ТранспортМодаРецептыБлогиОхотаПутешествияСпортВесельеСвоими РукамиITЗнания
Мини-Игры
x

x
zakruti.com » ru » Рецепты Блюд » Ольга Матвей - Готовить просто!
Мороженое (сорбет) из дыни быстро и без заморочек

Мороженое (сорбет) из дыни быстро и без заморочек

VKTwitterOK

содержание видео

Рейтинг: 4; Голоса: 3
Рецепт вкусного освежающего мороженого (сорбе) для всех любителей дыни. Рецепт: Сахар 6 столовых ложек Вода 6 столовых ложек Дыня 300 гр Лимон Elena Sashchenko: Спасибо большое за рецепт А я делаю мороженоетак: молоко (лучше домашнее) - 500 мл; желток - 1 шт. ; сахар 100-150г. ; мука - 2 ч. л. с горкой. Все ингредиенты смешиваю, ставлю на средний огонь до загустения, обязательно постоянно помешивая. Загустело, могу добавить ванилин, или 2 ч. л. какао-порошока, или банан, или другие фрукты, ягоды. Переливаю в формы, даю остыть и в морозильную камеру. Этим рецептом поделился один технолог мороженого, который готовил это замечательное блюдо по ГОСТу в советские времена. Пробуйте, может и вам понравится. Мои дети с удовольствием едят этот десерт. Получается и вкусно, и полезно
Дата: 2019-07-15

Комментарии и отзывы: 5


А не проще сделать просто пюре из дыни, а сладость откорректировать соком лимона и сахарной пудрой? Я так понимаю, что сахар нужно варить только ради того, чтобы он не чувствовался в сорбете, но сахарная пудра и без этого растает) лишние телодвижения, как мне кажетсяЕсли я что-то не так поняла, поправьте
ответить

Хорошая идея, для домашнего мороженого, без сахара отлично, по вегану. Покупаем летом дыню, делаем мороженое, зимой кушаем.
ответить

Привет Оля закуску видел всё помню хочу попросить горячею основное блюдо из за морозки с фрикадельками. Спасибо.
ответить

По мне так полезнее сьесть дыню просто и не заморачиватся и без сахара
ответить

это сорбет ) Оля исправь. Замороженная мякоть фруктов это сорбет )
ответить
Добавить отзыв, комментарий






Другие видео канала