Медовый торт герцогиня с воздушными коржами
содержание видео
Дата: 2019-05-05
Похожие видео
Комментарии и отзывы: 10
Наталья Жук
Оля, я много лет смотрела ваш канал и вы очень обаятельная и позитивная девушка. Но почему вы не развиваете свое умение, почему не интересуетесь, как и что правильно делать. Вы готовили и продолжаете готовить, не очень грамотно. Если поначалу это было вам простительно, но сейчас неужели вы не испытываете ответственности перед аудиторией в более чем 2 млн человек, и не хотите донести рецепт или технологию более правильно, профессионально? Вот просто обидно слышать такое: 1) Я в это рецепт добавляю соль. вообще-то во все сладкие рецепты добавляется небольшое количество соли, т.к. она проявляет сладкий вкус; 2) орехи поджаривают не нужно. орехи при контакте с влажным кремом потеряют всякий вкус, поэтому подсушить их нужно обязательно; 3) загуститель в сметанный крем. во первых это крахмал, и не все производители используют кукурузный, который , в отличие от картофельного не имеет привкуса, т.е. крем от загустителя имеет небольшой привкус, во вторых, коржи с кремом с загустителем пропитываются плохо, я думаю вы в этом убедились; 3) вы предлагаете не сухой чернослив, модно же четко сказать - вяленый, не копчёный, чтобы было людям понятно. Вообщем, это только одно видео на 10 минут, и если честнг, по привычке я ещё включаю ваши видео, но не досматривают их до конца. Иногда просто волосы дыбом, от подхода к еде, что несмотря на опыт, ваш кулинарный кругозор остаётся в эпохе совдепа.
ответить
Оля, я много лет смотрела ваш канал и вы очень обаятельная и позитивная девушка. Но почему вы не развиваете свое умение, почему не интересуетесь, как и что правильно делать. Вы готовили и продолжаете готовить, не очень грамотно. Если поначалу это было вам простительно, но сейчас неужели вы не испытываете ответственности перед аудиторией в более чем 2 млн человек, и не хотите донести рецепт или технологию более правильно, профессионально? Вот просто обидно слышать такое: 1) Я в это рецепт добавляю соль. вообще-то во все сладкие рецепты добавляется небольшое количество соли, т.к. она проявляет сладкий вкус; 2) орехи поджаривают не нужно. орехи при контакте с влажным кремом потеряют всякий вкус, поэтому подсушить их нужно обязательно; 3) загуститель в сметанный крем. во первых это крахмал, и не все производители используют кукурузный, который , в отличие от картофельного не имеет привкуса, т.е. крем от загустителя имеет небольшой привкус, во вторых, коржи с кремом с загустителем пропитываются плохо, я думаю вы в этом убедились; 3) вы предлагаете не сухой чернослив, модно же четко сказать - вяленый, не копчёный, чтобы было людям понятно. Вообщем, это только одно видео на 10 минут, и если честнг, по привычке я ещё включаю ваши видео, но не досматривают их до конца. Иногда просто волосы дыбом, от подхода к еде, что несмотря на опыт, ваш кулинарный кругозор остаётся в эпохе совдепа.
ответить
Фрейда Freud
Оля, вам пора отодвинуть в сторонку свою толерантность и немного почистить (заблокировать) праздношатающихся и троллей. Никто из кулинарных блогеров такого уровня (а вы, несомненно, лучшая) не позволяет такого срача в каментах. Всякие рукожопые пишут все, что взбредет в бестолковку, бесконечно учат. Такое же вытворяли всякие завистники и боты у Лазерсона одно время.
ответить
Оля, вам пора отодвинуть в сторонку свою толерантность и немного почистить (заблокировать) праздношатающихся и троллей. Никто из кулинарных блогеров такого уровня (а вы, несомненно, лучшая) не позволяет такого срача в каментах. Всякие рукожопые пишут все, что взбредет в бестолковку, бесконечно учат. Такое же вытворяли всякие завистники и боты у Лазерсона одно время.
ответить
Виктория Демченко
Оля,я влюбилась в Вас ,как в поварёночка ,после рецепта теста для пирожков , с того времени готовила практически все Ваши вкусняшки. Ни кого не слушайте,Вас очень интересно слушать и смотреть ) Продолжайте в том же духе,вы молодчина ) А тортик уже сегодня слопали (пекла вчера, делала без орехов,у нас их не едят . Очень вкусный десерт
ответить
Оля,я влюбилась в Вас ,как в поварёночка ,после рецепта теста для пирожков , с того времени готовила практически все Ваши вкусняшки. Ни кого не слушайте,Вас очень интересно слушать и смотреть ) Продолжайте в том же духе,вы молодчина ) А тортик уже сегодня слопали (пекла вчера, делала без орехов,у нас их не едят . Очень вкусный десерт
ответить
Наталья Иваненко
Такой торт пекла, но сделала ошибку - брала форму 28 см, пришлось разрезать его только на 2 части, вместо сметаны брала базарные сливки, вместо чернослива - брала свои домашние лимонные цукаты, получилось обалденно. Но следующий раз буду делать в мультиварке
ответить
Такой торт пекла, но сделала ошибку - брала форму 28 см, пришлось разрезать его только на 2 части, вместо сметаны брала базарные сливки, вместо чернослива - брала свои домашние лимонные цукаты, получилось обалденно. Но следующий раз буду делать в мультиварке
ответить
Татьяна Кожухина
Прикольненко вышло, я на диете похудеешь с вами) я тоже хочу такой миксер, но мало готовлю он мне такой наверно и не нужен(спасибо Оленька за рецепт очень простой и быстро, а вы хлеб не пекете? Очень хотелось ваших рецептов выпечки хлебов разных рецептов)
ответить
Прикольненко вышло, я на диете похудеешь с вами) я тоже хочу такой миксер, но мало готовлю он мне такой наверно и не нужен(спасибо Оленька за рецепт очень простой и быстро, а вы хлеб не пекете? Очень хотелось ваших рецептов выпечки хлебов разных рецептов)
ответить
Оксана Бойко
Супер тортик Мягкий, нежный Спасибо, Оля Из обычного дня благодаря вам у нас получился праздничный Пропитался очень быстро, через час уже слопали половину. Мне очень понрааилось еще что он вышел высокий Выпекала в мультиварке впервые, прям супер
ответить
Супер тортик Мягкий, нежный Спасибо, Оля Из обычного дня благодаря вам у нас получился праздничный Пропитался очень быстро, через час уже слопали половину. Мне очень понрааилось еще что он вышел высокий Выпекала в мультиварке впервые, прям супер
ответить
Aksenikova
Оленька, не слушайте никого. ваше говорите очень много, которое вам здесь предъявляют, - это ваша изюминка. я люблю слушать ваши истории из жизни, ремарки и подробные объяснения.не нужно пытаться понравится всем. оставайтесь собой)
ответить
Оленька, не слушайте никого. ваше говорите очень много, которое вам здесь предъявляют, - это ваша изюминка. я люблю слушать ваши истории из жизни, ремарки и подробные объяснения.не нужно пытаться понравится всем. оставайтесь собой)
ответить
Евгения Кращенко
Гречичный мед ,наоборот очень подходит для выпечки тортов Цвет тортов потемнее и ароматнее и вкуснее. Зря вы так ,люди будут еще из за меда ,париться, .вот белый мед точно не очень подойдет.хотя без разницы в принципе
ответить
Гречичный мед ,наоборот очень подходит для выпечки тортов Цвет тортов потемнее и ароматнее и вкуснее. Зря вы так ,люди будут еще из за меда ,париться, .вот белый мед точно не очень подойдет.хотя без разницы в принципе
ответить
Aksenikova
небольшая ремарка. если у кого-то, как и у меня в мультиварке редмонд в середине бисквита образуется углубление, просто добавьте больше муки, чтобы тесто было не очень жидким. (консистенция теста как на оладьи)
ответить
небольшая ремарка. если у кого-то, как и у меня в мультиварке редмонд в середине бисквита образуется углубление, просто добавьте больше муки, чтобы тесто было не очень жидким. (консистенция теста как на оладьи)
ответить
Алеся Воробьева
Какая красота, такой нежный и воздушный тортик получился. Мне очень понравился. Обязательно испеку такой. Вы молодец, умница. Спасибо за ваши прекрасные рецепты. Удачи вам и всего самого хорошего.
ответить
Какая красота, такой нежный и воздушный тортик получился. Мне очень понравился. Обязательно испеку такой. Вы молодец, умница. Спасибо за ваши прекрасные рецепты. Удачи вам и всего самого хорошего.
ответить
Добавить отзыв, комментарий
Другие видео канала
