Окрошка по старинному русскому рецепту
содержание видео
Дата: 2022-06-30
Похожие видео
Комментарии и отзывы: 10
андрей
Сеня такое блюдо испортил. Окрошка должна настаиваться когда всё смешал а не положил отдельно и залил квасом. Это ты сделал оливье и квасом залил. И в окрошку всегда всё терли на терке что бы ты мог проглатывать всё это а не живать. Потому что это еда раньше была бедняков и рабов. Ау них с зубами были проблемы ы что бы всё переживать вот и терли или измельчали. И говорю ещё окрошка должна настаиваться. Тогда она ещё лучше. Картошку добавляют что бы по плотней была. А редиску если добавляют типа не много сладости горечи была
ответить
Сеня такое блюдо испортил. Окрошка должна настаиваться когда всё смешал а не положил отдельно и залил квасом. Это ты сделал оливье и квасом залил. И в окрошку всегда всё терли на терке что бы ты мог проглатывать всё это а не живать. Потому что это еда раньше была бедняков и рабов. Ау них с зубами были проблемы ы что бы всё переживать вот и терли или измельчали. И говорю ещё окрошка должна настаиваться. Тогда она ещё лучше. Картошку добавляют что бы по плотней была. А редиску если добавляют типа не много сладости горечи была
ответить
Денис
Что-то мне кажется или Сеня стал разъедаться? ) а вообще отличные рецепты и техника приготовления, после просмотра ролика где он готовил плов в казане, купил казан и тоже начал готовить по выходным, попробовал приготовить плов и чахохбили, чахохбили вообще шикарное блюдо, вкуснее чем плов.
Борщ готовила мама, и скажу что если его готовить как по рецепту с фасолью то можно сдохнуть от нажористости просто, лучше готовить с зеленым горошком, так более легкий будет, прям с зеленым горошком топовое блюдо.
ответить
Что-то мне кажется или Сеня стал разъедаться? ) а вообще отличные рецепты и техника приготовления, после просмотра ролика где он готовил плов в казане, купил казан и тоже начал готовить по выходным, попробовал приготовить плов и чахохбили, чахохбили вообще шикарное блюдо, вкуснее чем плов.
Борщ готовила мама, и скажу что если его готовить как по рецепту с фасолью то можно сдохнуть от нажористости просто, лучше готовить с зеленым горошком, так более легкий будет, прям с зеленым горошком топовое блюдо.
ответить
Валдис
Готовлю Традиционную Акрошку! На Кефире, Зелень желательно разную добавляю!
Петрушка, Киндза, Укроп, Зелёный лук, Картофель отварной, огурцы, яйца отварные, соль, чёрный перец
И моё Новшество Обязательно
Хороших Спелых Помидоров, нарезаных Кубиком! А также 1выжатый Сок Лимона!
Добавить можно к Кефиру Воду или Минералку!
Рекомендую добавить Хорошие Спелые Помидоры
Вы будете Приятно Удивлены Как они сочетаются и дополняют Богатый Вкус Окрошки!
ответить
Готовлю Традиционную Акрошку! На Кефире, Зелень желательно разную добавляю!
Петрушка, Киндза, Укроп, Зелёный лук, Картофель отварной, огурцы, яйца отварные, соль, чёрный перец
И моё Новшество Обязательно
Хороших Спелых Помидоров, нарезаных Кубиком! А также 1выжатый Сок Лимона!
Добавить можно к Кефиру Воду или Минералку!
Рекомендую добавить Хорошие Спелые Помидоры
Вы будете Приятно Удивлены Как они сочетаются и дополняют Богатый Вкус Окрошки!
ответить
Yaevinni
Живу в Сибири, Иркутская область, и всегда, в классическую окрошку на квасе добавляли сначала бабушка, а потом и мама с тётей, вы не поверите, банку КИЛЬКИ В ТОМАТЕ. Звучит абсурдно, но на вкус получается отлично, вкус детства для меня. Не знаю, с чем это связано, может в тяжелые времена хотели сделать любое блюдо более сытным и нажористым, поэтому и получались такие экстремальные комбинации.
ответить
Живу в Сибири, Иркутская область, и всегда, в классическую окрошку на квасе добавляли сначала бабушка, а потом и мама с тётей, вы не поверите, банку КИЛЬКИ В ТОМАТЕ. Звучит абсурдно, но на вкус получается отлично, вкус детства для меня. Не знаю, с чем это связано, может в тяжелые времена хотели сделать любое блюдо более сытным и нажористым, поэтому и получались такие экстремальные комбинации.
ответить
Радуга
Денис, спасибо, что последнее время каждый раз меняете локацию - смотрю во все глаза. Петунии крутые, конечно, давно их заприметила. Спасибо, за кошек. Рецепт жирный такой, богатый. Никогда в голову не приходило эстрагон добавлять - только в лимонады и чаи. Попробую. Я обычно перетираю желтки яйца с горчицей и сметаной, хреном, чтобы равномерно разошлось все. Ну, это праздник, какой-то!
ответить
Денис, спасибо, что последнее время каждый раз меняете локацию - смотрю во все глаза. Петунии крутые, конечно, давно их заприметила. Спасибо, за кошек. Рецепт жирный такой, богатый. Никогда в голову не приходило эстрагон добавлять - только в лимонады и чаи. Попробую. Я обычно перетираю желтки яйца с горчицей и сметаной, хреном, чтобы равномерно разошлось все. Ну, это праздник, какой-то!
ответить
Николай
Привет, в моей семье всегда готовили с огурцами, зелёным луком, укропом, редисом, отварным картофелем, яйцами и заливали молочной сывороткой с хлебным квасом, а мясо то, которое было в доме, бывало вместо мяса клали колбасу. Я себе заливал кефиром, если не было кваса или сыворотки, всё это не критично!
ответить
Привет, в моей семье всегда готовили с огурцами, зелёным луком, укропом, редисом, отварным картофелем, яйцами и заливали молочной сывороткой с хлебным квасом, а мясо то, которое было в доме, бывало вместо мяса клали колбасу. Я себе заливал кефиром, если не было кваса или сыворотки, всё это не критично!
ответить
Ольга
Мои родственники сначала перетирали много лука с укропом и солью, потом добавляли редис, огурец и картошку, и что то из мясного, а яйцо уже сам себе добовлял. И обязательно в квас клали горчицу так вкуснее. И так готовлю.
ответить
Мои родственники сначала перетирали много лука с укропом и солью, потом добавляли редис, огурец и картошку, и что то из мясного, а яйцо уже сам себе добовлял. И обязательно в квас клали горчицу так вкуснее. И так готовлю.
ответить
Виктор
Ну не знаю, я пробовал окрошку на белом кислом квасе, на тёмном, на кефире и даже на минералке но не один из них не зашёл, не увидел ничего офигенно вкусного
Просто оливье залитое квасом там или ещё чем
ответить
Ну не знаю, я пробовал окрошку на белом кислом квасе, на тёмном, на кефире и даже на минералке но не один из них не зашёл, не увидел ничего офигенно вкусного
Просто оливье залитое квасом там или ещё чем
ответить
Александр
Пробовал белый квас, не очень.
Всё таки привык к тёмному.
Ну и лёд не обязательно, если из холодильника квас.
А вот то, что много разных ингридиентов, это супер, обязательно попробую.
Спасибо
ответить
Пробовал белый квас, не очень.
Всё таки привык к тёмному.
Ну и лёд не обязательно, если из холодильника квас.
А вот то, что много разных ингридиентов, это супер, обязательно попробую.
Спасибо
ответить
Lev
Моя бабуля на половину беларуска делала окрошку на свекольном квасе. Ох и вкусно было! Она еще туда редиску резала, многие почему-то не кладут, а это невероятно вкусно!
ответить
Моя бабуля на половину беларуска делала окрошку на свекольном квасе. Ох и вкусно было! Она еще туда редиску резала, многие почему-то не кладут, а это невероятно вкусно!
ответить
Добавить отзыв, комментарий
Другие видео канала
