ТранспортМодаРецептыБлогиОхотаПутешествияСпортВесельеСвоими РукамиITЗнания
Мини-Игры
x

x
zakruti.com » ru » Рецепты Блюд » Ольга Матвей - Готовить просто!
Ужин за 25 минут овощи карри - легкий овощной ужин

Ужин за 25 минут овощи карри - легкий овощной ужин

VKTwitterOK

содержание видео

Рейтинг: 4.0; Голоса: 1
Очень простой и легкий ужин, при желании можно добавить куриную грудку. Сладкий перец 2 шт Баклажаны 3-4 шт Картошка 3 шт Лук 1 шт Помидоры 4 шт Карри 2 чайные ложки Лавровый лист Чеснок Красный перец Паприка Sweet pepper 2 pcs Eggplant 3-4 pcs Potatoes 3 pcs Onion 1 pc Tomatoes 4 pcs Curry 2 tsp Bay leaf Garlic Pepper Paprika
Дата: 2019-05-05

Комментарии и отзывы: 10


Воду вообще лучше не лить,а то получается как подлива к гарниру. Часто готовлю рагу, но ещё капусту добавляю, без воды. Просто сначала надо на медленном огне,чтобы овощи дали сок, в котором все и будет тушиться,вот это я понимаю-ужин.
ответить

Я бы шкурочку с помидора сняла. Баклажаны не горчят? Я их всегда режу хорошенько солю и отставляю на 15мин. Потом промываю и отжимаю. И лишь после этого добавляю в рагу и тушу. А так рецептик прикольный.
ответить

Овощи что надо получились,Оль) Но как то в одном из индийских отелей я переел блюд с карри поэтому я сейчас не хочу карри куда то добавлять А овощи всегда актуально готовить в это время года
ответить

Обычное овощное рагу. Я бы сюда еще добавила капусту и ни капли воды. Тогда уж точно в собственном соку все получилось бы. А на гарнир я бы все таки сделала картофельное пюре или рис по-французски.
ответить

Воду в рагу не добавляют, овощи тушат в собственном соку (помидоры дают много сока и я их кладу почти в конце) и только после того, как овощи будут почти готовы, посолить.
ответить

Олечка, Вы умница Спасибо Ваши рецепты хороши и необычны Мне пригодились, кое-что приготовила к праздничному столу. Гости остались довольны) Я рассказала о Вашей работе)
ответить

Все как обычно. Я редко готовлю так. НО. с карри это для меня ИДЕЯ. Спасибо Ольга. А кстати, видео первый раз короткий. Все быстро, четко. Это тоже новость . И это хорошо. В общем, спасибо
ответить

Класс Первый раз слышу и вижу молотый лавровый лист. .интересно. .Оленька подскажите про Вашу красивую хлебницу, знаю, что Вы делали обзор, не могу найти видео. .Спасибо
ответить

Ольга, здравствуйте Вы в этом видео очень красивая и посвежели. Думаю вы активно занимаетесь восстановлением себя после родов. Поделитесь и сделайте видео, как раньше.
ответить

Я делаю подобное блюдо (правда в скороварке, только добавляю помимо помидор ещё томатной пасты немного, и грибы, ну и без карри, получается тоже очень вкусно.
ответить
Добавить отзыв, комментарий






Другие видео канала