• Транспорт • Мода • Рецепты • Блоги • Охота • Путешествия • Спорт • Веселье • Своими Руками • IT • Знания
Мини-Игры
x

x
zakruti.com » ru » Рецепты Блюд » Ольга Уютный уголок
Капуста, гель и позитив, уберут весь негатив: )

Капуста, гель и позитив, уберут весь негатив: )

VKTwitterOK

содержание видео

Рейтинг: 4.0; Голоса: 1
Что делаю? Занимаюсь делами домашними. Квашу капусту, готовлю роллы и всё это с хорошим настроением. Рецепт квашеной капусты: - В холодной воде размешиваю 2 ст. ложки соли и 2 ст. ложки сахара и заливаю в трёхлитровую банку с капустой. - на банку положить крышку обратной стороной, крышку не закрывать на банку - банки поставить в глубокую посуду, чтобы вытекала жидкость - каждый день протыкать капусту, чтобы выходил воздух - квасить капусту в тепле 3 дня - когда капуста готова видно, что рассол светлый и вкусный на вкус - обязательно капусту ставим в холод
Дата: 2019-10-19

Комментарии и отзывы: 10


А я воду не лью. Я делаю как моя бабушка и мама делали. Нашинкую полную миску капусты, переброшу с тертой морковью, посыплю солью, сахаром, перемешаю и перекладываю в большую кастрюлю. Потом помну капусту скалкой до появления сока. Потом следующую порцию. Когда кастрюля заполнилась, я кладу сверху марлю, потом большую тарелку или блюдо, и потом кладу гнет. В моем случае это большая банка с водой. Капустный сок сразу выделяется и покрывает капусту. Так она у меня стоит 2 дня, потом я снимаю гнет, тарелку и марлю вместе с выделившейся пеной и протыкаю дырки в капусте чтобы вышла горечь. Через час-полтора, опять накрываю чистой марлей, тарелкой и гнетом. Даю капусте постоять еще два дня, и она готова. Потом только я перекладываю ее в большие стеклянные банки и ставлю в холодильник. Получается очень вкусно, капуста квашеная в собственном соку.
ответить

Оля, спасибо за ваш позитив. По поводу квашеной капусты могу подсказать несколько правил (не сама придумала, которыми пользуюсь много лет и капуста всегда вкусная и хрустящая. Квасить нужно в мужской день - понедельник, вторник, четверг. Капусту лучше недосолить, чем пересолить. Никогда после посола не жать капусту. Перемешать, сложить в ёмкость, прижать гнетом и ждать, пока она сама постепенно сожмется и выпустит сок. Так она будет всегда хрустящая. Три дня в тепле, протыкать каждый день 1-2 раза, а затем разложить по банкам и в холодильник. Пусть в холоде ещё постоит примерно часов 10-12. Всегда получается вкусно и с хрустом. Попробуйте, если захотите, может вам понравится.
ответить

Олечка, я вчера тоже капусту поставила. Воскресенье и понедельник были благоприятные для этого дни: ) Попробуй в следующий раз залить сильногазированной питьевой водой, а капусту перетереть с солью. Согласна с Вашим монологом. Там где мы находимся - следствие только наших мыслей и действий. С таким мышление жить легче, т. к. в этом случае нет места обидам. А это 50% счастливой жизни. Олечка, Вы очень разумная и мудрая. Живёте осознанно. Мы Водолеи такие. Родная душа.
ответить

Что у человека на душе, тем он и делится Если мне на работе испортили настроение, еще какие то неприятности, как я могу по приходу домой делиться хорошим? Плохое настроение это нормально, мы просто люди Это только дебилы всегда улыбаются и всем довольны Другое дело, что в этот момент лучше не общаться, не сливать свой негатив на других Я никогда не лезу к мужу, если он без настроения, проходит время и он сам или расскажет, или все проходит без следа
ответить

Оля о негативе, а некоторые только его и излучают в своих кометах, вам нужны внуки берите их и нянчите, нужна работа работайте, что ж вы все навязать стараетесь и прогнуть под себя любимых? Вам нравится ваша жизнь и живите, но свою личную всем не навязывайте А вот мне такая, как у Оли нравится, собственно так и живу, ещё много путешествую и меньше готовлю. Но пользуюсь её рецептами и с огромным удовольствием смотрю её ролики.
ответить

Оленька, Спасибо большое за ваш позитив Я смотрю с удовольствием ваш канал, вы такая МОЛОДЕЦ Я получаю вашу позитивную энергию на целый день, как будто я побывала у вас в гостях дома, вы умничка и у вас золотые ручки И прическа у вас по домашнему, это говорит о том, что вы простой, открытый и душевный человечек Спасибо за то, что вы есть Ждем с нетерпением новых советов и рецептов, а сейчас непременно ваш рецепт мыло и геля
ответить

Я хотела вас поблагодарить за ваши слова про позитивное отношение к жизни, к работе, событиям, вы все верно говорите, спасибо вамони на меня очень повлияли Хотелось бы видео о ваших любимых фильмах, вы смотрите сериалы? Какие больше любите, иностранные или наши отечественные? как часто смотрите? по телевизору или в интернете? Как проводите вечера? Смотрите ли телевизор?
ответить

Оленька, Вы же раньше пользовались другим гелем для стирки без каустической соды, почему теперь пользуетесь ей, а не кальцинированной? каустической можно ожог даже получить, не вредна ли она и где ее покупаете? и для машинки как она? в продаже ее не видела. А вот Ваш гель с кальцинированной содой и мылом хозяйственным пользуюсь, нравиться. Очень жду видео. Заинтриговали.
ответить

рассуждает она сидит, посмотрите на нее)да что ты знаешь-то о жизни, о работе и серьезных проблемах, курица домашняя. завтра мужик твой свалит к молодой, вот и пойдешь в уборщицы. если ты не способна выжить самостоятельно, то нет у тебя права кого-то жизни учить. лепи свои пироги с квашеной капустой и радуйся, что кошак по углам не гадит, только и счастья-то)
ответить

Олечка, доброго дня сутокЗаметно по Вам, что Вы позитивный человек И смотря ваши выпуски, где есть и юмор и Тимоха шедевральный И много хозяйственных, садовых, жизненных советов Настроение становится супер Оставайтесь на той же волне на всеУдачи и здоровья Капусту люблю ) Но шинковать ненавижу Все кругом летит в разные стороны
ответить
Добавить отзыв, комментарий






Другие видео канала