Вкуснейший торт из кабачков. Кабачковый торт
содержание видео
Дата: 2019-10-19
Похожие видео
Комментарии и отзывы: 10
Ольга Долматова
Кабачковая икра самая вкусная такая и ни какой другой не нужно: 2, 5 кг. очень зрелых помидор. Сделать из них сок. 3кг. чищеных кабачков. 1 кг. лука. 1 кг. моркови. Морковь крупно нарезать и обжарить на раст масле в большой широкой кастрюле. Шумовкой переложить морковь в кастрюлю, в которой будете варить икру, не менее 10 литров вместимостью. В этом-же масле поджарить лук, нарез. на 4 части, крупно. Переложить шумовкой к моркови. В остатках масла поджарить нарез. кабачки(очищенные. Если молодые-чистить не нужно. Переложить шумовкой к луку и моркови. Жарить все до полуготовности. Все измельчить погружным блендером. Добавить сок томатный, 2ст. ложки соли, 4 ст. ложки сахара, 2 ст. л. уксуса 9%, черный молотый перец 1ст. ложка без верха, красный молотый перец чили на кончике ложки. Варить 1, 5- 2 часа помешивая. на медленном огне. Закатать в СУХИЕ чистые банки. Выход 5, 5 л Олечка делюсь очень хорошим рецептом кабачковой икрыМожет и другим девочкам пригодится, мне очень нравится этот рецепт икры, ты говоришь что много кабачков наросло, вот и сделай такую икру. Удачи
ответить
Кабачковая икра самая вкусная такая и ни какой другой не нужно: 2, 5 кг. очень зрелых помидор. Сделать из них сок. 3кг. чищеных кабачков. 1 кг. лука. 1 кг. моркови. Морковь крупно нарезать и обжарить на раст масле в большой широкой кастрюле. Шумовкой переложить морковь в кастрюлю, в которой будете варить икру, не менее 10 литров вместимостью. В этом-же масле поджарить лук, нарез. на 4 части, крупно. Переложить шумовкой к моркови. В остатках масла поджарить нарез. кабачки(очищенные. Если молодые-чистить не нужно. Переложить шумовкой к луку и моркови. Жарить все до полуготовности. Все измельчить погружным блендером. Добавить сок томатный, 2ст. ложки соли, 4 ст. ложки сахара, 2 ст. л. уксуса 9%, черный молотый перец 1ст. ложка без верха, красный молотый перец чили на кончике ложки. Варить 1, 5- 2 часа помешивая. на медленном огне. Закатать в СУХИЕ чистые банки. Выход 5, 5 л Олечка делюсь очень хорошим рецептом кабачковой икрыМожет и другим девочкам пригодится, мне очень нравится этот рецепт икры, ты говоришь что много кабачков наросло, вот и сделай такую икру. Удачи
ответить
тамара уткина
Вчера сделала, вкусно, но. очень калорийно, майонз сдела сама первый раз но домашнем молоке, без яиц конечно по вашему рецепту, можео молоко ндо брать жир2, 5 елел, еле блендер проворачивался масло правда толко кукурузное только им пользуюсь уж очень густой несколько раз молоко подливала, пришла к выводу. Для уменьш каллорийн брать масло именно это в меньшем обьеме а так торт вкусный получился, Оля напишите как вы худели, если ролик на эту тему, вы так вкусно готовите а, сама такая миниатюрная меня это очень интересует спасибо
ответить
Вчера сделала, вкусно, но. очень калорийно, майонз сдела сама первый раз но домашнем молоке, без яиц конечно по вашему рецепту, можео молоко ндо брать жир2, 5 елел, еле блендер проворачивался масло правда толко кукурузное только им пользуюсь уж очень густой несколько раз молоко подливала, пришла к выводу. Для уменьш каллорийн брать масло именно это в меньшем обьеме а так торт вкусный получился, Оля напишите как вы худели, если ролик на эту тему, вы так вкусно готовите а, сама такая миниатюрная меня это очень интересует спасибо
ответить
Св Ив
Спасибо всем, я не поленилась и подсчитала калорийность на торт из 1 кг кабачков, 150 моркови и столько же лука, 100гр сыра, 2 яиц, 7 ложек муки, 200 гр майонеза, для обжарки овощей и 5 коржей взяла 70 гр, т. е. минимум, раст масла, фактически, подозреваю, идёт больше, ну и еще чеснок и зелень, что получилось? А получилось, что в 100 гр этого торта 175 ккал. , белков 3, 6 гр, жиров 12 гр. и углеводов11 гр. Во всем тортике 3500ккал. Для сравнения 100 гр пирожного около 250-350 ккал в зависимости от прослойки.
ответить
Спасибо всем, я не поленилась и подсчитала калорийность на торт из 1 кг кабачков, 150 моркови и столько же лука, 100гр сыра, 2 яиц, 7 ложек муки, 200 гр майонеза, для обжарки овощей и 5 коржей взяла 70 гр, т. е. минимум, раст масла, фактически, подозреваю, идёт больше, ну и еще чеснок и зелень, что получилось? А получилось, что в 100 гр этого торта 175 ккал. , белков 3, 6 гр, жиров 12 гр. и углеводов11 гр. Во всем тортике 3500ккал. Для сравнения 100 гр пирожного около 250-350 ккал в зависимости от прослойки.
ответить
Sabrina
вот я бы их выпекла в духовке все таки торт это да и жарить тем более на раст масле очень вредно, на масле вообще жарить нельзя там получается ядовитое соединение концирагенов да и начинку с водичкоц можно было припустить, в место майонеза сметану а в место муки можно взять либо с отрубями муку либо просто отруби тогда ещё и полезно все получиться и для тех кто контролирует вес подходит
ответить
вот я бы их выпекла в духовке все таки торт это да и жарить тем более на раст масле очень вредно, на масле вообще жарить нельзя там получается ядовитое соединение концирагенов да и начинку с водичкоц можно было припустить, в место майонеза сметану а в место муки можно взять либо с отрубями муку либо просто отруби тогда ещё и полезно все получиться и для тех кто контролирует вес подходит
ответить
Васи Лиса
Спасибо за рецептНо мы лёгких путей не ищем, поэтому сделали по-своему. Торт Типолеон: 2 кабачка, 2 картофелины, мука. В начинку вместо моркови огурец и яблоко(ну так вдохновение подсказало, все остальное, как в рецепте, правда сверху украсила дольками жёлтого помидора, как будто цукаты, ввиде цветка, вот такой торт. Красиво и даже сьедобно. В следующий раз сделаю строго по рецепту
ответить
Спасибо за рецептНо мы лёгких путей не ищем, поэтому сделали по-своему. Торт Типолеон: 2 кабачка, 2 картофелины, мука. В начинку вместо моркови огурец и яблоко(ну так вдохновение подсказало, все остальное, как в рецепте, правда сверху украсила дольками жёлтого помидора, как будто цукаты, ввиде цветка, вот такой торт. Красиво и даже сьедобно. В следующий раз сделаю строго по рецепту
ответить
Ирина Кирбенева
Готовила вчера кабачковый торт по Вашему рецепту. Вредно конечно но очень вкусный получается. Только вместо обычного сыра взяла плавленный сырок и вместе с чесноком смешала с майонезом. Сыра просто дома не оказалось. Спасибо большое за рецепт. Однозначно в копилку. Каждый день такое есть конечно не будешь. Но иногда можно.
ответить
Готовила вчера кабачковый торт по Вашему рецепту. Вредно конечно но очень вкусный получается. Только вместо обычного сыра взяла плавленный сырок и вместе с чесноком смешала с майонезом. Сыра просто дома не оказалось. Спасибо большое за рецепт. Однозначно в копилку. Каждый день такое есть конечно не будешь. Но иногда можно.
ответить
Анжела Слюсаренко
Спасибо за рецепт тортика уже попробовала приготовить майонез использовала своего приготовления тортик получился вкусный я тоже раньше готовила только чуть чуть-чуть иначе и с помидорами но этот вкус ней в моей семье очень любят кабачки я их фарширую дарю запекаю большое спасибо за рецепт
ответить
Спасибо за рецепт тортика уже попробовала приготовить майонез использовала своего приготовления тортик получился вкусный я тоже раньше готовила только чуть чуть-чуть иначе и с помидорами но этот вкус ней в моей семье очень любят кабачки я их фарширую дарю запекаю большое спасибо за рецепт
ответить
Татьяна Коновалова
Олечка, спасибо за видео, так всё понятно и быстро показано умничка, обязательно попробую, как вырастут кабачки. а с помидорками получаются еще и кисленькие, да? это тоже вкусно? мы привыкли кабачковые оладьи без помидор, надо попробовать как эти вкусы сочетаются? Спасибо за рецептик.
ответить
Олечка, спасибо за видео, так всё понятно и быстро показано умничка, обязательно попробую, как вырастут кабачки. а с помидорками получаются еще и кисленькие, да? это тоже вкусно? мы привыкли кабачковые оладьи без помидор, надо попробовать как эти вкусы сочетаются? Спасибо за рецептик.
ответить
Svetlana tur
ужасно жирно все: майонез и еще коржи жареные, лучше итальянскую запеканку слоями в духовке: слой картофеля 20 мин, дальше баклажанов слой 20 мин, кабачки, слой обжар моркови с луком и помидорами и сверху залить соусом бишамель -классно (можно слой обжар фарша с помидорами до соуса, но я пропускаю )
ответить
ужасно жирно все: майонез и еще коржи жареные, лучше итальянскую запеканку слоями в духовке: слой картофеля 20 мин, дальше баклажанов слой 20 мин, кабачки, слой обжар моркови с луком и помидорами и сверху залить соусом бишамель -классно (можно слой обжар фарша с помидорами до соуса, но я пропускаю )
ответить
Инна Кучевська
Здравствуйте Мне очень понравилось видео с кабачковым тортиком. Отдельное спасибо за доступное объяснение и пошаговые действия. Хочу отметить аккуратность приготовления и чистоту на кухне Приятно смотреть и еще очень интересно Делайте много вашых видео, спасибо
ответить
Здравствуйте Мне очень понравилось видео с кабачковым тортиком. Отдельное спасибо за доступное объяснение и пошаговые действия. Хочу отметить аккуратность приготовления и чистоту на кухне Приятно смотреть и еще очень интересно Делайте много вашых видео, спасибо
ответить
Добавить отзыв, комментарий
Другие видео канала
