ТранспортМодаРецептыБлогиОхотаПутешествияСпортВесельеСвоими РукамиITЗнания
Мини-Игры
x

x
zakruti.com » ru » Рецепты Блюд » Покашеварим
Повторил блюдо из доставка - ПИБИМПАП корейская штука

Повторил блюдо из доставка - ПИБИМПАП корейская штука

VKTwitterOK

содержание видео

Рейтинг: 4.5; Голоса: 2
Одно из самых известных блюд корейской кухни - пибимпаб. Это ни что иное, как мясо, рис, овощи и конечно яичница. Вся фишка блюда - азиатская заправка и маринад. Повторяйте - вкусно. Ингредиенты: Говядина - 200 граммов Яйца - 2 штуки Рис - 2 пакетика Огурцы - 1 штука Морковь. - 1 штука Кабачок - 1 штука Фасоль стручковая - 150 граммов Шпинат - пучок Лук - 1/2 шт Соевый соус - 70 мл Кунжутное масло - 50 мл Чеснок - 3 зубчика Имбирь - 2 См Соль - по вкусу (может не понадобиться) Чили красный - 1 штука Кунжут - 1 ст. ложка Сахар - 2 щепотки
Дата: 2020-02-19

Комментарии и отзывы: 10


Окей, разбор полетов, погнали. В пибимпаб рис варится клейким, как на роллыВ соус можно добавить пасту кочуджан, она придаст блюду характерный Корее вкусовой оттенок. Было бы неплохо добавить в пибимпаб также проростки пшеницы или фасоли, это также характерно для Кореи. Это блюдо подают в глубокой посуде для удобства перемешивания, а также подают панчаны, которые тяжело найти в России. Кимчи, в прочем, найти можно было, так что, это упущение. Мясо в Корее чаще не маринуют и жарят таким, какое оно есть
ответить

А перцовая паста то где? а. это вооооооообще не то. только других обс. ть умеете. блогиры. а сами шляпу делаете. это тебе не грёбаный борщ как ты говоришь. борщ то варить умеешь? Поварёнок. лижбы обсирать всех. ну тогда делай так чтоб не стыдно было учить другихзделал вообще не то. да в России даже так не делают как ты написал в заставка. в заблуждения невводи людей
ответить

Ни разу не видел в пибимпапе обжаренные овощи, либо совсем без обработки, либо в соусах (острая морковь) и пр. Может и так тоже готовят в Корее, не знаю) конечно, в тарелке поглубже блюдо посимпатичнее выглядело бы)
ответить

Кочудян или чодян это 100%, а все остальное на своё усмотрение, обычно в корейском приготовлении добавляют салаты(панчаны)-папоротник, маш и к нему также подают бульон из мисо пасты или же куриный или говяжий
ответить

Виталя в 80х годах зимой тебя бы за огурец линчевали. И почему ты не добавил перцовую пасту? Я правда хер его знает что это такое, но раз Александр Ким пишет что надо, значит 100% надо.
ответить

Это совершено другое блюдо, то, что это просто обжаренные овощи это ещё ничего, но ты не добавил главных ингредиентов - кунжутное масло в рис и перцовую пасту.
ответить

В рис еще добавляют кунжутное масло и жарят после того как все ингредиенты собрали. При помешивании внизу должна быть хрустящий рис.
ответить

. Таааак вкусно, теперь я знаю, что завтра приготовить на ужин#ЕмГлазами и пью кофеек, да, я #КОФЕголик и #глЯсе не покидает меня)
ответить

Какой смысл тебе писать комменты, если ты их не читаешь. Как произносил с ошибками, так и произносит. Как об стенку горох. Диз.
ответить

моя бабушка бы вызвала экзорциста для Витали, когда увидела, как он обращается с огурцами Выкинуть пол огурца в мусорку)
ответить
Добавить отзыв, комментарий






Другие видео канала