
Изоляционный шашлык. Слушаем пение птиц
содержание видео
Дата: 2020-04-13
Комментарии и отзывы: 9
Владимир
Думаю если часто крутить любой шашлык он высохнет, за долгое время убедился что решётка очень хорошо подходит и курицу с 6-7 минут с каждой стороны и супер. Свинину делаю таким способом: кусочки режу по 40 грамм добавляю соль, перец, репчатый лук, петрушка мелко рубленная и уксус. Даю промариноваться 2-3 часа и начинаем дарить по 10-15 минут со стороны, главное что бы угли были хорошие и расстояние от них как минимум 20 сантиметров, если из-за сала горит уголь, легонько оббейте его об мангал жир лишний скапает и все будет Зер-гуд. Вообще 10-15 минут с каждой стороны, переворачиваем только один раз, и ваше мясо будет сочное и Мощное, а если часто крутите у вас будет сухая подошва )
ответить
Думаю если часто крутить любой шашлык он высохнет, за долгое время убедился что решётка очень хорошо подходит и курицу с 6-7 минут с каждой стороны и супер. Свинину делаю таким способом: кусочки режу по 40 грамм добавляю соль, перец, репчатый лук, петрушка мелко рубленная и уксус. Даю промариноваться 2-3 часа и начинаем дарить по 10-15 минут со стороны, главное что бы угли были хорошие и расстояние от них как минимум 20 сантиметров, если из-за сала горит уголь, легонько оббейте его об мангал жир лишний скапает и все будет Зер-гуд. Вообще 10-15 минут с каждой стороны, переворачиваем только один раз, и ваше мясо будет сочное и Мощное, а если часто крутите у вас будет сухая подошва )
ответить
0biWanKen0by
Виталий, спасибо за отличное видео: ) вспгда мариновал по похожему рецепту, только вместо ряжанки испоььзовал кефир; )У вас есть какие-то примерные нормы соли) А то вечно либо недосол либо пересол. Спасибо)
ответить
Виталий, спасибо за отличное видео: ) вспгда мариновал по похожему рецепту, только вместо ряжанки испоььзовал кефир; )У вас есть какие-то примерные нормы соли) А то вечно либо недосол либо пересол. Спасибо)
ответить
Roseline
Скоро люди начнут делать друг для друга закладки шашлыка. А этот рецепт можно будет обменять на 1000л топлива, 2 ящика патронов и все необходимые ингредиенты для приготовления. Постапокалипсис 2024
ответить
Скоро люди начнут делать друг для друга закладки шашлыка. А этот рецепт можно будет обменять на 1000л топлива, 2 ящика патронов и все необходимые ингредиенты для приготовления. Постапокалипсис 2024
ответить
Ruslan
Хорошее у Вас место. И домики рядом хорошие. Так можно и третью мировую пересилеть. А видео как всегда класс Не знаю, кому как, но мне приятно, когда ко мне на ты через экран обращаются.
ответить
Хорошее у Вас место. И домики рядом хорошие. Так можно и третью мировую пересилеть. А видео как всегда класс Не знаю, кому как, но мне приятно, когда ко мне на ты через экран обращаются.
ответить
хоббит
мой знакомый, проф. шашлычник, говорил мне, что на дереве шашлык получается лучше потому что дерево(фруктовое) дает свой вкус и еще оно вроде бы как отдает больше жара.
ответить
мой знакомый, проф. шашлычник, говорил мне, что на дереве шашлык получается лучше потому что дерево(фруктовое) дает свой вкус и еще оно вроде бы как отдает больше жара.
ответить
Konstantin
Я тоже к родителям свалил в частный сектор на время карантина. В квартире сума сойти можно, тем более одному ) Хоть воздухом можно подышать и мангал присутствует )
ответить
Я тоже к родителям свалил в частный сектор на время карантина. В квартире сума сойти можно, тем более одному ) Хоть воздухом можно подышать и мангал присутствует )
ответить
Алексей
много лишнего и заморочек с маринадом, ну смысл то в чем, сначала сухие специи, а потом жидкий маринад, одно с другим не совместимо(лишняя трата времени и денег.
ответить
много лишнего и заморочек с маринадом, ну смысл то в чем, сначала сухие специи, а потом жидкий маринад, одно с другим не совместимо(лишняя трата времени и денег.
ответить
Вкусные
Полезный шашлык на кисломолочке Спасибо. Повезло тем, кто в частном доме живет. В любое время и при любой ситуации можно выйти во двор и нажарить шашлыков.
ответить
Полезный шашлык на кисломолочке Спасибо. Повезло тем, кто в частном доме живет. В любое время и при любой ситуации можно выйти во двор и нажарить шашлыков.
ответить
ShиЮRi
Ну и дурак ты; Виталик, какие нафиг дачи и шашлы. Даж первый канал удалил подобную фигню, а у тебя увы мозгов не хватило, ещё и название такое хайповенькое. Тфу
ответить
Ну и дурак ты; Виталик, какие нафиг дачи и шашлы. Даж первый канал удалил подобную фигню, а у тебя увы мозгов не хватило, ещё и название такое хайповенькое. Тфу
ответить
Добавить отзыв, комментарий
Другие видео канала















