МАГНИТ
Блюдо называется Хорхог из баранины. Хорхог(монг. Xopxoг) мясо тушёное в закрытом металлическом котле, блюдомонгольской кухни. В эпохуЧингисханахорхог готовился прямо в овечьей шкуре. Также есть похожее блюдо, которое называется Бодог, готовится в шкуре монгольского сурка)
Мясо получается вкуснее чем шашлык)
При кочевой образе жизни не всегда была под рукой посуда, поэтому монголы использовали возможность приготовить еду в шкуре животного и использовали камни) очень вкусно)
ответить

Klava
Видела ролик из МОНГОЛИИ, где на пастбище готовили мясное блюдо с добавлением раскалённого камня. Камень раскалённый на дровах придают особый неповторимый вкус мясному блюду. МОЛОДЕЦ, СУПЕР! Готовит блюда разных народов и это имеет место БЫТЬ. НА ВКУС И ЦВЕТ ТОВАРИЩЕЙ НЕТ! ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
ответить

Khatu
Сеня, короче, завязывай заниматься ху#ней, я тебе говорю как сын великой степи. Ты даже не понял зачем нужны камни тебе нужно было еще кашу из топора сварить
ответить

Перегон
Сеня используй одноразовые нитриловые перчатки при готовке и вообще цены тебе не будет готовишь ты вкусно но антисаниторию нужно соблюдать.
ответить

Намсарай
Шикарно) Еще попробуй всё то же самое, только в шкуру или засунуть, очень вкусно) Боодог, хорхог, кюр принципы одинаковы)
ответить

George
10: 15 умммм, песочек)
Спосибо за коменты, поржал.
Смотрите и читайте коменты к видео: любимое блюдо чингисхана. Умереть
ответить

Добавить отзыв, комментарий