Что приготовить когда есть только Сосиска и рис
содержание видео
Дата: 2022-05-29
Похожие видео
Комментарии и отзывы: 9
Александр
кстати, о масле и жарке. В самом деле, вот вопрос: почему не наливаете масло и не разогреваете его перед отправкой чего-либо на сковородку? Мне просто как-то так вбилось в голову. что масло на сковороде должно быть уже разогретым, прежде, чем туда класть продукты. И как то так сложилось понятие, что добоавлять масло в уже жарящийся продукт несколько. неверно, что ли. оно ж холодное, и просто впитывается, а не участвует в термической обработке. Развейте мои непонятки, пожалуйста.
ответить
кстати, о масле и жарке. В самом деле, вот вопрос: почему не наливаете масло и не разогреваете его перед отправкой чего-либо на сковородку? Мне просто как-то так вбилось в голову. что масло на сковороде должно быть уже разогретым, прежде, чем туда класть продукты. И как то так сложилось понятие, что добоавлять масло в уже жарящийся продукт несколько. неверно, что ли. оно ж холодное, и просто впитывается, а не участвует в термической обработке. Развейте мои непонятки, пожалуйста.
ответить
Bull
Василий, повторяю все, стараюсь один в один. Итог: жена довольна. Это ли не цель? Очень здорово, что Вы объясняете в процессе сочетания продуктов и вообще суть кулинарии в деталях. Это очень помогает. Вот давеча готовил картошку с заправкой из тунца по Вашему рецепту - ну со сметаной это же просто огонь. Взял сметану из топленого молока (тут я отошел от рецепта, внес свое. Но вот общая идея просто супер.
ответить
Василий, повторяю все, стараюсь один в один. Итог: жена довольна. Это ли не цель? Очень здорово, что Вы объясняете в процессе сочетания продуктов и вообще суть кулинарии в деталях. Это очень помогает. Вот давеча готовил картошку с заправкой из тунца по Вашему рецепту - ну со сметаной это же просто огонь. Взял сметану из топленого молока (тут я отошел от рецепта, внес свое. Но вот общая идея просто супер.
ответить
Фуллгрим
в целом, если вместо риса взять картошку и залить бульоном то получится неплохой суп)
а чего сосиски абсолютно необжаренные?
рис с целым яйцом вроде тоже обжаривают, тут так сделать не вариант) просто потому, что обычному человеку не работающему на кухне довольно сложно найти применение белкам от 3 яиц и все из них требуют еще времени)
ответить
в целом, если вместо риса взять картошку и залить бульоном то получится неплохой суп)
а чего сосиски абсолютно необжаренные?
рис с целым яйцом вроде тоже обжаривают, тут так сделать не вариант) просто потому, что обычному человеку не работающему на кухне довольно сложно найти применение белкам от 3 яиц и все из них требуют еще времени)
ответить
Илья
Василий, при всём уважении. В хорошем ресторане настоящий демигляс стоит в 2 раза дешевле чем ваш соус. 1. 5к за 150 гр это какая то заоблачная цена. Ваш контент же для обычных людей из обычных продуктов, а не для миллионеров. Какой псих его купит? Богатые люди есть, но их намного меньше, чем тех для кого цена неподъемная.
ответить
Василий, при всём уважении. В хорошем ресторане настоящий демигляс стоит в 2 раза дешевле чем ваш соус. 1. 5к за 150 гр это какая то заоблачная цена. Ваш контент же для обычных людей из обычных продуктов, а не для миллионеров. Какой псих его купит? Богатые люди есть, но их намного меньше, чем тех для кого цена неподъемная.
ответить
Дмитрий
Василий большое спасибо за рецепт! Всегда приятно смотреть Вас, и ваши рецепты. Обязательно попробую этот рецепт! Кстати был приятно удивлен, что некоторые специи у вас в магазине иногда ниже по цене чем на озоне/вб. Спасибо, за труды! Продолжайте в том же духе)
ответить
Василий большое спасибо за рецепт! Всегда приятно смотреть Вас, и ваши рецепты. Обязательно попробую этот рецепт! Кстати был приятно удивлен, что некоторые специи у вас в магазине иногда ниже по цене чем на озоне/вб. Спасибо, за труды! Продолжайте в том же духе)
ответить
Владислав
Главная причина запаха пота бактерии. Они поглощают химические соединения, которые есть в самом поте и на коже, а потом перерабатывают их в вещества, имеющие узнаваемый запах. Состав бактерий у каждого человека свой, поэтому пот у каждого пахнет по-своему.
ответить
Главная причина запаха пота бактерии. Они поглощают химические соединения, которые есть в самом поте и на коже, а потом перерабатывают их в вещества, имеющие узнаваемый запах. Состав бактерий у каждого человека свой, поэтому пот у каждого пахнет по-своему.
ответить
GANJIK
Василий, а можно нолик убрать из цены за соус, я сначала думал ошибка с ценой - нолик лишний написали, а 150р. /170гр. - дороговато, но не страшно, а потом посмотрел - РЕАЛЬНО 1500 НЕ ОПЕЧАТКА. такого я еще никогда не видел.
ответить
Василий, а можно нолик убрать из цены за соус, я сначала думал ошибка с ценой - нолик лишний написали, а 150р. /170гр. - дороговато, но не страшно, а потом посмотрел - РЕАЛЬНО 1500 НЕ ОПЕЧАТКА. такого я еще никогда не видел.
ответить
Евгений
Спасибо большое, Василий, за Ваше творчество. Ведь повар, он сродни художнику. И от того, как приготовлено и как оформлено блюдо, зависит и настроение. Спасибо большое за положительные эмоции
ответить
Спасибо большое, Василий, за Ваше творчество. Ведь повар, он сродни художнику. И от того, как приготовлено и как оформлено блюдо, зависит и настроение. Спасибо большое за положительные эмоции
ответить
Mikhail
Всё классно, кроме сосиски. Можно кальмаров поджаренных добавить, или тунца из банки по акции, или мидий.
По бюджету как бы не дешевле получится, а по вкусу намного лучше. Как мне кажется.
ответить
Всё классно, кроме сосиски. Можно кальмаров поджаренных добавить, или тунца из банки по акции, или мидий.
По бюджету как бы не дешевле получится, а по вкусу намного лучше. Как мне кажется.
ответить
Добавить отзыв, комментарий
Другие видео канала
18:56
