Тот случай, когда суп может удивить. Жареный суп из кабачков
содержание видео
Дата: 2021-05-22
Похожие видео
Комментарии и отзывы: 9
ukulele
Ну такой вот примерно рецепт усредненный, потому что вариаций масса. Берется суп, он не греется, греть это не про моего батю. Он берет это суп, вываливает его на сковороду и начинает жарить. Добавляет в него огромное количество лука, чеснока, перца черного и красного МУКИ! для вязкости, томатная паста сверху. Все это жарится до дыма. Потом снимается с огня и остужается на балконе. Потом батя заносит и щедро полив майонезом начинает есть. При этом ест со сковороды шкрябая по ней ложкой. Ест и приговаривает полушепотом ух бля. При этом у него на лбу аж пот выступает. Любезно мне иногда предлагает, но я отказываюсь. Надо ли говорить о том какой дичайший пердеж потом? Вонища такая, что обои от стен отклеиваются.
ответить
Ну такой вот примерно рецепт усредненный, потому что вариаций масса. Берется суп, он не греется, греть это не про моего батю. Он берет это суп, вываливает его на сковороду и начинает жарить. Добавляет в него огромное количество лука, чеснока, перца черного и красного МУКИ! для вязкости, томатная паста сверху. Все это жарится до дыма. Потом снимается с огня и остужается на балконе. Потом батя заносит и щедро полив майонезом начинает есть. При этом ест со сковороды шкрябая по ней ложкой. Ест и приговаривает полушепотом ух бля. При этом у него на лбу аж пот выступает. Любезно мне иногда предлагает, но я отказываюсь. Надо ли говорить о том какой дичайший пердеж потом? Вонища такая, что обои от стен отклеиваются.
ответить
Александр
Василий а что если пожарить мандарины с корицей и ванильным сахаром, обжарить виноград до слегка золотистого цвета с ванильным сахаром. И потом порезать на кубики и добавить в овсяную кашу сваренную на одном молоке или сливках 33%. Будет же вкусно. Согласись что жареные мандарины и виноград придаст что-то ресторанного. Это вам как затравка на домашнюю около ресторанную кухню. Почему ресторанную екхню, потому что ресторанное блюдо это то что дома ты не догадаешься приготовить.
ответить
Василий а что если пожарить мандарины с корицей и ванильным сахаром, обжарить виноград до слегка золотистого цвета с ванильным сахаром. И потом порезать на кубики и добавить в овсяную кашу сваренную на одном молоке или сливках 33%. Будет же вкусно. Согласись что жареные мандарины и виноград придаст что-то ресторанного. Это вам как затравка на домашнюю около ресторанную кухню. Почему ресторанную екхню, потому что ресторанное блюдо это то что дома ты не догадаешься приготовить.
ответить
Sergei
Фигня какая-то, варенный кабачок с варенной картошкой, ты хоть обжаривай, хоть не обжаривай полноценного вкуса это не даст, просто жалкая попытка хоть как-то добить вкуса этой бурде, еще насыпим пару килограммов специй, может хоть они какой-то вкус дадут. И чтоб наверняка получить вкус вареной тряпки добавим не обжаренной муки. Приправим кусочками жесткого мяса. Получаем красивую бурду, которую никто есть не станет.
ответить
Фигня какая-то, варенный кабачок с варенной картошкой, ты хоть обжаривай, хоть не обжаривай полноценного вкуса это не даст, просто жалкая попытка хоть как-то добить вкуса этой бурде, еще насыпим пару килограммов специй, может хоть они какой-то вкус дадут. И чтоб наверняка получить вкус вареной тряпки добавим не обжаренной муки. Приправим кусочками жесткого мяса. Получаем красивую бурду, которую никто есть не станет.
ответить
Дима
А вот затянуть суп пюре лучше бланом то есть смешать муку с растительным маслом, комков не будет, и ещё можно добавлять в такой суп сырое яйцо когда блендеришь, и ещё в такой суп лучше всего добавлять лук порей он отбивает специфический запах кабачка, и ещё к этому супу хорошо добавить острые кириешки, похрустеть тоже нужно
ответить
А вот затянуть суп пюре лучше бланом то есть смешать муку с растительным маслом, комков не будет, и ещё можно добавлять в такой суп сырое яйцо когда блендеришь, и ещё в такой суп лучше всего добавлять лук порей он отбивает специфический запах кабачка, и ещё к этому супу хорошо добавить острые кириешки, похрустеть тоже нужно
ответить
Татьяна
Я отказалась от одного мясного магазина. Один способ приготовления давал разную степень жёсткости, раз вообще получились котлеты дружба- пожевал сам, передай соседу. И раз попала на завоз мяса, и видела, как из одного ящика кидали в разные поддоны. Вот и ответ. Мясо подешевле, продаём за дорогое.
ответить
Я отказалась от одного мясного магазина. Один способ приготовления давал разную степень жёсткости, раз вообще получились котлеты дружба- пожевал сам, передай соседу. И раз попала на завоз мяса, и видела, как из одного ящика кидали в разные поддоны. Вот и ответ. Мясо подешевле, продаём за дорогое.
ответить
Наталья
В супе муке нечего делать - это же не котлеты и не кляр. За вычетом муки и лишнего масла рецепт является вкусным. Говядина в таком блюде - хороша, кусочки печени - тоже прекрасны. Очень понравилась плитка над плитой, поскольку тонкий рисунок с необычным цветосочетанием ни разу не повторяется.
ответить
В супе муке нечего делать - это же не котлеты и не кляр. За вычетом муки и лишнего масла рецепт является вкусным. Говядина в таком блюде - хороша, кусочки печени - тоже прекрасны. Очень понравилась плитка над плитой, поскольку тонкий рисунок с необычным цветосочетанием ни разу не повторяется.
ответить
8812sa
о, мой любимый летний вариант супа. В своем варианте тру кабачки (лучше помягче) на терку, т. к. блендера нет. Варить можно и без мяса, допустим, на овощном бульоне. Лук, картофель и морковь - по желанию, тоже на терку. Добавляю сметану, но не в кастрюлю, а в тарелку.
всем приятного аппетита!
ответить
о, мой любимый летний вариант супа. В своем варианте тру кабачки (лучше помягче) на терку, т. к. блендера нет. Варить можно и без мяса, допустим, на овощном бульоне. Лук, картофель и морковь - по желанию, тоже на терку. Добавляю сметану, но не в кастрюлю, а в тарелку.
всем приятного аппетита!
ответить
Евдокия
Я слышала что мука поджаренная не даёт комочков. Пробовала - норм. Только для поджаривания нужно положить муку сразу на холодную нержавейную сковородочку. У меня теперь мука всегда в запасе стоит чтоб не заморачиваться. Я б Василию дала сразу.
ответить
Я слышала что мука поджаренная не даёт комочков. Пробовала - норм. Только для поджаривания нужно положить муку сразу на холодную нержавейную сковородочку. У меня теперь мука всегда в запасе стоит чтоб не заморачиваться. Я б Василию дала сразу.
ответить
maksim
Вася фигачит вообще адовые блюда. Ну такой вот примерно рецепт усредненный, потому что вариаций масса. Берется суп, он не греется, греть это не про Василия. Он берет это суп, вываливает его на сковороду и начинает жарить.
ответить
Вася фигачит вообще адовые блюда. Ну такой вот примерно рецепт усредненный, потому что вариаций масса. Берется суп, он не греется, греть это не про Василия. Он берет это суп, вываливает его на сковороду и начинает жарить.
ответить
Добавить отзыв, комментарий
Другие видео канала
15:52
