ТранспортМодаРецептыБлогиОхотаПутешествияСпортВесельеСвоими РукамиITЗнания
Мини-Игры
x

x
zakruti.com » ru » Рецепты Блюд » Ольга Уютный уголок
Как приготовить ленивые голубцы

Как приготовить ленивые голубцы

VKTwitterOK

содержание видео

Рейтинг: 4.0; Голоса: 1
Ленивые голубцы, я их называю котлеты с капустой. На вкус, как голубцы, очень вкусные сочные и нежные. Готовить легко и просто. Фарш любой - 700-800 гр. капуста - по объему фарша, можно чуть больше, мелко режем и обмять. рис - 3/4 стакана(стакан 200 мл) Рис варю до готовности. яйцо - 1 шт, лук - 1 шт. резать мелко, морковь - 1 шт. на мелкой терке соль, перец, приправы по вкусу. Все смешать с фаршем. Для соуса: сметана 2-3 ст. ложки, томатная паста 2-3 ст. ложки, разбавить водой до нужного объема, соль и специи по вкусу, все перемешать и залить голубцы
Дата: 2019-10-19

Комментарии и отзывы: 10


На днях готовила, только еще ленивее получились, капусту слоем уложила в глубокую кастрюлю, присыпала сухим рисом чуть-чуть, смазала различными томатными соусами, сверху тефтели или просто фарш размазать и поверх морковь и паприку пережаренную слегка и залила все это водой с томатным соусосм с кусочками томатов. ну и конечно специи и тушить до нужной готовности капусты и тефтель. ела и думала, что очень похоже на ленивые голубцы: ) Отличное блюдо, спасает, когда уже не знаешь что готовить и главное приготовить можно по-разному, с разными заливками и соусами.
ответить

Оля, Вы своим рецептом спасли меня от проблемы чем накормить гостью с проблемными зубами) Огромное спасибо, получилось очень вкусно и нежно. Только я не в духовке готовила, а под крышкой в сковороде. Побаивалась, что развалятся, но получилось всё прекрасно, да ещё и с подливом. Часть голубцов заморозила. Как теперь лучше их готовить, предварительно полностью разморозив, или прямо мороженные заливать соусом? Как делаете Вы?
ответить

Олечка, спасибо за рецептГотовлю примерно так же, но капусту провариваю немного или кипятком заливаю. Не пойму из-за чего, но она не протушивается у меня, и с сыринкой выходит(может у французов сорт такой капусты. Нужно попробовать в мультиварке приготовить. Хорошего тебе дня
ответить

Спасибо вам Как раз хотела ленивые голубцы приготовить попробую ваш рецепт. Быстрый(ленивый или он по моему проще простого называется) пирог по вашему рецепту нашей семье очень нравится. А вообще я много чего по вашим рецептам готовлю Спасибо вам за это большое.
ответить

Очень аппетитно, быстро и вкусно, особенно подойдет для тех у кого маленькие детки, так как большинство кушает только фарш, взяла себе на заметку, обязательно попробую, думаю доча будет довольна) спасибо вам за такие рецепты, вы просто умница)
ответить

Оленька Спасибо огромное Очень не люблю возиться с капустными листьями, процессом заворачивания. А Ваш рецепт - просто КЛАСС Семья в восторге: ), и мне меньше хлопот: . Получились очень вкуснющие Благодарю Вам и Вашей семье - удачи и благополучия
ответить

Оль, посмотрела как муж твой косит, обхихихалась, вы конечно ребята не обижайтесь, но косить он не умеет совершенно, а вот коса остренькая, пускай научит как заточить, а то мне иногда нужна, но тупая до ужаса, а точить не умею(муж тоже)
ответить

Оля, спасибо, за рецепт ленивых голубцов и ленивых пельменей. Сын с больницы пришел, на диете сидит. Сказали любое мясо, кроме курицы, она аллергенная. Так что на неделю наготовили. Едим и и тебя вспоминаем. Спасибо большое.
ответить

добрый вечер, рецепт очень удачный для любителей домашнкй еды, к которым я себя отношу. у меня вопрос по поводу сушеной ботвы моркови. какая она на вкус и какие еще приправы вы готовите сами?
ответить

всегда любила есть голубцы и ленивые, но как делать не знала, теперь буду знать и сына накормлю, все же лучше чем магазинные котлеты, или голубцы. Ты, Оля как всегда на высоте
ответить
Добавить отзыв, комментарий






Другие видео канала