ТранспортМодаРецептыБлогиОхотаПутешествияСпортВесельеСвоими РукамиITЗнания
Мини-Игры
x

x
zakruti.com » ru » Кулинарные Рецепты - Еда » Коллекция Рецептов - Дина
Курица с овощами в духовке! Простое и вкусное Горячее блюдо блюдо из курицы на праздничный стол

Курица с овощами в духовке! Простое и вкусное Горячее блюдо блюдо из курицы на праздничный стол

VKTwitterOK

содержание видео

Рейтинг: 4.3; Голоса: 3
Будем готовить куриные окорочка в пряном маринаде с овощами, запеченные в духовке. Благодаря предварительному маринованию и запеканию совместно с различными ароматными овощами, курочка, приготовленная по этому рецепту, получается невероятно мягкая, нежная и очень сочная! Курица с овощами в духовке, подходит на все случаи жизни - от обеда или ужина в кругу семьи, до приема гостей за праздничным столом! 3-4 куриных окорочка (1-1, 2 кг) МАРИНАД: 1 ч. л. соли 1 ч. л. паприки 1 ч. л. приправы для курицы 1/2 ч. л. карри 1/2 ч. л. розмарина Щепотка тимьяна 1 ст. л. соевого соуса 2 ст. л. растительного масла 20-30 г свежего имбиря 5-6 крупных зубков чеснока 2 луковицы ОВОЩНОЙ ГАРНИР: 4-5 крупных картофелин 2 моркови 2 луковицы 1-2 сладких перца 1 стебель сельдерея 2 ст. л. растительного масла 1/2 ч. л. соли 1/2 ч. л. черного молотого перца
Дата: 2021-05-12

Комментарии и отзывы: 10


Дина, дорогой и добрый вы наш человечек! С удовольствием смотрю и слушаю все ваши рецепты. И хочу сказать, что отдыхаю душой от удовольствия видеть как вы чётко, доходчиво и лаконично рассказываете и показываете что и как делать. Огромное вам спасибо за ваше умение и талант.
Если позволите, я бы хотела предложить вам свой вариант приготоаления окорочков. Возможно он вам понравится или пригодится ещё. - Окорочёк обмазываем сухими специями для курицы или индейки или другими своими любимыми специями. Оставляем на некоторое время, можно на ночь. Затем под шкурку укладываем тонкие слайсики чеснока и пластинку плавленногл сыра ХОХЛАНД. Такие ещё продаются со всякми добавками. Это удобно, т. к. они тонкие и мягкие. И обматываем окоросёк полосками слоенного теста в нахлёст, чтобы каждый виток заходил на другой. Край защипнуть и уложить на противень или жаровочное блюдо. Смазать окорочка сверху по тесту желтком. И запечь в духовке минут 30 до готовности. Сочность окорочков и вкус обеспечены. Буду рада, если пригодится мой рецепт. Спасибо за внимание. Очень уважаю вас и ваш труд.

ответить

Добрый вечер, Дина. На днях увидела ваш рецепт курицы с овощами в духовке. Сегодня я его приготовила. Правда мясо мариновала почти 2 дня(так получилось. Ну что сказать? Все было очень и очень вкусно. Мясо-нежнейшее, овощи-во рту таютдаже мой маленький внучек съел целый окорочек и еще к папе в тарелку залез. маринад очень вкусный. Спасибо большое за рецепт. Удачи Вам и процветания Вашему каналу
ответить

Мой семейный рецепт Курицы запеченной с овощами

Ингредиенты:
1 курица (1,5 кг)
1,5 ч.л. соли
5 зубчиков чеснока
перец красный, перец черный, розмарин, базилик, орегано – по щепотке
2 болгарский перца
2 помидора
1 ст.л. оливкового масла
зелень

Приготовление:
Выдавить чеснок, смешать с солью и специями.
Натереть смесью курицу снаружи и изнутри. Оставить мариноваться на 2 часа.
Перец и помидоры нарезать небольшими кусочками.
Половину овощей отправить внутрь курицы.
Положить курицу в утятницу (или другую посуду с толстыми стенками), сбрызнуть оливковым маслом.
Поставить в разогретую до 200 градусов духовку на 30 минут без крышки, чтобы курица схватилась (образовалась румяная корочка и сохранился сок).
Затем накрыть крышкой и запекать 40 минут.
За 15 минут до готовности посыпать курицу оставшимися овощами и рубленной зеленью.
Проверить готовность прокалыванием ножом. Вытекающий сок должен быть светлым.

ответить

Добрый день, Дина. И снова яуже несколько раз готовила это блюдо. Вот и сегодня оно ждёт прихода племянницы. Маринад, действительно, очень вкусный. Спасибо.
P. S. а марокканские блинчики для внуков ждут своей отправкину это так, к слову.

ответить

Дина спасибо за замечательный рецепт, если мне надо что то приготовить вкусное то ищу у вас, всегда нахожу, спасибо вам, здоровья вам и вашим близким, ещё раз спасибо, не понимаю как я раньше без вас жила! С вами намного лучше!
ответить

Решила тоже сэкономить время и приготовить всё сразу, картошку и окорочка. Вы знаете, понравилось и даже морковь. Воды добавлять не надо. Жидкости достаточно. Так что Спасибо Вам большое, как всегда вкусно!
ответить

Очень аппетитно выглядит и верю, что очень вкусно. Но у меня при аналогичном запекании курицы с овощами, картофель всегда получается сыроватым. Никогда одновременно не получалось.
ответить

Отличный рецепт сейсас курочка с овощами в духовке, а запаааах, мммм. я около духовки хожу и облизываюсь. вечером муж будет облизоватся, спасибочки вам Дина, за отличные рецепты
ответить

Как же аппетитно выглядит, вкуснятина без сомненья! Как раз сорвала черешковый сельдерей. Завтра на воскресный ужин обязательно приготовлю. Спасибо, Дина, за чудесный рецепт!
ответить

Нереально вкусная курица получилась и овощи - просто супер! Несколько раз уже готовили по этому рецепту! Рекомендую всем! Спасибо, Дина!
ответить
Добавить отзыв, комментарий






Другие видео канала