zakruti.com » ru » Рецепты Блюд » Ольга Уютный уголок

Нежный сахарный пирог к чаю. Очень пропитанный и мягкий

содержание видео

Рейтинг: 4.5; Голоса: 2

Рецепт сахарного пирога к чаю. Пирог готовится легко и просто, получается очень нежным и мягким. Сахарная крошка с маслом дает сливочную сладость, сливки настолько пропитывают тесто, что оно становится как нежное пирожное. Тесто дрожжи прессованные- 25 гр. сухие 7-8 гр. сахар - 2 ст. ложки 30 гр. молоко теплое 200 гр. мука просеянная - 480 гр. яйца - 2 шт. ванилин щепотка соль - 0, 5 ч. ложки масло сливочное мягкое - 100 гр. сливки(у меня 10%) - 1, 5 стакана(стакан 200 гр) Сахарная крошка сахар - 130 гр. масло сливочное мягкое - 60 гр. - смешать сахар с маслом до сахарной крошки, убрать в холодильник, пока тесто подходит - в дрожжи добавить немного сахара, теплого молока, муку, сделать массу, как сметана и в теплое место для подъема - в яйца добавить сахар, соль, ванилин, взбить, добавить поднявшиеся дрожжи, теплое молоко, масло, перемешать, постепенно добавлять муку, замесить мягкое, слегка липкое тесто - тесто закрыть, поставить в теплое место для подъема от 30 минут до 1 часа - поднявшее тесто сильно не обминать, распределить на смазанный маслом противень, закрыть и дать еще подняться - затем осторожно сделать углубления, посыпать сахарной крошкой, оставить минут на 5-7 для подъема, затем в разогретую заранее духовку, выпекать 30 минут при 180 гр. - вынуть пирог, залить сливками и снова в духовку минут на 7 - сахарный пирог готов
Дата: 2020-08-21

← Вкусные хрустящие маринованные огурчики И. Т. Д

Замечательная кукуруза со сливками, но можно и без них. Экспериментирую →

Похожие видео

Пеку на продажу! Пирожки как в кулинарии за копейки: секрет теста, которое не сохнет и не лопается

• Еда на любой Вкус

ЖАВОРОНКИ Пять Видов БУЛОЧЕК-ПТИЧЕК из Вкуснейшего Постного теста на тыквенном соке

• Коллекция Рецептов - Дина

ВЕГАНСКИЕ БЛИНЫ идеальный рецепт без яиц и молока (получаются всегда)

• Михаил Веган

Пасхальное печенье Красиво и очень вкусно!

• Готовим с Ириной Хлебниковой

РАЗДАЮ вкусный и нежный ТОРТ Японская Весна - матча, клубника, лайм Я-ТОРТодел

• Я Тортодел!

Рисовый Хлеб Ни Грамма ДРОЖЖЕИ - Мягкий и пушистый!

• Ольга Матвей - Готовить просто!

Комментарии и отзывы: 8

Алла
Как обычная здобная булка, только большая. Сейчас много фрукты, можно пирог спеч с фруктой любой. У меня один рецепт, подходит к любой начинке, пекла с абрикосой, и сливой, и вишней, и яблоками, даже творог можно. Рецепт простой, думаю лучше чем прочсто пирог.
ответить

Natallia
Простой, но по составу вижу что очень вкусный. Вы молодец. #вкусноикрасиво - делюсь ПРОВЕРЕННЫМИ рецептами и опытом в кондитерском искусстве, заходите в гости.
ответить

Ольга
Спасибо Оля за рецепт. Обязательно приготовлю своим мужчинам. Совершенно без заморочек, и уверенна очень вкусный.
ответить

Ольга
Злобные тётки везде успевают. И руки не такие, и пирог не такой. Хотелось бы мне посмотреть на ваши золотые ручки.
ответить

Вікторія
Красивый пирог. Несложный. Нужно пробовать приготовить, тем более я видела на вашем 2-ом канале дегустацию
ответить

Ольга
Какие старые руки! И не какие маски видно не помогают, хотя Оля их так любит делать и нахваливать!
ответить

Анна
Надо будет приготовить такую вкусняшечку. Благодарю вас, Ольга, за рецепт.
ответить

Ирина
Ой, Ольга, расстравили пирогом. Даже на вид видно, что очень вкусный.
ответить

Добавить отзыв, комментарий

Другие видео канала

13:59

Пиццу готовлю только так. Моя любимая пицца

6:31

Хрустящая, квашеная капуста удалась на славу

3:8

Вкуснейший салат-гарнир из самых обычных продуктов

5:24

Изумительно вкусные картофельные зразы с горбушей

6:20

Блинчики на Масленицу. Нежные, тонкие

8:9

Куриные голени и крылышки в духовке. Мясное объедение

6:40

Трубочки к чаю из лаваша с начинкой очень вкусные в духовке

10:3

Отличные домашние лепёшки вместо хлеба в духовке - Мягкие и вкусные

7:30

Замечательные котлеты в подливе на сковороде, 20 минут и готово

5:38

Когда нужно быстро, готовлю это. Ленивцы из лаваша с любой начинкой