zakruti.com » ru » Рецепты Блюд » Ольга Уютный уголок

Два очень вкусных блюда на ужин или на обед, а можно приготовить отдельно каждый из вариантов

содержание видео

Рейтинг: 4.0; Голоса: 1

Простая идея для ужина или обеда. Всё готовится легко и просто. Замечательно вкусное мясо с солёными огурчиками и золотая картошечка в духовке, от которой невозможно оторваться. мякоть мяса(телятина, куриное, у меня филе индейки)- 600-700 гр. лук - 2 шт. морковь средняя - 1-2 шт. помидоры - 2-3 шт(можно томатную пасту- 2 ст. ложки) огурцы соленые или маринованные - 3 шт. бульон - 1-2 стакана (стакан 250 мл) масло подсолнечное - 2 ст. ложки для обжарки чеснок - 2 дольки зелень любая соль, перец и специи - по вашему вкусу (я добавила только чёрный перец и один лавровый лист) - мясо вымыть, нарезать небольшими кусочками - лук нарезать кубиками, морковь и огурцы нарезать соломкой, - помидоры измельчить или на терке потереть - чеснок порезать мелко - лук и морковь обжарить на растительном масле минуты 2-3, до мягкости - добавить мясо и обжарить ещё минут 5-7 - помидоры или томатную пасту смешать с бульоном и добавить к мясу с овощами - закрыть крышкой, тушить на умеренном огне 10-15 минут(зависит от мяса) - заем добавить огурцы, соль, перец, специи, тушить под крышкой 7 минут - за 1-2 минуты до готовности добавить зелень - готовое блюдо можно посыпать свежей зеленью МОЙ ГАРНИР: картофель - 4-5 шт. - картофель промыть, нарезать на дольки - в кипящую воду добавить картофель, отварить 3 минуты с момента закипания - приготовить заправку для картофеля - слить воду с картофеля, в горячий картофель добавить заправку, хорошо перемешать - картофель разложить на противень и запекать в разогретой при 200 гр. духовке, минут 20 до румяной картошечки ЗАПРАВКА ДЛЯ КАРТОФЕЛЯ: соль - 1 ч. ложка орегано - 1 ч. ложка паприка - 1 чайная ложка куркума - 0, 5 ч. ложки перец чёрный - 0, 5 ч. ложки базилик сушеный - 1 ч. ложку горчица - 0, 5-1 ч. ложку масло подсолнечное - 3 ст. ложки
Дата: 2019-10-19

← Творожные вкусняшки к чаю. Всегда мягкие и очень вкусные, готовятся быстро

Вкусный Рулет из лаваша в духовке. Как пирожки с картошкой →

Похожие видео

Начинка нежнее некуда, как СУФЛЕ! Универсальный творожный пирог с ягодами

• Коллекция Рецептов - Дина

Теперь вареники готовлю только так, открыла для себя НОВОЕ тесто, сама в шоке, что не знала о нем.

• Калнина Наталья

Подожди. а почему это настолько вкусно ОСЕТИНСКИЙ ПИРОГ - 7 секретов настоящих осетинских пирогов

• Кухня наизнанку

Хватить варить кабачки часами, есть проще рецепт! Густая и нежная икра из кабачков

• Еда на любой Вкус

Ужин ленивой хозяйки или все сложила и забыла, ну очень вкусная курица в духовке! Просто и вкусно

• Цветкова Наталья

Быстрая закуска из сырого кабачка, покорившая меня! Рецепт от лазерсона

• Зона Лазерсона

Комментарии и отзывы: 10

Ксюха Бит
Ничего не готовлю из Ваших рецептов) Но смотреть одно удовольствие Какая Вы хозяюшка, так уютно, чистенько, цветочки красивые. Вы стройная, ухоженная, приятная, весёлая. Пример для подражания. Тоже так хочу. Дети подрастут (а их у нас пятеро) и сразу начну)
ответить

Радости частного дома
Доброе утро Оля Спасибо за рецепты А вы по своему приготовили картофель, мне понравилось, а я не помню Вы у меня смотрели как я готовил карофель, но Ваш способ немного другой, вот не сомневаюсь что вкусно
ответить

Лидия Буш
ВСЁ так апетитненько, спасибо ОлюшкаНе устаю повторять, ты замечательная хозяюшка и прекрасный человечик, мне твои видео всегда поднимают настроение. Здоровья и всех благ тебе и твоим близким
ответить

Home Sweet
Обед отменный Супер Я так смеялась сейчас, в общем слышится мне, что к картошке можно помидоры и водочка. Я такая сразу во даёт, Ольга. Потом естественно переслушала, оказалось селедочка.
ответить

Алёна 123
Доброе утро Оленька Какой хороший рецепт, быстро, вкусно как всегда) Подскажите были ли на даче как там дела, как растения по живают, много ли снега?
ответить

ирина заева
Оля доброе утро спасибо за рецептик, приготовлю на обед. Вы как всегда умница, только мало видео, хочется вас смотреть и смотреть. Удачи вам
ответить

Светлана Артамонова
Оля, напомнили старый добрый рецептик. Я давненько с огурцами ничего не делала. А так мне очень нравится вкус мяса с огурцами
ответить

Sabrina
Оля здравствуйте Приятно Вас смотреть и слушать) Спасибо за рецептик для ужина) Заходите в гости посмотрите и отдохните)Удачи и процветания
ответить

Sabrina
Как я люблю такой обед Вот думаю сын вырастет и долой пюре. родила дочь и опять готовлю больше чтоб для детей. А скоро и внуки. опять каши
ответить

алла андриянова
Если взять картошку сразу добавить к мясу и получится татарское блюдо АЗУ. Очень вкусное и без заморочек. А так все супер.
ответить

Добавить отзыв, комментарий