За 20 минут можно приготовить гору вкусного печенья. Легкий и вкусный рецепт сахарного печенья на кефире. Продукты для этого печенья самые простые и всегда могут быть под рукой. По этому рецепту печенье получается мягкое, слоистое, в меру сладкое.
кефир, желательно теплый - 200 гр.
сода - 1 ч. ложка
яйца - 2 шт.
сахар - 2 ст. ложки с горкой
соль - щепотка
ванилин - щепотка
масло подсолнечное - 120 гр.
мука просеянная - 520 гр.
ДЛЯ САХАРНОЙ ПРИСЫПКИ БЕРУ НА 1 ПЛАСТ 2 СТОЛОВЫЕ ЛОЖКИ САХАРА
- яйца, соль, сахар, ванилин хорошо взбить до однородности, добавить масло подсолнечное, кефир с содой, хорошо перемешать
- добавить просеянную муку поэтапно, замесить мягкое, не липкое тесто
- делю тесто пополам, раскатываю пласт, толщиной, примерно 1 см, посыпаю сахаром, сахар слегка вдавить в тесто руками или скалкой
- разрезаю тесто на фигурки, выпекаю в заранее разогретой духовке при 180 гр. около 13 минут Дата: 2020-09-25
Надежда Оля добрый вечер, ну вот вкусняшки на ночь я стараюсь сейчас не печь, муж на 5 столе, слабость не желательно, ну вот без выпечки пока, но посмотрела для себя
ответить
Любовь Я пекла ваше печенье на кефире кругленькие, потом в какао с сахаром макать. Очень мужу понравилось. Теперь надо еще так порезать. Спасибо.
ответить
Марина Оля, вам уже надо холестирин проверить то у вас жареное то мучное выпечка с сахаром
ответить
МИР Привет) Я сегодня тоже готовила по такому рецепту печенье, очень вкусное получается!
ответить
