает печенье ушки. Но эти мягче) Я решила пойти на эксперимент и с половины теста сделала маленькие круассаны с яблочный вареньем тоже очень вкусно)хорошо что тоже их присыпала сахаром потому что само тесто то несладкое. и даже я задумалась сделать такие круассаны с ветчиной и сыром)
ответить

Оля. Огромное спасибо за этот доступно-легкий рецепт сказочного печенья Сегодня испекла с внуками(8и6. Смели за три минуты. Небывалый случай и это касается не только изделий из теста Рецепты для мяса, рыбы, салатов, изумительные С благодарностью, вся наша семья
ответить

Здравствуйте. Решила испечь творожное печенье и без сомнения на ваш канал, т.к. по мимо доступных рецептов ещё и толковое объяснение. Пока искала рецепт печенья насмотрела кучу других интересных и простых вариантов приготовления блюд Огромное спасибо за труд
ответить

Критикуют только критики А критики критикуют из-за их внутреннего недовольствия, а внутреннее недовольствие исходит от людей которые так и не поняли что каждый человек индивидуален, а не критики, как они Ольга, у вас хорошо получается вы молодец
ответить

Как Вы апетитно ели.Большое спасибо за такой рецепт.Только что начала делать печенье ,тесто диствительно такое как у Вас получилось, а запах,просто обалденный, как будто вареники с творогом .Ну незнаю именно ето мне вспомнилось. Спасибо )
ответить
Добавить отзыв, комментарий






Другие видео канала