ТранспортМодаРецептыБлогиОхотаПутешествияСпортВесельеСвоими РукамиITЗнания
Мини-Игры
x

x
zakruti.com » ru » Рецепты Блюд » Ольга Матвей - Готовить просто!
Как сделать свадебный торт на 50 человек самому и даже сэкономить how to make a wedding cake

Как сделать свадебный торт на 50 человек самому и даже сэкономить how to make a wedding cake

VKTwitterOK

содержание видео

Рейтинг: 4.5; Голоса: 2
Здесь я покажу пошаговую инструкцию, как сделать свадебный торт дома. Следуйте рецепту и у вас все получится. Татьяна Никифорова пишет: Оленька , умница , труженица Все очень красиво и ладненько , и уверена , что вкусно , чистюля , чудо -хозяюшка А любители съэкономить на желудках своих близких и гостей , пусть покупают фабричные муляжи , только не видела я в дорогих магазинах дешевых тортов.То что сделала Оля,в нашем городе в фирменных кондитерских такой комплект обошелся бы 8-10 тысяч , и совершенно согласна с выше сказанным комментом , что там поролон с пеной для бритья .я лично уже давно даже в дорогих кондитерских не покупаю даже пирожные , то что еще лет пять -семь назад можно было скушать с удовольствием , сейчас практически безвкусно - бисквиты какие-то синтетические , сливки -растительные , из пальмового масла , тесто на маргарине
Дата: 2019-05-05

Комментарии и отзывы: 9


Здавствуйте .Хочу поделится как делают торты здесь(США) под заказ.Недавно заказывала торт своей сестре на bridal shower у своей знакомой.Торт был в два яруса ,обтянут мастийкой с живыми цветами.Знакомая сказала что мастийку никто здесь не кушает и кто делают торты на заказ,они покупают ее в специальных магазинах.Еще она сказала ,что мода на торты с мастийкой почти прошла. Хотя торт был супер ,следующий который я буду заказивать- будет без нее(нужно идти в ногу со временем)Я люблю смотреть как готовит Ольга,восхищаюсь ее умением,может несовсем я соглашаюсь, но я далеко не кулинар,я только любитель)Может у меня есть ошибки в правописании, то я извиняюсь.
ответить

да, Ольга, делать мастику из маршмеллоу- дело не благодарное. никогда не знаешь какого качества она будет. я вот пробовала и так, и сяк, а когда ещё и покупной мастикой мы отравились разок- решила, что обязательно найду альтернативу и буду делать мастику не хуже покупной. и теперь уже пять лет пользуюсь одним рецептом на основе инвертного сиропа и желатина, замешиваю на крахмале, а не на пудре и получается великолепная мастика, как вы сказали- как ткань, белоснежная, однородная, годится и для обтяжки и для лепки фигурок. и главное- совершенно не приторная но все равно ваши тортики смотрятся приятно вы большая молодец.
ответить

Оленька, композиция тортов получилась очень нежной и красивой. Вы большая молодец такой чудесный домашний тортик, без всяких добавок лишний, обожаю домашнюю выпечку. Мне торт показался изумительным, я не вижу в нем изъянов, конечно я не профессионал-кондитер, как 90% комментаторов, но точно могу сказать, что такой тортик меня бы впечатлил как гостя.Более того, Оля сказала, что она не профессионал, и это тортик для Ее родных и близких. И это намного приятнее, когда делаешь что-то для семьи своими руками, чем покупаешь и кормишь их непонятно чем. Видео сделано с душой Было очень приятно смотреть, слушать :)
ответить

Хотела сначала раскритиковать данный процесс, а именно выравнивание, обтяжку, но потом посмотрела название и желание критиковать пропало) Видео ведь не для повышения квалификации профессионалов, а для обычных обывателей, которые сами хотели бы сделать свадебный торт. но не знали как, а в данном видео можно увидеть кучу инфы. К тому же на выходе получился замечательный торт. Но есть одно НО для тех кто хочет научиться и вплотную заниматься изготовлением тортов, данное видео может в какой-то степени навредить, так как этот процесс намного-намного сложнее и нюансов здесь намного больше.
ответить

Оля, Вы большая умница. Стала читать комментарии и ужаснулась. Никого не слушайте, не обращайте внимания на профессионалов, накинувшихся на Вас. Торты восхитительны, смотрятся очень нежно, у вас отличный вкус. Конечно, домашняя выпечка ни в какое сравнение не идет с магазинной, лучше во много раз. Оля, начала смотреть Ваши видео год назад, многое готовила по Вашим рецептам, все очень вкусно, узнала много секретиков, которые действительно помогли. Вы солнечная, позитивная девушка, как и Ваша мама, теперь растет ещё одно солнышко - Ваша доченька. Всего Вам самого хорошего :)
ответить

Несмотря на то, что я мастику не люблю (хотя, честно, пыталась её полюбить, я точно знаю, как трудно её сделать и вообще сколько трудов нужно вложить в торт. А тут их целых шесть Так что Ольга - Вы реально молодец Конечный результат очень хорошо выглядит Тем более что на свадьбе всем важно сфоткаться с красивым тортом и просто на него смотреть, а потом уже есть. Ну, а поскольку торты у Вас домашние, то вкус у них тоже должен быть очень хороший) Здорово, что Вы взялись за такое трудоёмкое дело, я бы наверное не смогла)
ответить

Как же любят люди гадости писать. Мне если честно не очень понравилось, я не хотела комент писать, но когда стала читать, чуть не упала сколько негатива льется, мне кажется гадости пишут те кто вообще никогда не пекли и не знают что это такое, а мастику делать самой это ж адский труд и еще в таком количестве, и хотя бы за этот труд нужно человеку спасибо сказать, а не г. поливать. Вы большая молодец. Столько времени потратили рассказывая все это, а ведь у впс еще маленький малышь есть. Удачи вам и успехов.
ответить

Почитав некоторые комментарии, пришла к выводу, что критиковать легче всего и за частую это делают те люди, которые сами не готовят. Всем кому, что-то не нравится, советую: приготовьте сами и поделитесь со всеми своим творчеством. Ольга -молодец С маленьким ребёнком не так то и просто что-либо делать. У меня четверо и знаю как это бывает.Олечка, не обращайте внимания на не аккуратные и некорректные высказывания. Продолжайте снимать и делитесь своими советами, многим это пригодится
ответить

Я пробовала торт с покупной мастикой. Была очень вкусная йогуртная начинка, прекрасное тесто и. Просто омерзительная, абсолютно пластилиновая, не пригодная в еду мастика. Вот интересно, домашняя мастика такая же гадкая на вкус? Отзовитесь, кто пробовал, сравнивал. Меня лично удручают в современных рецептах очень большое количество несъедобных компонентов - цветы, мастика, ленты. Оно конечно красиво, но, но, но - абсолютно не съедобно. После таких тортиков мечтаю о кремовых розочках
ответить
Добавить отзыв, комментарий






Другие видео канала