ТранспортМодаРецептыБлогиОхотаПутешествияСпортВесельеСвоими РукамиITЗнания
Мини-Игры
x

x
zakruti.com » ru » Рецепты Блюд » Ольга Уютный уголок
Два очень вкусных блюда на обед или на ужин. Легко и полезно

Два очень вкусных блюда на обед или на ужин. Легко и полезно

VKTwitterOK

содержание видео

Рейтинг: 4.3; Голоса: 3
На обед сегодня вкуснейшее овощное рагу и изумительное мясо в духовке. Продукты самые доступные, готовить все легко и просто. Овощное рагу Овощи в любом количестве. баклажаны кабачки морковь огурец помидоры зелень - с томатов снимаю кожуру - все овощи нарезаю кружками, немного подсаливаю кабачки, баклажаны и огурец, кладу на сковороду, чередуя в любом порядке - заливаю овощи приготовленным, горячим соусом, готовлю под крышкой до готовности овощей, примерно, минут 30 Для соуса масло подсолнечное - 2 ст. ложки помидоры без кожуры - 1 шт. лук - 1 шт. томатная паста - 1 ст. ложка кипяток - 0, 5 литров соль, специи по вашему вкусу(у меня: паприка, кориандр, сушеные укроп и лук) чеснок - 3-4 зубка - лук обжарить до золотистого цвета в масле - добавить очищенный, нарезанный мелко помидор, томатную пасту, специи, перемешать, добавить горячую воду, соль по вкусу, довести до кипения, добавить чеснок, перемешать, соус готов. Заливаю им овощи. Мясное блюдо филе индейки(можно куриную грудку) - 500-600 гр. лук - 1 шт. помидор без кожуры - 1 шт. сыр - 100-130 гр. чеснок - 2-3 дольки свежий укроп - по вкусу сметана - 1-2 ст. ложки картофель сырой - 200-300 гр(можно без картофеля) соль, перец, по вкусу - филе нарезать на плоские куски, посолить, поперчить, немного сбрызнуть маслом, слегка отбить - сыр на мелкой терке, добавить укроп, помидор, сметану, чеснок перемешать - картофель натереть на мелкой терке, посолить, перемешать, при необходимости отжимать сок - противень смазать подсолнечным маслом, положить кольца лука, на лук мясо, на мясо картофель, на картофель сырную заправку, поместить в заранее разогретую духовку при 180 гр, готовить минут 30-35
Дата: 2020-09-30

Комментарии и отзывы: 9


Оля, ответьте пожалуйста на вопрос! Многие блогеры снимают влог о покупках в магазинах (Ашан, магнит, Пятёрочка итд) у Вас есть такая возможность или Вы не желаете или в магазинах не допускается именно в Вашем регионе?
ответить

Мясо под такой шубкой будет прелесть Овощи тоже хороши. А главное очень празднично получилось. Спасибо Оля. Готовишь с любовью и настроением.
ответить

Олечка, Вы молодчинка очень много делаю по вашим рецептам всегда довольна, все просто идоходчиво рассказываете
КЛАСС!

ответить

Спасибо, большое за рецепт опять рецепт для меня, два в одном. Завтра же будет приготовлено на обед. .
ответить

Очень душевненько получилось, спасибо Оленька! Кота не забывайте, он у вас лапулька. Удачи!
ответить

Спасибо большое, отличная идея, очень нравятся Ваши рецепты, домашние и уютные.
ответить

Мне понравился рецепт мяса с картошкой. Попробую себе так приготовить.
ответить

Очень вкусный молодец, давно вас не видела хорошая идея спасибо большое
ответить

Всё очень аппетитно, вкусненько и красиво! Благодарю, Ольга, за идеи!
ответить
Добавить отзыв, комментарий






Другие видео канала