• Транспорт • Мода • Рецепты • Блоги • Охота • Путешествия • Спорт • Веселье • Своими Руками • IT • Знания
Мини-Игры
x

x
zakruti.com » ru » Рецепты Блюд » Ольга Уютный уголок
Картофельные клецки, галушки. Польские картофельные клецки

Картофельные клецки, галушки. Польские картофельные клецки

VKTwitterOK

содержание видео

Рейтинг: 4.0; Голоса: 1
Вкусные и очень нежные картофельные клецки по польски. Готовятся просто, съедаются быстро. Картофель - 500 гр. отварить в подсоленной воде, охладить - натереть на мелкой терке - добавить 1/4 картофельного крахмала от объема картофеля - замесить мягкое тесто Для зажарки: лук - 1 шт. мелко порезать грудинка или мясо любое - 100 - 150 гр. - нарезать мелко - все обжарить до готовности - в кипящую, соленую воду кладем клецки - когда клецки всплывут, варим их 1-2 мин. не более - в готовые клецки добавить сливочное масло и сверху положить зажарку Канал Другая кухня
Дата: 2019-10-19

Комментарии и отзывы: 10


Олечка, только что приготовила это блюдо, сварила себе пару галушек на пробу (остальные сварю как только муж с работы вернется - чтобы свеженькое подать, должна признаться, приятно поразилась. Они не развариваются, приятно плотные, складывается ощущение, что ешь любимые вареники с картошкой, только без теста (что тоже плюс. И сливочное масло там ну ооочень в тему. Зажарку сделала немного иначе - грудку нарезала кубиками (не мелкими, и заправила это сметано-чесночным соусом. Очень сытно получилось Осталось только дождаться супруга и накормить ) Спасибо за рецепт
ответить

Олечка, приветУ меня этот рецепт(клецки)-Ньоки называется)А моя бабушка, так же делала и называла Галушки. Вобщем, как ни назови, а блюдо вкусноеСпасибо за рецепт, не готовила его лет сто, нужно будет сделать. По поводу твоего вопроса про гель для стирки, я добавляла обычную столовую соду, и гель не густеет от нее. А второй раз добавила кальцинированную, залила во флакон, а он загустел на следующий день и пришлось разрезать флакон, чтобы гель вызволить. Но стирет отлично, вещи мягкие.
ответить

Хозяюшка, вы наша До чего красиво, интересно, а, главное, вкусно Очень люблю картофельные клей ем, тем более, я то живу в Белоруссии, и это считается нашим блюдом, но с удовольствием смотрю передачу, вспоминаю, учусь, что то ещё добавляю для себя Клецки такие красивые, с вмятинкой, класс, спасибо и не только каналу другая кухня, а в первую очередь Вам, мне с вами приятно готовить
ответить

Доброго дня. Ольга Вас и Вашу семью и всех всех с праздником с Днем Победы Всем здоровья и Мира А клецки мы всегда делали с мукой, а не с крахмалом. А зажарку делали из свинины, было очень вкусно. Это меня так мои родственники с Украины научили. Но ваш вариант тоже хороший. Как раз для меня, я тоже из мясного в основном только курицу употребляю.
ответить

Kluski lskie, brawo Ta dziurka w kluskach jest po to, eby zbieraa sos. Te kluski podaj z misem z sosem. Typowe kluski lskie s dodatkiem do lskich rolad woowych, do lskich karminadli( kotletw mielonych) lub lskiego krupnioka( kaszanki po lsku) Jako saatk podaje si modr kapust po lsku(duszona czerwona kapusta ze skwarkami) lsk to poudniowy region Polski, gdzie jest duo kopalni wgla i te dania robi lskie ony swoim mom po powrocie z cikiej pracy z kopalni, dlatego s takie kaloryczne i tuste, ale bardzo smaczne. lsk=Silezia=Schiliesien=Slenzko.
ответить

спасибо Олечка, я готовила такие, но только с добавлением муки, тоже очень нежные и вкусные, а теперь надо попробовать с крахмалом: -) а Ваш рецепт про капусту со свеклой вообще оболденный. Люблю капусту в любом виде, но это вкуснятина. спасибо Вам большое: -)
ответить

Мне кажется это очень вкусно Я как то пробовалась лепёшки, может кто знает рецепт? я смутно помню. жареннее лепёшки посыпанные сахаром и кушать их со сметаной. думаю ничего сложного, но вдруг есть особенный рецепт
ответить

Олечка, с праздником вас готовила по этому рецепту, делала именно с грудиной свиной, мне очень понравилось. в следующий раз попробую с грудкой вашим способом, думаю, что будет тоже очень вкусно и менее жирно
ответить

Спасибо за рецепт. Я сама полька и готовлю подобное блюдо под названием копытки. только делаю немного побольше клецку и внутрь кладу сырой фарш( с заправкой. подаю со сметаной.
ответить

Оля. спасибо за рецепт. быстро. доступно. вкусно Я попробовала приготовить. всем понравилось. Оля. мне очень нравится ваша доска. на которой готовите. А где вы ее купили?
ответить
Добавить отзыв, комментарий






Другие видео канала