ТранспортМодаРецептыБлогиОхотаПутешествияСпортВесельеСвоими РукамиITЗнания
Мини-Игры
x

x
zakruti.com » ru » Рецепты Блюд » Ольга Уютный уголок
Нежнейшие и очень вкусные рыбные котлеты. Еще один рецепт котлет из рыбы

Нежнейшие и очень вкусные рыбные котлеты. Еще один рецепт котлет из рыбы

VKTwitterOK

содержание видео

Рейтинг: 4.0; Голоса: 1
Котлеты из рыбы. Рецепт нежных рыбных котлет очень прост, а котлеты - вкусняшка. Рыбное филе (у меня минтай) - 450 гр. яйца - 2 шт. лук - 1-2 шт. сметана или майонез - 2 ст. ложки мука - 2-4 ст. ложки соль, перец, зелень, специи по вкусу - Филе рыбы освободить от костей, мелко нарезать - лук мелко нарезать - все ингредиенты соединить (филе, яйца, сметану, соль, специи, зелень) - хорошо перемешать - выкладывать на разогретую сковороду можно ложкой - жарить с двух сторон, до золотистого цвета
Дата: 2019-10-19

Комментарии и отзывы: 10


Очень хорошо получается из мороженной не соленой селедки такой рецепт. как бы странно не звучало, но этот специфический селедошный вкус в сочетании с яйцом майонезом очень хороший вкус дает. мне кажется сделай такие котлеты из другой рыбки без особого запаха (ну например из минтая) они проиграют котлеткам из селедки. причем я селедку приготовленную не люблю, какими бы специями и лимонами ее не украшали. только соленую кушаю. ну и вот такой рецепт оладушек с селедкой очень очень пришелся по душе. кстати селедка очень и очень полезна, и именно тогда когда она не соленая. ) так что таклой рецепт оладушек, я очень ценю) а из минтая тоже попробую) потому что просто минтай с майонезом запечь- сказочка. оладушки наверное будут очень похожи)
ответить

Здравствуйте, открыла для себя новый вид оладьев. Приготовила сегодня 27. 06. 18, по моему в этом рецепте не убавить не прибавить---получились ооочень вкусные, нежные, сочные, чувствуется одно рыбкино мяско, я почьти не жарила, а тушила. Живу я на о. Сахалин в городе Южно -Сахалинске, рыбу брала, Симу. Теперь буду прибывать из, Горбуши, потом из Кальмара. Семья довольна(На Сахалине я живу- рыбу обожаю, жарю всей семье о-ла-душ-ки котлетами называюОх-ах красота, ох-ах вкуснота, автору рецепта с-па-си-бо(ба)
ответить

Хозяюшка умница, легко и быстро. Но если вы лук прижарите до сладости, а муку замените на манку, добавив гр 50 молока или сливок. и еще соль, сахар и перец черн. Обжарив слегка на сковородке и сложите котлетки бочком в сковородку залив пдсоленой, слегка, водой, протушите 30 мин. Залить до половины котлет. Они тоже будут вкусные, пышные, сочныеШеф_повар
ответить

Спасибо, Олечка за рецепт, очень вкусно. У нас рыбное филе не продается, я купила обычный хек, разморозила, извлекли все косточки (в хеке их мало, затем филе чуть-чуть подморозила и порезала. Минтай брать не стала, потому что по опыту знаю из него кости удалять трудно, нужно только вырезать с частью мяса.
ответить

вкусненько наверно. а можно в следующем видео что-нибудь не жаренное и менее калорийное, мы не такие стройные как вы. да и печень уже жаренное не хочет. кстати, делала рыбу в кляре по-вашему рецепту - вкусно, здесь похож рецепт (смотрю без звука на работе, по вкусу видимо будет тоже похоже на тот рецепт.
ответить

Не получились, при жарке и переворачивании все развалилось, хотя сковорода была хорошо раскалена. Думаю дело в том что филе надо перед жаркой раморозить чтобы при жарке не выделялась вода. Увы испортила продукты и настроение
ответить

Привет, я делала по твоему рецепта драники (впервые в жизни, для ролика Американец пробует холодец, драники и котлеты. Дала ссылку на твой канал. Драники вышли классные. С магнолиевым приветом.
ответить

Спасибо, Оленька, за ещё одно вкусное блюдо Всё просто и замечательно Приготовила в два раза больший объем, но под комплименты всё было съедено быстро: ) Целую, обнимаю, удачи Вам желаю
ответить

Какая Вы молодец я такие котлетки-растрепки из курицы делаю. И чего то даже не подумала, что можно сделать и из рыбки. Беру рецепт на вооружение. А Вам спасибо и удачи
ответить

Обожаю Вас смотреть Для меня секрет, как Вы остаётесь такой стройняшкой, после всех таких вкусностей? Счастья и здоровья Спасибо, огромное за рецепты
ответить
Добавить отзыв, комментарий






Другие видео канала